Hogyan lehet ellenőrizni az élelmiszerek minőségét, huntermania
hús minősége
Meg kell, hogy nyomást gyakoroljanak a húst az ujjával, ha a kép egy gödör egyengetjük gyorsan - jó minőségű húst. A friss húst keresztmetszeti majdnem száraz. Ha a hús fagyasztott is, a hő és a kés szúrja át a húst - ha hibás, a kés lesz rossz szaga van.
minőségű hal
Egy jó hal sima, fényes és feszes a test mérleg. Szeme kidülledt, világos, nem tejes. A kopoltyúk élénkvörös színű. A hasa nem dagadt. Dip a halat egy tálba vizet, ha elsüllyed, annyira friss. Ha a bőr alatti réteget a sózott hal a színe a rozsda, van egy viszkózus, tejszerű, fehér nyálka és a hús a közelében a gerinc átöblítjük keserű-savanyú íz -, hogy az ilyen halak nem ehető!
minőségi kolbász
Előfordul, hogy felborzolt kolbász, hogy ez egy szép friss megjelenést magenta árnyalat. Szelet a kolbász és a vodka adagolhatjuk. Magentáról alkohol pirosra vált.
minőségi vaj
Olvad a vajat a meleg vízben, ha zavarossá válik - mielőtt hamis.
A minőségi napraforgóolaj
Üledék a palackban növényi olajat jelzi az oxidációs termékek. Az ilyen napraforgóolaj ad keserű és habok hevítve.
minőségű konzerv
Puffadás bedplate fedelet és fém-ónnal együtt jár a felhalmozódása gázképző mikroorganizmusok, amelyek a termék fogyasztásra alkalmatlanná.
A minőségi méz
Ez a méz nincs víz. 8-10 percig, hogy csökkentse a méz szelet kenyeret. A hígítatlan mézeskalács megkeményedik. És ha megpuhult - mielőtt cukorszirupot. Kenet a méz egy darab papírt, és a „mézes” csík write valami kitörölhetetlen ceruza. Ha a felirat jelenik meg a kék - nedvesség van a mézet. Adjunk hozzá egy kevés mézet vízzel hígítjuk csepp jód. Amikor az oldat színe kékre - a méz keveredett lisztet vagy keményítőt. Oldjuk méz vízben (1: 2). A megoldás az lenne, hamisított mézet zavaros, és egy idő után leesik a fenéküledék.
Minőségi fekete bors
Amikor vízbe merítjük, bors jó szemű mosogató és rossz kialakulni.
tea minőségét
Brew tea, a hát alsó egy szelet citrommal. Ha a tea felragyogott - minden rendben. Ha a szín nem változik - előtted alacsony minőségű hamisított. Öregségi tea lehet meghatározni a színét a felni közötti infúzió tea és az érfalat. Meg kell sárga. Zöldes árnyalat - a tanúsítvány nem az első tea fiatalok.
A minőségi csokoládé
Valódi csokoládét törött száraz crack, és minden esetben, nem nyúlik. A fordulat minőségű csokoládé matt csempe van egy szép sima, fényes felület. Tegyél egy kis darab csokoládét a nyelv, ha nem a szádban olvad, akkor nyilvánvaló, hogy a kakaóvaj helyett más zsírok.
A tojás minőségének
Tojásminőség lehet ellenőrizni a fényt. Belül elkényeztetett tojás sötét foltok. Öntsük egy fél literes üvegben vizet, és oldjuk abban evőkanál sót, majd engedje le a tojást. Ha esik az aljára - egy friss tojást. Ha ez úszni a középső - a középső tojás frissességét. Ha jön fel - tojás egy étel nem jó egyáltalán. // ivona.bigmir.net