Hogyan tartsuk a karfiol az erkélyen, a hűtő és fagyasztó
Amikor tiszta ágy színes zöldségek?
Tipp: Tisztító színes zöldségek több fázisban, de ebben az időszakban kell érvényesülnie meleg, napos időjárás.
Ha nem tudja, hogy betakarítás száraz, ez a zöldség kell fogyasztani élelmiszer a lehető leggyorsabban. Ahhoz, hogy a készletek a téli, akkor választhat, hogy illeszkedjen a későbbi évfolyamokon.
Kochanchiki vágott két vagy több levél vagy kiszakított karfiol, valamint a gyökér. Mielőtt betette tároló dobozok, ez száraznak kell lennie. Ebből a célból, ha az időjárás engedi, akkor helyezzük a napon, vagy tartalmazzák sorok védőtető alá. Zöldségek kell tárolni pincében, pajta, az erkélyen, és a hűtőben.
Ways, hogy segítsen megőrizni a termék
- Tárolás szuszpendált alakban, a száron. Ehhez a módszerhez virágzat tárolási káposzta nem vágja le, meg kell ásni a gyökerek, finoman kopog őket földet. Káposzta a zsineg távolságban elrendezett 6 cm-re egymástól.
- Amennyiben előre elkészített dobozokat a föld. Színes zöldségek öntözni kiültetés előtt néhány nappal azután, valamint a föld közelében, a gyökerek ásott a kertben. Növényi ültetés kész dobozok, mélyen gyökerei egészen a leveleket, és megszórjuk a földre. Ahhoz hajtások rákapott az új „ültetvények”, és volt egy friss új megjelenés, meg kell tárolni olyan helyen, ahol a hőmérséklet a mérvadó 0-4 0 ° C páratartalom 90-95%. Hány zöldségeket lehet tárolni? Ez a módszer lehetővé teszi, hogy használja a friss káposzta egész télen.
- Kochanchiki (virágzat) eltávolítjuk a kertben együtt három levele, majd helyezze őket tároló fektetik be az előkészített dobozok, felvert rétegelt lemezek. Harvest fedezéséhez szükséges a film. Ez a módszer folyamatosan friss káposzta két hónapig.
- A módszer kiválóan alkalmas azok számára, akik nem rendelkeznek a pincében. A virágzat van vágva egy ágy, mossuk és szárítjuk. Ezt követően szétszerelt virágzat színét növényi darabokra, ajánlott, hogy fagyassza zsákokban vagy dobozok roll főtt. Hogyan tároljuk növény? A raktáron lévő betakarított ezzel a módszerrel lehet használni egész évben.
a lakás
Ha nem tudja, hogy egy növény pince vagy alagsor, tároló végezhetjük a lakásban. De azzal a kikötéssel, hogy erkély vagy loggia szigetelt, ahol a hőmérséklet nem csökken, még éjjel a téli időben a 0 ° C alatti.
A hűtő kamra
A hűtőszekrény káposzta kerülnek a helyeken, ahol csak 1-2 0 C. modern hűtőszekrények gyártása egy speciális rekesz zöldséget. Ha ilyen nem áll rendelkezésre, virágzat kerülnek a növényi rekeszbe hőmérséklet-beállítás a legalacsonyabb szinten.
Függetlenül attól, hogy az eljárás időről időre szükséges a betakarítás ellenőrizze:
- ha kihajtott levelek vagy sárga szélén a virágzat, azokat keresztben;
- ha vannak rothadt területek, káposzta szükséges elmozdulás, változtatni a papír és film;
- meg kell szellőztetni a szobát;
- Nem szabad megengedni, hőingadozás.
A fagyasztás kamrában
Tipp: Ha a termék feloldása után fagyasztás, a második alkalommal fagyasztva nem szükséges, hiszen nem csak a tápanyagok tűnni, de valószínű, hogy az egy folyamat kezdetét a pusztulás.
Rendszeresen, hosszabb a hűtőben ajánlott rázza konténerben, káposzta szerzett egyetlen csomót nem romlott. Ha van egy kissé deformált virágzat, törnek ki, és használja az élelmiszer az első helyen.
Friss karfiol is fagyott a hűtőben, és főzzük, nem szükséges ehhez. Ez a tároló a módszer nem jár hosszú távú - növényi romlik a hét folyamán, és lesz egy másik íze és illata leolvasztás során. Munkadarab karfiol kell tenni időben, és csinálni. Ez a zöldség betakarított, télen használják köretként vagy egy külön edénybe, mint a saláta.
