Hogyan megsütjük a gesztenye otthon - főzés receptek

Szép növény - gesztenye ismerős csak egy bizonyos részét a világ népességének, mint miatt a természeti adottságok, akkor növekedni és szaporodni csak bizonyos éghajlaton. De ennek ellenére, sült gesztenye ma is élvezhető bármely részén a föld. utazás szerelmeseinek könnyű lenne találni legalább egy intézmény bármely város Európában, Ázsiában, Amerikában és országok az egykori posztszovjet térben, ami nem lett kezelt e finomság vagy bemutatják, hogyan sült gesztenye.

Mi hasznos gesztenye

Hogyan megsütjük a gesztenye otthon - főzés receptek
Chestnut nemhez tartozik a bükk, de csak néhány a ehető faj, amely képes lehet enni.

Ha úgy dönt, hogy enni a rossz fajta gesztenye, akkor súlyosan károsíthatja az Ön egészségét.

Az ásványi összetétele ehető fajok a növény tartalmazza:

  • keményítő;
  • szénhidrátok;
  • fehérje;
  • rost;
  • tanninok;
  • béta-karotin;
  • A-, C- és B csoport

gesztenye energia értéke 170 kcal 100 g termék. Ezen kívül, sült gesztenye, amelyek használata is elérhető a különböző tápanyagok - kálium, foszfor, magnézium, kalcium, mangán és a szelén nagyon kapós komponenseként diétás termék menüben. Zsírok és fehérjék, amelyek részét képezik a gesztenyefák, hogy nagyon tápláló, és különösen népszerű a sportolók körében.

Ismert használata gesztenye kezelésére felső légúti, aranyér, visszér, láb fáradtság és duzzanat. Nem szükséges, hogy enni sült gesztenye és sült emberek betegségek a gyomor-bélrendszer, a cukorbetegség és a vér a problémákat, valamint azok, akik törődnek az ábrát.

A megjelenése ehető és dísznövények gesztenye nem különböznek a megjelenésüket.

Hogyan sült gesztenye

Hogyan megsütjük a gesztenye otthon - főzés receptek
Mivel a népszerűsége ennek a konkrét termék, sok kíváncsi, hogyan lehet a sült gesztenye otthon. A kezdéshez, hogy válasszon a rendelkezésre álló gesztenyét nem romlott, jó minőségű. Annak ellenőrzésére, hogy ezek közül melyik lehet enni, meg kell, hogy töltse ki őket vízzel. Azok gesztenye, hogy lebegnek - el kell távolítani, és leülepszik az alján lehet alávetni főzés.

Van egy standard módszer, hogy hogyan lehet a sült gesztenye, a haza, a recept, amely a következő:
  1. Sütés előtt a gyümölcsöket, akkor kell, hogy legyen több helyen villával szúrja át vagy metszés. Ez megakadályozza őket a robbanások.
  2. Gesztenye hozott egy mély serpenyőben tele van olajjal, osszuk el a tetején néhány nedves törlőkendők. Ez az egyik a trükköket, hogyan sült gesztenye otthon, úgy, hogy nem nehéz, és kiszáradt. Pan must-fedél - ez egy másik jellemzője, hogyan sült gesztenye. ha a gesztenye kezdenek tört, és felrobban, akkor pattogó akkor nem esik ki a serpenyőben.
  3. Mennyi időt kell sütni a gesztenyét nem haladhatja meg a 30 percet. Időszakonként pörkölés gesztenyét kell rázni a kupakot.
  4. A kész étel enyhén sós és szolgált egy kihűlt.

Sült gesztenye, a recept az, amely a fent leírt - ez egy klasszikus módja a főzés őket, amely hasonlít az íze ennek étel kínálnak néhány ország - Franciaország, Spanyolország és mások az utcán. A fenti módszer megmutatja, hogyan sült gesztenyét egy serpenyőben. De vannak más módon kínálnak csinálni a sütőben vagy nyílt tűzön a tét során egy piknik.

Sütés előtt gesztenye, magától értetődik, hogy az ehető megjelenésük sokkal kisebb méretű, mint a ló, és ezen kívül az egyik oldalon egy sík felületre. Gesztenye sült recept, amely magában foglalja áztatva főzés után könnyen tisztítani a bőrt - csak meg kell nyomni a tetejükön és akkor kezdenek feltörni és luschitsya.

Sokkal jobb, hogy tisztítsa meg a gesztenyét, mihelyt később teszi sokkal bonyolultabb.

Ismerve, hogyan sült gesztenyét egy serpenyőben. lehet főzni vele nagyszámú ételeket. Gyakran sült gesztenye használják adalékanyagként saláták, egy adalék, hogy a hús és halételek.

Receptek sült gesztenye

Otthon, akkor lehet készíteni és finom sült gesztenye. Kínálunk egy recept, hogyan sült gesztenyét a sütőben, a kerékpáros sok időt. Erre a gesztenye mennyiségben 20 darab, amelyek elterjedt egy előmelegített sütőben, sült 35 percig. Még a meleg állam a tiszta.

Mivel gesztenye a sütőben sütni otthon, akkor is érkezése előtt a vendégek, akkor egy kellemes meglepetést, különösen azok számára, akik szeretik a különleges és egzotikus ételeket. Sült gesztenye lehet hozzá saláták és egyéb ételek. Kínálunk egy recept a saláta sült gesztenye, amely kész a következő módon:

  1. Kemencében sült gesztenye tiszta, adjunk nekik rukkolával, cseresznye paradicsom, paprika, és nem teljesen főtt tészta durum.
  2. Külön állítjuk elő a szósz - olívaolaj kevert citromlé.
  3. A hozzávalókat összekeverjük, és felhúzott mártással.

Vegetáriánus sült gesztenye

Hogyan megsütjük a gesztenye otthon - főzés receptek
Ez az étel népszerű az emberek között, akik nem esznek húst ételek - vegetáriánus. Fehérje, hogy érvényesül a gyümölcs és gesztenye gomba lehet helyettesíteni a hús. A módszer a főzés Ez az étel nagyon egyszerű, és nem fog sok időt szeretője.

előkészítés

  1. Gomba pörkölt és a reakciót leállítottuk konyak, amíg a folyadék teljesen elpárolog.
  2. Gesztenye megtisztított és zúzott mogyoró.
  3. Olívaolaj sült fokhagyma, hagyma. Adjuk hozzá a köménymagot és a kakukkfű.
  4. Minden tartalom összekeverik, és egy formába helyezzük, felöntjük egy kevés vízzel.
  5. Előmelegített sütőben amivel egy edénybe, és süssük 40 percig.

Gesztenye tej

Hogyan megsütjük a gesztenye otthon - főzés receptek

Ez az étel, amire szükség van:

összetevők

  • gesztenye - 500 g;
  • Tej - 0.5 l;
  • cukor (méz) - 2 evőkanál. l.;
  • fahéj - 1 db.
  • előkészítés

    1. Friss gesztenye héja.
    2. Magok gesztenye forraljuk néhány percig vízben, majd megtisztítják a film.
    3. Tedd a kernel a tej- és adjunk hozzá cukrot vagy mézet, a fahéj kibír.
    4. Tedd a tartályt tejjel és gesztenye, vízfürdőben, és főzzük alacsony lángon 30 percig, hogy tompítsa a gesztenyét.

    Ez egy csodálatos desszert szíves rajongók sült és sült gesztenye a szokatlan íz, eredeti főzés.

    Ossza meg ezt a cikket barátaival →

    Kapcsolódó cikkek