Hússzeleteket marhahús
Hogy marha pofa volt lédús:
- Szűzpecsenye - a legdrágább darab marhahús, de hússzeleteket mindig kiderülhet csodálatosan lédús és puha. Természetesen a vágás kell villát. Fontos, hogy a hús friss volt. Ha vásárolt fagyasztott élelmiszer, meg kell győződnie arról, hogy ő volt fagyasztva csak egyszer. Jó hús kell rózsaszín, nem piros.
- Amikor elkezdi főzni a húst főzés, meg kell mosni is, és átfogják a gabona egy éles késsel. Vágás a hús hússzeleteket egy tál 2 cm.
- Marha szelet verni kell néhányszor mindkét oldalon. Nem ütheti kemény, hogy egy lyuk a hús vagy hússzeleteket, hogy túl vékony. Ennek hatására a hús kiszáradni a főzés során.
- Minden egyes darab húst, függetlenül a jellemzői a recept, szükség van hozzá sót és a borsot. Ha kész megbocsátani a hússzeleteket, akkor lehet, hogy a tésztát a tojás és zsemlemorzsa.
- Fry a hússzeleteket a serpenyőben csak a már forró olajban.
- Ha sütés szükséges fedjük le az edényt egy fedővel. Amint az egyik oldalon a hús pirított, szükséges, hogy azonnal adja át. Nem lehet megpirítjuk a marhahúst felett magas vagy alacsony hő: meg kell az átlagot.
Receptek hússzeleteket marhahús
Az ilyen további hússzeleteket kapott lédús és ízletes. Mielőtt ez a marhahús nem fog állni bármilyen ember. Plusz az a tény, hogy ez az étel is szolgált bármilyen körettel tökéletesen.
- 500 gramm bélszín;
- 30 gramm növényi olaj;
- 80 gramm zsemlemorzsa;
- Két tojást;
- Bors és só és más fűszerek;
A húst részek darabokra, és verte le. Minden egyes darab kezelni sóval és borssal, más fűszer, mint kívánatos. Hogy előkészítse a tésztát kell verni a tojásokat egy tálba. Egy tálba öntjük a zsemlemorzsával. Minden egyes darab húst először mártott tojással, majd forgassa a zsemlemorzsát, majd ismét a tojás ismét zsemlemorzsa.
Serpenyő növényi olajat, hogy a forró, és megsütjük a húst a tésztában. Ez lesz elég tíz perc főzés mindkét oldalán. Ha minden a steak kész, meg kell tenni őket a serpenyőben, kapcsolja ki a hő ki, és fedjük le az edényt fedővel. Adj hús tíz percig, így párolt.
Ha mégis hússzeleteket marhahús a sütőben, akkor minél több hasznos és több zamatos.
Egy marha, és mennyire más lehet készíteni a hússzeleteket. Ne feledje, hogy a marha fontos, hogy segítsen megtartani a nedvességet. A marha- illeszkedik bármelyik opciót körettel.
- Melyik választani a pác barbecue marhahúst, a hús puha volt
- Receptek pác, egy szaftos és lágy Pork
- Marhahús ételek: receptek fotókkal könnyen elkészíthető
- Gyengéd kolbász gulyás gombával
Mi lehet jobb a gyomorban, mint a hím darab szaftos hús, könnyebb lehet aprítani marhahúst a sütőben. A legfontosabb dolog, nem kell semmit extra, só, bors és szójaszósz mindent meg fog tenni az Ön számára.