Hot cékla leves recept fotókkal, hogyan kell főzni a cékla forró levest
Cook cékla leves anyám tanított évek 15. Ő mindig is kedvelt a család leves, együtt borscs. Még felnőttkorban, láttam az interneten, hogy a cékla, kiderül, egy hideg leves. Én azonban elterjedt változata a cukorrépa levest, ami az én muzhiny felfalja annak ellenére, hogy a leves a házunk nem szívesen.
Ha tetszik zöldséglevesekhez vagy rendkívül jó kapcsolatokat mindenki, ahol van egy répa - próbálja meg főzni. Remélhetőleg rezulate nem fog csalódást okozni.
Hozzávalók recept cékla
- 1,3 liter. húsleves (marha vagy csirke gazdagságát, mint én)
- 3 közepes burgonya
- 1 nagy vagy 2 közepes céklát
- 1 hagyma
- 1 doboz paradicsom sós lében (vagy paradicsompüré kisebb mértékben)
- só
- növényi olajat zazharki
- kapor és egyéb fűszerek, mint a kívánt
Főzni cékla leves forró, egy lépésről lépésre recept fotók
Cékla tiszta, vágjuk vékony csíkokra átlagos hossza
Hagyma vágva félgyűrűt
Melegítsük fel a serpenyőben növényi olajat, elterjedt cukorrépa, sütjük 10 percig közepes hő fölött. Ahhoz, hogy a cukorrépa nem kiszáradt a sütéshez - folyamatosan keverjük bele a serpenyőbe.
Míg sült céklát, tiszta, vágott burgonyát csíkokra. Itt lehet vágni a burgonyát a szokásos módon. Én minden levesek vágtam a burgonyát ezen a módon.
Hagyjuk a burgonyát forró húslevest
Miután a burgonya főtt, hozzáadjuk a jövőben leves sült céklát.
A serpenyőben sütés után cukorrépa megsütjük a hagymát, amíg aranybarna. Ha a cukorrépa elnyelt minden olaj - meg kell adjuk a hagymához nem ég.
A sült hagyma hozzá a paradicsomot, főzzük közepes lángon 5-7 percig.
Paradicsomot és hagymát hozzá a bankot.
Adunk az összes hozzávalót, hogy a gyümölcslevek és dogotovitsya további 5 percig (vagy amíg a főtt burgonya).
Kikapcsolása előtt a tüzet - hozzáadjuk a finomra vágott kaporral. Ha friss fűszernövények nem fordult kézzel (mint én ebben az időben), akkor használja szárítjuk.
Hagyja katryulyu zárva 10-15 percig.
Ready cékla öntsük lemezek, tálaljuk forró bőséges tejszín hozzáadásával. Kész leves egy fényes íze slodkovaty cukorrépa, amely ebben az esetben is nagyon jól kombinálható tejfölt.
Jó étvágyat!
