Hús paradicsommal és a húst egy serpenyőben recept képpel, a második ételek
Hús, különösen a sertéshús, jól harmonizál a friss paradicsomot V Természetesen, hogy a paradicsom, az olasz San Marzano, úgy a legjobb a világon, nem fog egyáltalán. Ezért fogjuk használni a termékek, de a friss, tiszta és finom főzni ízletes hús paradicsommal és hagymával.
Egyetértenek abban, hogy a sertéshús lehet főzni több tucat vagy akár több száz, sőt több ezer módon, de a húst a serpenyőben - az egyik legnépszerűbb módszer a főzés sertés, marha és csirke és más húsok.
Az összetevők 2 részletre.
A hozzávalókat a étel „Hús paradicsommal„:
- - sertéshús (marha, csirke vagy egyéb húsok) - 300-400 g;
- - friss paradicsom - 4-5 db.;
- - Hagyma - 1 db.;
- - napraforgóolaj - 20-25 ml;
- - fűszereket és a sót - a szeretet.
Hogyan kell főzni a húst paradicsom:
Bármilyen húst sütés előtt meg kell tisztítani, valamint a lehetséges ázni röviden enyhén sós vízben. Így lehetőség van arra, hogy távolítsa el a felesleges vért, és mossa „benyomások” ügyében eladók-vásárlók. Ezután vágjuk közepes darab sertés, csak sózzuk, szezonban a kívánt módon.
Készítsük elő a zöldségeket: vágjuk nagyobb gyűrűk vagy polukolechkami hámozott hagyma és paradicsom mossuk vágjuk 5-6 szeleteket minden egyes.
Hús mártott már forró serpenyőben, forró olajban. Miért? Mivel a hideg palacsintával hús főtt, nem sült, azonnal kezdje meg a levét, és nem pirított, ha az edényt nem sok feszült, hogy a hús csökkenni fog a felszínén. Tartsuk szem előtt, ezt a pontot. Sertés keverjük sütéshez is szükség van. Fry kb 4 perc.
Amikor a sertés jól pirított, hozzáadjuk az apróra vágott zöldségeket. Eközben ráadásul hagymával és paradicsommal A receptben használt, felveheti a kaliforniai paprika, gomba, sárgarépa, zöldek, gyógynövények, paradicsompüré, stb Röviden, akkor semmi újat, hogy díszítik és kiegészítik az íze az étel. Ezután ellenáll hús zöldségekkel és összesen megközelítőleg további 5 percig.
Tálaláskor a húst a paradicsom, persze, meg kell meleg. By the way, az étel egy kicsit olyan, mint egy shish kebab, de otthon főzött a palacsintasütő nem a megszokott füst és parázs. Supply nyugodtan kiegészítheti ízletes ketchup ugyanabból San Marzano (ha tudok szerezni), paradicsomlé, saláta, stb Jó étvágyat!