Hogyan megsütjük a hagymát, amíg aranysárga
Gyerekkorom óta nem szeretem sült hagymával. Bármilyen étel, még a legfinomabb, ha az megfelel sült hagymával, az én szememben azonnal megfordult, hogy sárban. Talán én szenvedett egész életemben, de szerencsére, azt mondták, hogyan kell helyesen megpirítjuk a hagymát, és azóta, sült hagyma vált egy kínzással a finom ízét és változatlan alkatrész recepteket.
Chop hagymát (félgyűrűknek vagy kis darabok), hozott egy serpenyőben, adjuk hozzá az olajat. Tedd több az átlagos tüzet.
Sütjük 10-15 percig. Alkalmanként keverjük, így nem égett.
Ebben a szakaszban, mint általában, úgy gondoljuk, hogy az íj kész. Ez kétségtelenül egy hibát.
Növeli a hőt egy nagy és folyamatosan keverjük a hagymát (5-10 perc), amíg el nem szerez a következő formában:
Fried amíg arany íj van egy gyönyörű arany színű, és egy nagyon kellemes édes ízű.
Hús sült hagymával, egy sokkal kellemesebb ízű. ez szinte észrevehetetlen, és íze, éppen ellenkezőleg, a jobb mindenféle levesek. Nos, hagymás törtburgonyával - ez egészen más étel!
Persze, sült hagyma, így több időt vesz igénybe, de itt az ideje érdemes eltölteni egy nagy eredmény.