Ide - tejtermékek - tej pasztőrözött Choice
Tej tartalmaz értékes fehérje, kalcium, vitaminok B és D, vas, foszfor, jód, a cink, és más hasznos anyagok.
Tej Choice Egész tartják a legértékesebb, mert nem sterilizáljuk, és nem adja át a szétválasztás, azaz azt a zsírtartalma, amelyekről adtak egy tehenet. Sajnos, nem minden a gyártók feltüntetik az igazi a termék összetételét. Némelyikük a tejhez növényi zsírokat a trópusi eredetű, mint például a kókusz- és pálmaolaj. Ezek az összetevők alacsonyabb költséggel, mint a tejzsírt, és így a teljes termék ára csökken. Minőségének ellenőrzése a tej és otthon. Természetes tej után 5-10 napon belül megsavanyodik. Ha a tej nem savanyú nyitott ez idő alatt, ez azt jelenti, hogy a növényi zsírok vannak jelen a készítményben.
Tej íze függ a zsírtartalmat. A több zsír, annál több finom tejet. Sok ember úgy dönt tej alacsonyabb zsírtartalmú, félt, hogy szert extra súlyt. Tény, hogy a tejfehérjék aminosavakat tartalmaznak, amelyek lebontják a zsírt, így a magas zsírtartalmú tej nem káros az ember súlyát.
1. «Parmalat»
2. „író”
3. "Merry Milkman"
4. "Little House in the Country"
5. JSC "Shestakovo"
6. "Svitlogore"
7. "Dmitrogorsky termék"
8. "Obninsk Dairy Plant"
Válassza ki a boltba friss és természetes tejjel kell olvasni az összes címke a csomagoláson. A legfontosabb dolog, hogy ez a tej és nem iszik tejet. Ezután meg kell fontolni az összetevők listáján. Ha meg van adva, mint az „teljes tej”, így ez egy természetes termék, amely hőkezelésen esett át csak.
Gyakran értékesített keveréke teljes tej és a rekonstituált előállított tejpor. Az elkészített tej tartalmaz tápanyagokat valamivel kisebb. Még a csomagolás látható a felirat: „tej normalizálódott.” Ez azt jelenti, hogy a tej csökkent a különböző szállítók. A különbség a százalék zsírt ilyen termék normalizáljuk hozzáadásával krém vagy zsírtalanító. Nem tartalmaz mesterséges adalékanyagokat a tej ne legyen. Akkor is meg kell látni, ha fennáll a lehetősége, hogy nincs maradék tejet. Tej szelektív további feldolgozásra nincs kitéve.
Tej - a romlandó termék, így a vásárló azt csak akkor, ha biztosított a megfelelő tárolásra. Ha vásárol tejet, meg kell figyelni, hogy a gyártás időpontját és a lejárat dátumát. Minél rövidebb az eltarthatósági, annál kisebb a terméket sterilizáljuk, és ezáltal a tápanyagok többé. Sterilizált tejet lehet tárolni, legfeljebb 6 hónap. Általános szabály, hogy a pasztőrözött tej a legalacsonyabb eltartható - akár 10-15 napig tart. UHT tej kombájnok és hosszú ideig eltartható, és számos vitamint tartalmaz. Ahhoz, hogy meghosszabbítja a tárolási élettartama is sói és stabilizátorokat - nátrium-citrát vagy foszfátok. De ezek az anyagok nem a legjobb módja annak, hogy az egészséget befolyásolják.