Húsevő férgek, fasírt recept földigiliszták
Ma már nagyon figyelj beszélgetések étel férgek - a jövőben az élelmiszer. Legalább egy részét az emberi táplálkozásban, valamint más szervezetek, soha nem tudta volna érzékelt engem ehető.
Most már tudom, hogy ez a jó étel mellett olyan bőséges, hogy is lehetne a megoldás arra a problémára, az élelmiszerhiány, ami hamarosan szembe kell néznie az egész emberiséget. Mint sok más csodálatos ételt, a férgek méltatlanul rossz hírnevét, legalábbis a társadalomban, amelyben a gyerekkoromat töltöttem, és ahol a lányok tettek „édes és fűszeres, mint egy alma, piros és fiúk -” csigák, férgek és bolond „az ilyen.
Később, a biológia órák Megtanultam, hogy a férgek - természetes kelesztő és a feldolgozók a talaj, átalakítja a bomló szerves anyag és a hétköznapi moslék a termékeket a saját életét. Egyszerűen - ürülékben, és nem csak - a komposzt. Meglazított talaj, mint a miniatűr földalatti eke és gazdagítják az értékes tápanyagokat. Azt is megtudtuk, hogy egy fél hektár föld élő több mint egy millió és férgek enni egy év tíz tonna növényi táplálékot és a „lapát” tonna talaj. Kertészek és a gazdák szívesen földigiliszták, mint a nap és az eső.
Ez azt is megmagyarázza a ma is létezik egy jelentős mennyiségű ipari földigiliszták. Szerte a világon, a kis cégek eladni vödör férgek az úgynevezett chervekompostirovaniya. Helyezzünk egy pár férgek egy dobozban egy kis földterület, dobjon egy kis füvet és konyhai hulladék (alma magokat, kávézacc, és így tovább. D.), és a férgek nyugodtan forduljon az egészet a zsíros szennyeződés a szobanövények. Még az illata nem lesz.
Ugyanakkor kívánatos, és nem voltak férgek sok gazdák, kertészek és halászok, mint a hatalom forrása a fejlett országokban az általánosan alábecsülni. Ami még ennél is sajnálatos, tekintettel arra, hogy földigiliszták 70-82% (az adatok a tudósok különböznek) alkotják fehérje mellett egy nagyon jó ízű. Egyébként meg kell jegyezni, hogy sok kúszó létrehozása, közkeletű nevén a férgek, amelyek nem. Különösen étkezés férgek - lárvák e bogár bogár. Ugyanez vonatkozik a „férgek” palackokban a népszerű mexikói szeszesital mescal. Földmunka-, féreg - van körülbelül 6000 faj - megtalálhatók minden régiójában a világ. Kivéve a sivatagok és állandóan fagyott.
Mivel a lárvák, férgek használat előtt meg kell tenni a tiszta test. Tedd egyszerűvé. A vérvétel után, vagy nyugtát a reggeli postával, helyezze a férgek 48 órán keresztül egy tartályba nedves kukoricaliszt. Ezt követően, azok azonnal ki kell mosni, és főzni, vagy mossa és fagyasztva későbbi felhasználásra. Wash férgek erőteljesen öblítés hideg vízzel, majd átterjedt a papíron. Szárító és eltávolítja azokat, amelyek nem az élet jelei. Worms gyakran főtt vagy sült. Használja két serpenyő forró vízzel. Az első váltás a második 15 perc után a főzés és főzzük ugyanazt az összeget a teljes eltávolítása a nyálka. Ha a váladék marad, lehet főzni hosszabb.
Sütni földigiliszták, akkor be kell fagyasztani előtt (nem terjedt) és olvassza főzés előtt, és miután elterjedt a papírtörlő több rétegben, tedd a tepsibe. Fél órával később élvezheti az illat és íz. Sült férgek lehet evett, mint egy snack, adott esetben só és fűszerek, Grind hozzá tésztát kenyér és sütemények, valamint tartalmazza a ételek hús helyett. Maorik Új-Zéland, Avstraliyskie Aborigeny, az aztékok Mexikóban és képviselői más nemzetek, távol a civilizációtól, általában sült férgek a tűz vagy a nap. Ezután mozsárban, és hozzáadjuk tortilla. kenyér és pörköltek.
Végül a férgek csak olcsó. Ha webhelye kevesen vannak, és bizalommal alkonyatkor egy táska és zseblámpa a kézben kell keresni őket a városi parkban, több tucat helyen, ahol akkor a felajánlott jó ezer nagy állatok csak $ 25. És a csésze egy részét a 25 férgek kérték dollár, vagy úgy. Igen, mindaddig, amíg ez arra szolgál, hogy tartalmazza a férgek, mint az elsődleges vagy kiegészítő összetevő nem elterjedt. Talán idővel az étteremben menü elegáns és divatos krém Ver de Terre ( «felfújt földi féreg"), de most, legalábbis a fejlett országokban, csak nagyon kevesen készek bizonyítani, például ehető férgek.
„Edd meg a féreg - szórakoztató, - mondta a tanítvány nevű Dzhozef Merdok. -. Ezen felül, ő és az íze semmi "
Az a tény, hogy sokan továbbra is, hogy a férgek csak mint egy lehetséges eszköz a csali vagy nitrogén feldúsulása a talaj, valószínűleg nem kis részben köszönhető a megjelenése földigiliszták. Kezdjük azzal, hogy nehéz megérteni, ahol azok előtt, és ha a seggét. Ők csúszós. A magas páratartalom kültakaró - a fő feltétele a létezésükről. Bár férgek emésztőrendszer összemérhető az emberi - .. A száj, a nyelőcső, a belek, végbél, stb Van nincs lába, az agy és a tüdő. De vannak öt „szívét”. A tetején minden kg naponta juttatott férgek vizeletben eléri a 60% súlyukból.
Bizonyos típusú férgek képesek regenerálódni a levágott felét a szervezet, amelyből időnként megjelennek az egyének két fejjel vagy két farka. Dél-Amerikában lakik típusú melynek hossza lehet akár 2,5 méter. Ebben a tekintetben nem meglepő megjelenése a film Fred Ward és Kevin Bacon főszereplésével a „remegés”, mondja az óriás ember eszik férgek. Végül, a hernyók mind a férfi és női nemi szervek. Azaz, hermafroditák, még reprodukciót továbbra is szükség van a két személy.
700 g férgek (után a belső tisztítás).
1/2 csésze olvasztott vaj.
1 órán át. Teáskanál reszelt citromhéj.
1,5 óra. Sót.
1/2 h. Spoon fehér bors.
2 evőkanál. kanál szóda.
1 tojás, megverték.
1 csésze zsemlemorzsa.
2 evőkanál. evőkanál vaj.
1 pohár tejföl.
Keverjük össze a férgek, olvasztott vaj, citromhéj, só és bors. Öntsük szódát és keverjük. Formáljuk pogácsákat, tűzi őket a tojás és a névjegyzékbe zsemlemorzsa. Melt egy serpenyőben vajat. Helyezzük a szelet, és főzzük 10 percig, bekapcsolás után. Transzfer a hússzeleteket, hogy egy fűtött szolgáló tál. Tálaljuk tejföllel öntözni melegítjük.
Alapján a könyv „Extrém konyha”.
Dzherri Hopkins.