Hogyan lehet sütni lazac fóliával
- Adagok: 2
- Elkészítési idő: 15 perc
Főzés piros hal a sütőbe fólia darabok
Ha vettem egy nagy lazac vagy pisztráng, lehetséges, hogy csökkentsék az elődöntőben. A fej, a farok és a-ig fogják használni fül, has lehet egy finom savanyú, és a nagy részét a vágott steak. Ezek elviselni fagyasztás is, és nagyon gyorsan elő.
Elkészítéséhez két adag lesz szüksége:
- 2 lazac vagy lazacsteak;
- citromlé;
- fehér bors;
- kapor, ha szükséges.
Szakácsok nem javasoljuk egy ilyen só hal, citrom, bors elég lesz.
- Ha ön használ fagyasztott steaket, akkor először meg kell feloldása is, majd pat szárazra egy papírtörlővel;
- Készítsünk darab fólia, akkor elég nagynak kell lennie;
- Tedd a húst a fólia, megszórjuk a citromlevet és a borsot, tegyük a tetején egy szál petrezselyem;
- ha akarja, ha nem tud egy darab citromot, de meg kell előre héja és vágja a fehér része a test, hogy nem volt keserűség;
- Tedd a halat, bármilyen megfelelő formájú és helyezzük az előmelegített sütőben, a főzési idő nem több, mint 20 perc alatt.
Egy tökéletes köret ez az étel lesz diétás vagy gőz friss zöldség, rizs, hajdina.
Egy egész piros hal sült fólia a kemencében
By ünnepi családi asztalnál rendszerint megy a gazdagok. Próbáld változhat meg, és alkalmazza a forró egész pisztráng, sült a kemencében. Ez a hal nagyon zsír és a pályázat, általában nem túl nagy, míg a tetemet. Akkor egy pár darab, attól függően, hogy a skála a lakomát.
Ezen felül, akkor adjuk hozzá a paradicsomot és a cukkinit, valamint a petrezselymet.
Főzni lazac fóliával teljesen:
- Mossuk jól Carcass tiszta mérleg és belek;
- vágja a gerinc és a has, fej, akkor hagyja, de biztos, hogy távolítsa el a kopoltyúk, tudnak adni a keserűség a kész étel;
- farok jobb, ha nem vágja, és csak kis mértékben lerövidül;
- rostély pisztráng só belül és kívül hagyja a hideg körülbelül egy órán keresztül, hogy pácolt;
- burgonya tiszta és vágjuk vékony körök, a régi gumók forrni egy kicsit jobban;
- megtisztítjuk, felaprítjuk, hagymakarikákkal;
- előkészített hasított megszórjuk citromlé, bors belül és kívül, évad gyógynövények;
- tegye a gyomrában minden halat első burgonyadarabokhoz hagymakarikákkal őket, sózzuk;
- csomagolja töltött pisztráng fóliában, mindegyik külön-külön;
- bevihetjük egy alkalmas tálcát, és tegye egy előmelegített 180 ° C sütőben 45-60 perc.
Ne tartsa az egész pisztráng sütőben sokáig, akkor kiszárad, és elveszti az alakját. Ha úgy gondolja, hogy a hal még nincs kész, óvatosan nyissa ki a fóliát, és kapcsolja be 10 percre a grill funkciót, vagy egyszerűen csak egy erős felső lángon. Amellett, hogy a meglévő növényi ezen étel szolgált friss salátával és rizzsel díszíteni.
Piros hal, sült fólia - egy egyszerű és ízletes étel. Ez a recept könnyű elsajátítani még a kezdő szakács. Válassza ki, mit illik ízlése: szelet, steak vagy teljes tetemet. Akkor főzni egy pisztráng zöldség párna, lazac töltött narancs vagy csak sütni egy darab lazacot. Ez az étel ad nagy kiterjedésű kulináris fantáziáját.