Hogyan sört holdvilág technológia és szabályok

Hogyan kioldódni holdvilág otthon, és meg kell csinálni? Válasz erre a kérdésre minden önérzetes bootlegger. Meg kell tanulni, hogyan kell főzni házi sörrel, majd desztillálódó holdvilág. majd tisztítás után, felhasználva a különböző módokon.

Úgy tűnik, hogy a szakács holdfény nem olyan nehéz otthon. Tény, hogy ez a folyamat tele van árnyalatokat, trükkök és titkok. Az elmélet persze mondani, hogy hogyan lehet holdfény, de az alapvető tudás jön csak a műhelyek.

Cook megfelelően Braga

Moonshine kezdődik a gyártás házi sörrel. Meg kell helyesen tette, és az első dolog, amit meg kell kezdeni - ez alaposan öblítse le a fogásokat, melyik lesz a cefre. Sok rajongó a párlat termelt hazai elhanyagolása ezt a szabályt. Valójában azonban egy ilyen hozzáállás, hogy a tankok vezet, hogy az alkohol tűnik off-íz, a változó az alapvető íz.

Hogyan sört holdvilág technológia és szabályok
Moonshine akcióban

Ha a tartály kész, meg is kezdheti a cefre. Klasszikus recept magában foglalja az összes 3 összetevők:

A víz legyen tiszta, nem szabad idegen szagok, ízek, de ne használjon desztillált vizet.

Cukor lehet használni eredeti formájában, vagy keverjük össze egy citromsav sziruppá. Invertcukor segít főzni jobb minőségű sört. ami jó tulajdonságokkal.

Az élesztő használt bármilyen formában, a megfelelő élesztő brikett és azonnali. Néhány lepárlók használjon alkoholt élesztő - segítenek növelni cefre vár, és ennek megfelelően a várat későbbi párlat.

Braga állíthatók elő a sűrű cefre: gyümölcs, zöldség és más összetevők, de ebben az esetben meg kell róla, hogy a folyamat a lepárlás, nem tapadnak a falak, a még mindig.

alkohol gyártó hazai figyelmet igényel, kitartást és a vágy, hogy kövesse a szabályokat.

Miután minden kész, akkor kell menni a számítás a komponenseket, hogy nem téved, nem azonnal mennyiség meghatározására. Minél több a cefre, annál több lesz holdvilág, ami elég logikus, hanem időt lepárlásra van szükség, hogy kiad egy csomó.

  • 6 kg cukor szükséges 24 liter vizet;
  • 120 g száraz élesztő, vagy tömörített 600;
  • és 25 g citromsavat.

Előállítás főzetet kezdődik a számítás az összetevők mennyiségének. Például a sav szükséges, ha azt tervezi, hogy cukorszirupot. Ha az invertcukor nincs vágy, akkor töltse ki a tartályt cefre. adjunk hozzá vizet, és minden óvatosan mozgassa. Keverjük, hogy amíg a cukor teljesen feloldódik.

Víz kell szobahőmérsékleten. Amikor a cukor feloldódik, hozzáadjuk az élesztőt a keverékhez. Mikor jön a sajtolt élesztő, azokat összetörni kezét és előre felkészülni, hogy merülés Braga. Ez a szabály vonatkozik a száraz élesztőt.

Akkor morzsolódik torta kezet, de a legjobb, ha vízbe áztatjuk. Száraz élesztő tele van vízzel, és tegye meleg helyre. Amennyiben a habképző folyamat kezdődik, gombák „trigger” a Braga.

Mash kell vándorolni a meleg, sötét helyen. Figyeljük a hőmérséklet, emiatt kapacitás cefre gyakran felszerelt hőmérők.

Wander cefre lesz legalább 4-7 napig. Határozza meg, hogy készen áll a lepárlás, segít a következő tünetek:

  1. A keserű íz a folyadék, amely igazolja, hogy a cukor dolgozták be alkoholt az élesztő által, és ezért nem volt keserűség.
  2. Ez megállt sziszegő - az azt jelzi, hogy a szén-dioxid már nem kell elkülöníteni, ami azt jelenti, hogy a fermentációs leállt.
  3. Sörfőző fontos, hogy Braga elérte a kész, ezért gyakran ellenőrizzük a mérkőzést. Ha a tűz nem alszik ki közel Braga, ami azt jelenti, hogy készen áll a feldolgozásra.

Kívánatos, hogy értékelje készségét cefre lepárlás több okból. Az integrált megközelítés segít-e vagy sem, hogy indítsa el a főzési folyamat, vagy meg kell várni egy kicsit.

Elhelyezés roaming Braga, kell szigetelni a tartály, tedd rá eset, vagy egyszerűen dőlve a villanysütő, illetve radiátor. Ez segít, hogy az élesztő normálisan fejlődnek, mivel nem tartása hőmérsékleti körülmények élesztőt hibernálni vagy meghal, feldolgozatlan cukor teljesen.

Tisztázása cefre

Egyszer főzött sör lesz kész a feldolgozásra, szükség van, hogy könnyítsen. Ezt az eljárást úgy hajtjuk végre, fehér agyag. Azok, akik mindent tudnak a holdfény, tudom, hogy könnyít cefrét is végezzük a macska töltőanyag - ez lisztet és használjuk a következő célból:

  1. Tisztítás segít eltávolítani a szag.
  2. Távolítsuk el a keserű íz és kellemetlen utóíze.
  3. Mentesíti alkoholt a szennyeződések.

2-3 evőkanál zúzott macskaalom hígítunk egy pohár meleg vizet. Ez az összeg elég lesz ahhoz, hogy törölje a 24-25 liter mosás.

Titkok sör annyira sokfélék, hogy lehetővé teszik, hogy használni ebben az esetben a különböző alkatrészeket. Tisztítás cefre és a világítás segítségével fehér agyag vagy más eszközzel - ez nem kötelező eljárás, de ha ez nem teljesül, akkor a minőséget a végtermék lesz sokkal rosszabb.

Lepárlással után kezdődik Braga áthalad a pontosítás, akkor lesz legalább 15-20 órán át. Az első 60 perc, a folyadéktartályt erőteljesen rázzuk, hogy aktiválja a fehér agyag.

Amikor fehérítés befejeződött, az üledéket kell üríteni. Öntés agyag a csatornába nem ajánlott - ez vezethet a kialakulásához cement dugók.

Egy másik tipp: nem vásárolnak az agyagot ízek, jelenlétük hatással lesz az íze a vodka.

Előkészítése során a sört, ami áthaladt a tisztázása agyag, szükséges figyelembe venni, hogy a vezetés a folyamat kerül sokkal kevesebb időt és egyúttal hagy kellemetlen szagot. De a megfelelő világítás - ez még nem minden.

Forraljuk sört rendesen

Brewing technológia olyan régi, mint a világ. Az évek során a civilizáció, ez nem változott jelentősen, de van néhány árnyalatok, amelyek jelentősen javult a minőségi alkohol, hogy puha és ízletes.

  • Meg kell kezdeni a szétválasztás frakciói holdvilág - ez segít megszabadulni az ital pia. El kell távolítani a „fej” és levágta a „farka”. „Head” - az úgynevezett pervach vagy Pervak, nem ajánlott inni. Az a tény, hogy a gazdagok Pervak ​​piát. Annak ellenére, hogy ez a legerősebb sört, akkor használják csak technikai célra. De a „farok”, vagy a „meztelen”, akkor töltse ki a Braga - ez segít növelni az erejét az ital a desztillációs. A „fej” a teljes mennyisége mosogatni körülbelül 8-10%, és a „farok” kezdik kiválasztásához után alkohol várat alá csökken 40 fok.
  • Bázisok közé desztilláló és tisztítására. Azért hajtják végre, miután a sört áthalad a lepárlási folyamat. A tisztítást végezzük szén- vagy kristály kálium-permanganát használunk szűrőkanna amelynek cserélhető patront. Tisztítás segít felkészülni, hogy újra alkohollepárlás, lehetséges, hogy kiszűrje az italt, egy morzsa kenyeret vagy tejet. Sok különbség nincs, amíg az alkohol megszabadítjuk a szennyező anyagok és tisztábbá válik.
  • Re-desztillációval - a leghatékonyabb módja annak, hogy megszabaduljon a desztillátumot a kellemetlen szag és íz a változás. Újrahasznosítás zajlik, ugyanúgy, mint az első. A folyamat során a legelő meg kell osztani frakciók sört újra, hogy van, válassza ki a „fej” és „cut” farokkal. Ez csökkenti a teljes összeg a párlat, de növeli az erejét akár 60-70 fok.

Költési 2-3 óra feldolgozásához holdvilág, akkor kap egy pohár jó minőségű, ami felveszi a versenyt a vodka, vagy más alkoholos termékeket értékesítik az üzletekben igen magas áron.

Hogyan sört holdfény és előírások ismételt lepárlás:

  1. Meg kell hígítani ital feldolgozás előtt, mint a túl erős főzetet különböző robbanóanyag. A folyamat során a legelő is válthatnak robbanást eszköz és okozhat nemcsak anyagi kárt, hanem a tüzet.
  2. Brew hígítjuk és 20 fok vár, hogy vizet adunk az alkohol, de fordítva nem. Kívánatos tiszta víz felhasználását, de nem az egyik, hogy áthaladt forráspontja vagy desztillálással.

Ha helyesen tette, a termelés a termék lesz a nagy szilárdságú, jó minőségű. Azonban minden nem csak attól függ szeszcsempész akciók, hanem a készülék is.

Követelmények lepárlók

Termelési minőségű termék nélkül lehetetlen a megfelelő berendezés. A beszerzési bolti készülék, meg kell figyelni, hogy a szerkezetet.

Mi legyen a holdfény, és minden szükséges kiegészítő modulok:

  • Gőz dob - egy eszköz, amelyben kozmaolajat felhalmozódik. Ha az egység fel van szerelve egy gőzdobot 2, akkor az egyik közülük használják, mint a tároló az ízek. Egyszerűen fogalmazva, egy tartályban helyezzük fűszerek, fűszerek és így tovább. E., amely javítja az ízét alkohol, hogy ez egy egyedi ízt.
  • Bubbler - segít megvédeni a késztermék kerüljön a cefre csepp. Rich sört pia, és tönkreteheti a minőségi sört. Ha forraljuk lombik nagyon intenzív, buborékoltatóba szüksége.
  • Hűtő rendszer - az úgynevezett hűtőszekrény. A rendszer segít, hogy viszont a pár alkoholt a kész sört.

A termék jellemzői számos tényezőtől függ. Távolítsuk sört jó minőség nem olyan könnyű, de ezt a feladatot aligha nevezhető exigeant.