Hogyan válasszunk padlizsán
Kedvenc kis kék gyakran keserű - mindenki tudja, hogy a háziasszony, aki valaha is meg kellett küzdenie előállítására padlizsán. De szerencsére tenyésztők elkápráztassanak újítások: kiderült, vannak olyan fajták, amelyek nemcsak mentes a keserűség, de a nő nedves szélességeken.
Ma, „ízléses” elmondja, hogyan kell felismerni egy finom kis kék a piacon meghatározó hiányában keserűség a jobb szemét.
Milyen minőségű íze nem keserű padlizsán
Ezek padlizsán jelennek meg az első piacra. Gyümölcsök meglepően ízletes, keserűség nélkül, egy kis mennyiségű magot. A fajták jellemzőit az - szabályos, hosszúkás alakú, a bőr sötét lila, szinte fekete, és a hossza körülbelül 30 cm.
Korai fajta közepes méretű gyümölcs, nem több mint 15 cm, súlya 100-120, az egyetlen hátránya ezeknek negorkih padlizsán - a nagyszámú magot.
Ilyen fehér padlizsán gyakran termesztenek üvegházakban, ritkán a nyílt terepen. Érett padlizsán megközelíthető méretű, akár 20 cm, súlya körülbelül egy gyümölcs 300 g figyelemre méltó: ezekben a padlizsánt nem keserű magok nem.
Variety utal, hogy a későn érő. Ezek negorkie padlizsán könnyű felismerni a laposra. A tömege egy ilyen szép 200 g, 20 cm hosszúságú.
Az összes fenti fajták nem lehet áztatni sós vízben főzés előtt. A jó hír, nem? Ügyeljen arra, hogy ossza meg a barátaiddal!