Hogyan oszlik a kókusz és főzzük kókusz és kókusztej - a recept egy fotó
Van néhány nagyon érdekes és ízletes afrikai, indiai és brazil ételek, amelyek magukban foglalják a kókusztej, vagy kókusz. Szoktam vásárolni őket. Kókusztej elég drága, olcsóbb chipek. De ha van egy csomó, akkor elkészíti a kókusztej és a friss kókusz otthon.
Kókusz - nagyon hasznos termék, így örömmel jött felvenni azt a családi étrend gyakrabban: levesek, főételek a halakra és a csirke sütés és desszertek.
Hogy előkészítse a kókusz és kókusztej lesz szüksége:
kókusz - 1 db;
forró vizet - 200-400 ml (attól függően, hogy a kívánt zsírtartalom).
Hogyan oszlik a kókusz otthon
Az első lépés - öntsünk kókusz kókusztej. Ahhoz, hogy ezt, meg az egyik a három lyuk, amely alkalmas arra, hogy tele belsejében. Átszúrja, és szélesíteni a lyukat. Miután elutasította a kókusz megnyitását bármilyen minőségben, hogy némi víz kifolyjon. Nem lesz szükség az elkészítéséhez kókusz és a tej. Ez lehet csak egy ital, ez is nagyon hasznos.
A második dolog - ez akár egy baltát vagy egy erős késsel (mint például a vadászat), hogy jó, vagy néhány apró repedések ugyanazon a vonalon. Ezután érintse meg a kókusz és azt két részre oszlik.
Akkor kell választani a kókusz húst a héj, illetve növényi konyhakéssel vágni egy vékony, barna bőr.
Készítsünk kókusz és tej
Kókuszdiópépet rostélyos vagy karaj egy mixer.
A kapott chipek egyszerűen öntsünk forró vizet, keverjük és hagyjuk, hogy átjárja.
Körülbelül fél óra szűrni és leküzdeni a súlya kókusz chipek és a víz. Szerezd meg a kókusztej, amit fel lehet használni a főzéshez. Tárolja a tejet hagyjuk a hűtőben, legfeljebb öt napig, de jobb, ha a következő 2 napban.
Kókusztej rétegzett 2 részre: vastag és vékony. Ezeket a részeket egyszerűen összekeverjük és a recept.
A kapott kókusz is használható a főzés, de ha azt tervezi, hogy tárolja, szükség van, hogy száraz a kemencében alacsony hőmérsékleten (50 °).
Élvezze a természetes kókusztej és kókusz receptek otthonában!
