Hogyan töltse ostya tekercs - receptek

Készítsük el a tölteléket. Ahhoz, hogy töltse fel ostya tekercs, szükséges, először készítsen egy finom tölteléket. Akkor válasszon egy egyszerű változata a klasszikus, és ez egy sűrített tej vajjal. Erre a célra ostor keverőben vajat egy viszkózus fehér massza. Megállás nélkül habverővel fokozatosan lép a vaj sűrített tej. Beat krémet, amíg homogén elegy bolyhos, és ez lesz a töltelék.

Ha szeretne egy kicsit távol a klasszikus és a meglepetés család és a vendégek, előkészíti a puding. Ehhez vegye egy tojást, és külön a sárgáját a fehérjétől. Nem kell fehérje, így tiszta a hűtőszekrényben vagy leesett. Keverjük össze tojássárgáját a tejjel simára, majd adjuk hozzá a keverékhez kristálycukrot és a vaníliás cukrot. Alaposan keverjük össze, és hozott egy lassú tűzön. Főzzük, amíg a krém besűrűsödik - általában a folyamat körülbelül öt percig. Felhasználás előtt a szükségességét, hogy lehűtse a krémet.

Indítása csövet a főzés során. Annak érdekében, hogy időt takaríthat meg, töltse ki a cső maga a főzés során, egyik a másik után. Előre elkészített krémet, hogy egy evőkanál és helyezzük az egészet egymás mellett. Várjon, amíg a palacsinta főtt első réteg, távolítsa el a gofrisütő és öntsük a tésztát a készítmény a következő réteg. Miközben sütött keresztül, elterjedt kész tartályt töltő és óvatosan szorosára egy csőbe. Így leszel töltőcső minden időben, míg készül a következő. Folyamodva ez a módszer, fontos, hogy ne hagyja, hogy a jövőben cső kihűlni és megszilárdulni, különben nem lesz képes, hogy kapcsolja be - a tészta eltörik, és összeomlani.

Használjon egy fecskendőt vagy egy tészta kürt. Ez csövekbe töltési eljárás keretében elkészült a szakaszos - először meg kell sütni, és hajtsa a csövet, majd töltse ki őket tölteléket. Ez akkor hasznos, ha előre kidolgozzák, de szeretné, hogy a vendégek érkezése a lapka maradt tartós és ropogós. Egy ilyen helyzetben helyénvaló lenne, hogy előre kidolgozzák az alapítvány, és öntsd rá közvetlenül a felhasználás előtt, a krém nem volt ideje ázni, és tompítsa az ostya. Ehhez használja a kürt vagy cukrászati ​​fecskendőt. Előfőzött tölteléket, helyezze az eszközt, és nyomja a csövet a két fél, hogy a központ nem marad üres.

Kapcsolódó cikkek