hús brojler gyártástechnológia - studopediya
Broilers - egy hibrid csirkehús kereszt, speciálisan termesztett a hús, elérve egy 6-hetes, 2 kg élősúly, és több a legalacsonyabb költséggel takarmány - 1,8-2 kg per 1 kg súlygyarapodás.
Brojlerhús gyártási technológia alapja rendkívül produktív baromfi broiler keresztek, a tartalom tőkéjét házak ellenőrzött környezeti feltételek, etetés rendkívül tápláló száraz, kevert takarmány, a használata erőforrás-takarékos berendezések.
Broiler. Broilers termesztenek mélyalmos, a ketrecek és a háló a padlón. Jelenleg a legelterjedtebb kültéri Brojlerhizlalásban. Kültéri használatra normál broiler baromfi házak mérete 18h96, 18h84, 18h72 m.
Hőmérséklet és egyéb paraméterek mikroklíma brojlereknél nagyjából ugyanaz, mint a tenyésztés.
Fényrendszeréhez brojlercsirke ösztönző maximum takarmányfelvétel, amely biztosítja a magas napi súlygyarapodást. Alkalmazott szoba világítás csökkenő megvilágítás 25 lux, az első 2 hét és 5 lux 6 hetes korban.
A technológia a Brojlerhizlalásban ketrecben jelentősen javítja a termelés hatékonyságát, ügyeljen a magas növekedési ráta, csökkenti a takarmány költsége súlygyarapodás jó megőrzése állatállomány. Amikor celluláris brojlerek következő sejtvonalakat akkumulátort használnak :. BMF-3, 2B-3 BKM-3b, stb ültetési sűrűsége is igazítani a tervezett végső élősúly brojlercsirkék, de nem kevesebb, mint 360 nm. cm a hímek és 320 négyzetméter. cm a nőknél a külön termesztése a földre, és legalább 340 négyzetméter. cm a közös tenyésztési hímek és nőstények.
Biztosítja a szükséges levegő hőmérséklete vagy fűtés minden szobában, vagy együtt a helyi fűtési fűtési minden szobában, ami jelentősen takarít hőt.
Grown brojlercsirke küldeni a vágási és feldolgozási baromfi bolt. Nem kevesebb, mint 8 óra vágás előtt megáll etetés a madarak, mert ez idő alatt jön kiürítését tartalmát az emésztőrendszer, a teljes felszabadítása a termés és a nyelőcső az élelmiszer tömegeket. Így megőrzi szabad hozzáférést a vízimadarak, amely megakadályozza a jelentős veszteséget élősúly (legfeljebb 4%) a kiszáradás miatt organizma.Ves madárház azonnal megjelent egy napra. A kis tételekben brojlercsirke elválasztott hordozható vetítővászon, fogási és tegye a közlekedési rekeszekben vagy tartályokban. A szorongás csökkentése, hogy elkapjuk a madarak és a baromfi, hogy csökkentsék a fogyás, a megvilágítás csökken 2-3 lux.