Hogyan tartsuk csicsóka a lakásban
Az előnyös tulajdonságait articsóka, csicsóka, az emberiség megtanulta a XVII században. Gazdag vitaminokban és ásványi anyagokban. Ugyanakkor ez egy diétás termék, amely szerepel a különböző terápiás étrend. De hogy ebből a növényi kultúra a legnagyobb haszon, meg kell tudni, hogyan kell tárolni, hogy otthon.
Egy családi ház
Ideális tárolás csicsóka egy magánlakás vagy a ház - egy pincében vagy alagsorban. Harvest csak be kell enyhén rázza a földre csomók - egy kicsit a talaj maradjon a gumók. Helyezzük az articsóka farekeszben öntsük zöldségek fűrészporral vagy száraz homokkal. Alternatív csomagolás - szűk zsák tiszta talajt.
Az optimális hőmérséklet a tárolás kereskedelmi articsóka dohányosok - mintegy +2 ... +3 ° C-on Dobozok articsóka távol kell tartani a készleteket a cukorrépa és a burgonya. Ezek a zöldségek nem jönnek ki egymással. Jó szomszéd, hogy a csicsóka egy sárgarépa. Figyelemmel a fent felsorolt feltételeknek, akkor megment egy nagy csicsóka növény elrontani szinte az egész telet.
Optimális tárolási körülmények cukkini
Szabályok a burgonya tárolása
Hogyan tisztítsa meg a mosógép penész?
Az elhelyezési körülmények
A lakás csicsóka tárolható a pavilonban, a kamra vagy a hűtőszekrény. Fold gumók dobozokba vagy sűrű box öntsük vastag homokkal vagy földdel, fedjük le egy sötét ruhát, amely megakadályozza a fény bejutását, és helyzetét az erkélyen. Ha túl hideg (-5 ° C alatt), zöldségeket lehet megcsípett a dér, és vált az emberi fogyasztásra alkalmatlan. Egy nem megfelelő hőmérsékleti körülmények között jobb, ha elhagyja a termés a kamra, de ebben az esetben, biztos, hogy szellőztetni a raktárban.
A rövid távú tárolása csicsóka az otthoni hűtőszekrény ideális. Lehetőség van, hogy a zöldségeket 2-3 hét. Mossuk és szárítsuk a gumók, ömlesztett, hogy az élelmiszer zsákok vagy műanyag edények és helyezze az alsó polcokon.
A hűtőszekrény tárolható és szárított articsóka. A készülék tisztítása és vágjuk vékony lemezek. Szárítsuk a munkadarabot a kemencében, vagy egy jól szellőztetett helyiségben távol fényforrások. Szárított táplálékra szeres üvegedénybe, és elküldi a polcon a hűtőben.
A rövid távú tárolása csicsóka az otthoni hűtőszekrény ideális. Lehetőség van, hogy a zöldségeket 2-3 hétig
Ha szükséges, csicsóka lehet fagyasztani. Gumók kell mosni, héj, karaj (bármilyen módon - a reszelő vagy késsel), és hozott egy zsák. A fagyasztó articsóka prolezhit 3 hónapig.
Egy másik jó módja tartani csicsóka a lakásban - megőrzése. Csicsóka elkészíthetik szirup, lekvár vagy fűszeres snack. Mint ilyen, a gyökér lehet menteni, nem csak a téli, de egy pár évig.
Ropogós ajándéka a föld édes íz, egy kicsit szokatlan az asztalunkra, biztos, hogy el tetszésünket szív. Csak légy biztos, hogy megteremtse a tárolási csicsóka jó körülmények között. Szóval meghosszabbítja az eltarthatóságot és adja meg magát és családját a lehetőséget, hogy élvezze a articsóka sokáig.