Hogyan megsütjük fagyasztott hamburger
A kor kényelmi élelmiszerek, gyorsétterem, mikrohullámú sütők és más találmányok főzés gyorsan és nehézkes, az a kérdés, hogyan lehet sütni fagyasztott hamburgert, úgy tűnik, nem kell a napirenden. De a félkész termék minősége, és még a házi fagyasztott pogácsákat irreverzibilisen károsítja a hibás abban, hogy az készen.
Főzni fagyasztott hamburgert szüksége:
- lábas
- napraforgóolaj
- só és fűszerek belátása szerint
Sok azt a hibát, jégmentesítő hússzeleteket sütés előtt. Ez nem kerül a felolvasztott pogácsákat ragaszkodni fog a serpenyőben, és összeomlani. Tehát, meg kell határozni azokat a fagyasztott húsgombóc serpenyőben egy előmelegített olaj, ami nagyon fontos.
Tűz a főzéshez kell átlag - nem több, nem kevesebb. Kis tűz párologtatja a szelet, és lesz száraz. Hússzeleteket felett magas hő égeti a külső és a belső marad fagyott.
Annak érdekében, hamburgerek sütjük egyenletesen, először meg kell sütni, amíg aranybarna egyik oldalán (ez eltarthat 5-7 percig méretétől függően a hamburgert), majd kapcsolja be a második oldalra, és csak azután a fedelet, és távolítsa el a tűz szinte minimális.
Most meg kell várni, amíg a második oldalon arany (nem több, mint 10-12 perc), és benyújtja rózsás és illatos húsgombóc az asztalra. Jó étvágyat!
Ajánlott: Szelet Pozharsky
Pozharsky szelet nem valószínű, hogy hagyja közömbösen még azok is, akik nem szeretik a hamburgert. A titok az, hogy használ tender csirkehús, amely megőrizte juiciness hála a jó tészta. Készítsünk 500 g. csirke, 50 oz. vaj, fűszerek, 2 tojás, 1/2 csésze liszt, 150 gr. cipó, petrezselyem, só, olaj a sütéshez.
A Pozharsky szelet csirke kell kis darabokra vágjuk, és darálják nagy téma.
Hozzáadjuk a fűszereket a csirke darabok, vaj, só és keverjük össze. Forma pogácsákat, feltekerjük, először lisztbe, majd mártsuk bele a tojást, majd a névjegyzékbe cipóban morzsákat összekeverjük petrezselyem (morzsa van, hogy nagyon nagy).
Fry a napraforgóolaj egy serpenyőben a fedél alatt. Kapott kiváló Pozharsky szelet! Pozharsky És nevezték a tulajdonos a kocsmába Torzhok Dari Evdokimovny Pozharskoy, ahol szerette látogatni AS Puskin.
Étkezzen szabadidő
A Pozharsky a Torzhok,
Kóstolja meg a sült szeletek
És küldje fény.
Főzni lédús húsgombóc