Hogyan lehet megkülönböztetni a mérgező gomba ehető
Esős és meleg időben - egy paradicsom a gomba válogatókig. Azonban, a termelés a csendes vadászok halálos is lehet, ha tudatlanságból nem gomba eléri a lemez, és a halál pohár vagy hamis becsléseket helyen. Megy az erdőben gombát, ne feledd, nem mindenki vonzónak gomba biztonságos.
Gombamérgezés vezet, amely nemcsak a gyomor-bélrendszeri zavarok, de az esetek 90% és halálesetek. Különösen veszélyes mérgező gombák a gyermekek számára, úgy, hogy bemegy az erdőbe, óvatosan megtanulják, hogyan lehet megkülönböztetni egymástól, és ez jobb, hogy megragad egy gomba targonca útmutató képekkel, különösen akkor, ha kevés tapasztalattal.
A legveszélyesebb az összes mérgező gomba - a halál jutott. Gyakran összetévesztik a méz galóca, vagy Russula gomba. De ez a hiba végzetes lehet. Ellenszere a toxin Amantino szereplő gomba, nem.
Hogyan lehet megkülönböztetni azt, például a gomba? Az utóbbi a kupak alatt lemez rózsaszín vagy barna, a mérges gomba - fehér. Ha repedt hússzínű mérgező gomba nem fog változni az ehető - viszont piros vagy sárga. És gomba szaga van, mint az ánizs, mandula, de a halál csésze nem szaga.
Nem halálos, de súlyos gyomor ideges lehet előállítani hamis méz agarics enni. Ebből különböznek olívaolaj vagy vöröses árnyalatú, a hiánya „szoknyát” a lábát. Ezek erdei gomba nem nőnek fel, hogy hat centiméter. Van azonban egy egyszerű szabály: kétség - hagyja a gomba az erdőben.
Chanterelles. mellesleg is ikrek. Ezek kitűnnek intenzív narancsszínű kupakot, és sötétbarna bázis lábak. Sem az a jellemző lzhelisichka sűrítés közelében a kupak és egy vékonyabb láb. Hamis rókagomba, gomba, sápadt vöcsök - ez nem az összes veszélyes gomba, a lista találunk referencia gomba targonca kép.
Jellemzők egyéb gombák a táblázatban található.
Amikor gombaszedés
Az igazság a gomba népi babonák
És ha főzés gomba, ne használja a néptanácsok.
Mítosz 1. Ha egy mérges gomba vizet forralni egy serpenyőben kék színűvé válik.
Igaz 1. A víz színű, mert a hidrogén-cianid. Azonban, mint egy része a sok veszélyes gombák nem, de ehető - ott.
2. tévhit: Ha a bank amiben egy veszélyes gomba, ezüst kanalat, elejtette, sötétíteni.
2. valódi fémet olyan aminosavak kéntartalmú, és ez az említett és más gombák.
Mítosz 3. Ha a hagyma vagy fokhagyma megbarnul, ha főtt gombát, az azt jelenti, hogy vannak olyan mérgező gombát serpenyőbe.
3. Igaz Színváltó hagyma vagy fokhagyma okozhat a mérgező vagy ehető gombák jelenlététől függően tirozináz enzim bennük.
Gomba helyen Moszkva közelében
A leginkább környezetbarát gombák nőnek nem közelebb, mint 50 km-re Moszkvától, és gyűjtsük össze a legjobb távol az úttest. Tehát egy kétsávos út jobb, hogy vonja vissza nem kevesebb, mint 150 méterre a négy - 500, a nagy autópályák - egy kilométerre. Vasúton - kettő.
Gombás helyen Kazan iránya:
Art. Gzhel
Platform "73. km"
Gomba helyen Ryazan iránya: