Hogyan készüljünk szendvicsek
Sandwich mindig alkalmas gyorsétterem, snack, és csak ritkán vált dekoráció az asztalra. Most tudtuk meg, hogyan lehet a szendvicseket - miniatűr szendvicsek, tökéletesen összeállított, ami teljesen megfelelő a nyaralás asztalra. De a hagyományos szendvics vajas kenyeret, amelyet kikötöttek egy szilárd darab kolbász vagy a sajt, még mindig nagyon népszerű. A lépést a modern élet teszi saját ellátási feltételek. Ez volt akkor, és feküdjön az eredetét a lenyűgöző népszerűsége szendvicsek és hamburger, quesadillas, Pannini, croque monsieur és bruschetta. Ezt a szendvics, hogy szívesen táplálékra szerte a világon.
Ismerje meg, hogyan kell elkészíteni szendvicset. egyszerű. Akkor csak meg kell tanulni néhány tipp.
1. A szendvics készült kenyeret. Ez - a szükséges eleme az élelmiszer, még azok számára is, akik ülnek a merev diéta. Fontos, hogy mi lesz a kenyér. A megfelelő szendvics, amely nem okoz Önnek problémát, hogy kitaláljuk, válassza rozskenyér, teljes kiőrlésű, megfelelő és BORODINO. Általános szabály, használt szendvicsek tegnap kenyérrel vagy szárított egy serpenyőben olaj nélkül, egy kenyérpirító.
Sokkal jobb a gyomor, mert a puha, különösen a friss meleg kenyér, kovász az emésztőrendszerben. Vastag szelet kenyér nézd csúnya, azonban a nyílt szendvics szeletvastagság nem lehet több, mint 1 cm, és a szendvics és még kevésbé - 0,5 cm.
Darab kenyeret nem lehet vágni, hasznos, mivel nem tartalmaz pektint.
3. Mi fektetni a zöldségeket szendvicsek jobb? Tól kolbász jobb feladni. Ez nem rendelkezik vitaminokat vagy ásványi anyagokat, vagy jó fehérje, de a teljes só, színezékek, sóoldattal karragén és transz zsírok, amelyek szisztematikusan rontja a máj, a szív és az erek. Ez alkalmas gőz szelet, sült szelet hal, konzerv tonhal, tojásszeleteket, mozzarella sajt, vagy bármilyen félig szilárd.
szendvics szelet javíthatja az ízét tojás, olajbogyó, hínár. Variációk az ásványi különböző termékek.
Egy példa, hogyan kell elkészíteni a szendvicsek, a klasszikus olasz konyha - bruschetta. Ízletes és illatos forró szendvics készült szárított kenyér szelet vastagsága 1 cm, reszelt fokhagymát és zárt töltésére zúzott paradicsom, sóval, olívaolajjal és bazsalikom.