Hogyan válasszuk ki a megfelelő természetes jó mézet a boltban
Ki ne hallott volna a gyógyító méz? Valószínűleg talál egy ilyen ember nem fog működni, mert a gyerekkori azt mondják az előnyöket az élelmiszertermék. De semmi arra, hogy nagy íze nem is érdemes beszélni ... Mindez azonban csak akkor igaz, a jelenlegi, magas minőségű mézet. Sajnos, mivel ily módon ma egyre nehezebb, polcok és még specializált piacon standokon tele hamisítványok, amelyek használata nem csak nem hasznos, de még képesek előidézni óriási kárt az egészségre. Hogyan lehet megkülönböztetni a valódi minőségi termék olcsó hamisított és veszélyes?
Először is, meg kell emlékezni, hogy az összes termék a piacon eladott kell több dokumentumokat, amelyek bizonyítják a minőséget. Viszonylag méz ilyen papírok bizonyítják a minőség, valamint az útlevél méhész, amely ebben az esetben a szállító a termékek. Tehát az első dolog az, hogy az eladótól megkövetelheti, hogy a megfelelő tanúsítványok és minden esetben, hogy nem vásárol mézet azok távollétében. És ne feledjük a fő bolti és a piacon - a vevő - akar vásárolni, de nem akar vásárolni ... ő a pénzt, úgyhogy minden eladó és centrifugálás alatt minket! De ettől a replika nagyon vissza a beszélni mézet.
Azonban a mai valóság az, hogy még az összes szükséges engedélyek, így a minőségbiztosítás a termékek. Sajnos, természetesen, hanem tény. Ezért, miután megkapta az összes igazoló okmányt, nem siet, hogy részben a pénzüket. Meg kell még nézni magát a méz, és próbálja meghatározni annak minőségét valamilyen külső jelek.
Sokan úgy vélik, hogy lehet felismerni a hamis termék lehet színű. Tény, hogy ez egy tévhit, mert a növényzet nagy mértékben függ attól, amit a növény betakarított méz. Ha ez szar vagy napraforgó, a termék lesz barnás. Sárga jelzi, hogy a méhek gyűjtenek virágport a vadvirágok. Egy másik gyakori típusa - lime - jellemzi világosabb árnyalatú. Így támaszkodva ez a funkció nem szükséges. Ehelyett értékeli átláthatóságát, mert a jelenlegi nem jellemző mézet nem világos vagy túltelítődést színek - ez átláthatónak kell lenniük.
Ezen kívül meg kell alaposan nézd meg a termék felületére. Ez nem lehet habot. Az ő jelenléte egy éretlenség jele, és ez végül előidézéséhez szükséges az erjedési folyamatot.
Nemrégiben az esetekben, amikor annak érdekében, hogy elérje célját gátlástalan eladók vették igénybe egy trükk szokatlan. A méz, hogy eladni, van holttesteket a méhek, valamint darab fű, viasz, stb Ezt annak érdekében, hogy meggyőzze a vevőt, hogy a természetesség az ilyen termékek. És sokan megvették ezt a trükköt. Azonban ez a méz nem idegen tárgyakat. Az egyetlen lehetséges szennyező - a viasz, hogy lehet bejutni a feldolgozott termék, amennyiben a méhész használt túl nagy szitán.
Fontos az is, hogy teszteljék a javasolt termék viszkozitását. Ez elég ahhoz, hogy egy bottal és csavarni a mézet. Ha nem kap ez, akkor azonnal felejtsd el a vásárlás az ilyen termékek. Akkor még egy kis kanál kanál mézet, majd hajtsa ki. Abban az esetben, egy természetes termék adalékanyagok nélkül, a méz is jut folyó szilárd, folyamatos és azon a helyen, ahol fut, akkor alakult csúszdával.
Másik jellemzője a kiváló minőségű méz a mivoltának. Ha veszel egy csepp mézet, és kezdjük aktívan dörzsölje ujjait, akkor meg kell fenntartani ezt a minőséget a végtelenségig. Más szóval, ez a méz sohasem szűnik meg ragaszkodni a kezét. De termékek adalékokkal gyorsan elveszti mivoltának.
Sajnos, a fenti módszerek meghatározására ez a méz nem ad teljes garanciát arra, hogy a megvásárolt termékek természetes lesz. Jelenlegi kézművesek megtanulták, hogyan kell létrehozni egy nagyfokú hamisítás, így ismeri fel őket közvetlenül a piacon, hogy úgy mondjam, a helyszínen, nem mindig működik, még a gyakorlott szakemberek.
Ezért a szakértők azt javasolják, hogy nem vesz egy nagy adag egyszerre, és hogy csak egy kis mintán, hogy készítsen részletes tanulmányt a ház. És ha az eredmények kielégítőek, akkor megy a piacra, hogy a raktárból a méz sokáig.
Számos módja van.
Először is, a hő a méz. Sok kézművesek felvettek a termék keményítő. Ezen fajta méz nem különbözik a természetes, de ha nem sokáig tartani, hogy a tűz fölé, zavarossá válik. De a minőségi termék nem változtatja meg a színét és az átláthatóság.
Másodszor, hogy egy pár kanál méz meleg tea. Természetes termék feloldódik maradék nélkül. Ha a pohár találtatott a pellet, akkor foisted helyettesítheti.
Harmadszor, meg kell, hogy megmártózik a méz tömege minden állati eredetű termék. A természetes méz tárolható hosszú ideig anélkül, hogy jeleit mutató romlást. Ellenkező esetben néhány napon belül megjelenik az első jelei a szétbontás frakciók.