Húsgombóc - modern otthoni főzés recept egy fotó
Ezek húsgombóc gyakran nevezik sün. Talán annak a ténynek köszönhető, hogy a risinki hasonlítanak tű.
elkészítették nagyon gyorsan és egyszerűen.
Pour fél csésze rizs egy teljes csésze vizet. Pároljuk forralás után 5-7 percig, amíg az összes víz elforr.
Ezután hűtsük le a rizst, tegyük egy tálba.
Adjunk hozzá egy tojást és jól keverjük össze a rizs.
A rizs, hozzáadjuk a darált húst.
Salt 2/3 teáskanál só.
Nagyon jó és egyenletesen keverjük össze a töltelék rizzsel.
Osszuk 8 egyenlő részre.
Minden része nedves kézzel roll egy labdát.
Tedd egy mély serpenyőben.
Helyezzük előmelegített sütőben 200 fok 20 percig.
Az apróra vágott hagymát és a fokhagymát.
Tedd egy serpenyőben, adjuk hozzá növényi olaj.
Pirított a zöldség 2-3 percig.
Ezután hozzáadjuk a lisztet és a paradicsom.
Keverjük jól, és melegítsük összesen további 2 percig.
Ezután öntsük a serpenyőbe két pohár hideg vizet, és keverjük nagyon óvatosan, hogy nincsenek csomók lisztet.
Só, adjunk hozzá 1/3 teáskanál só.
Hozd a szósz egy forraljuk, és vegyük le a tűzről.
Pour mártás félkész húsgombócokat a serpenyőben, hogy a szósz elfedtek.
Tegyen egy serpenyőben húsgombóc vissza a sütőbe további 15 percig.
A mártást a sütőben újra kell forralni.
Ezután szolgálja húsgombóc bármilyen körettel.
