Hogyan készüljünk okroska a kefir 1
Klasszikus kolbász hash a kefir - recept
Ízletes hash joghurt csirkével
- kefir átlagos zsírtartalmat - 300 ml;
- Szénsavas víz - 250 ml;
- retek - 80 g;
- Tojás - 2 db.;
- uborka - 100 g;
- csirke - 100 g;
- só;
- zöldek;
- rizs ecet - 15-20 ml.
Cook kemény tojás, akkor lehűtjük, megtisztítjuk és vágjuk kockákra. Főzzük a csirkemellet, amíg főtt, majd őrlik együtt retek és uborka. Melenko vágja a zöldek. Keverjük össze a joghurtot szódával és rizs ecet. Töltsük összetevők korábban elkészített kefir tömeg sózzuk, keverjük, és lehűlés után, hogy az asztalra.
Főzni zöldség hash a kefir?
- 3,2% zsírtartalmú joghurt - 500 ml;
- retek - 100 g;
- uborka átlag - 3 db.;
- egy szál menta - 1 db.;
- hagyma - 50 g;
- kapor - 40 g;
- petrezselyem - 40 g;
- fekete bors port;
- sót.
Kefir enyhén sózzuk, borsozzuk, és habverővel. Hámozott uborka kockákra vágott. Ha az uborka és a fiatal bőr vékony, nem lehet tisztítani. Melenko morzsolódik zöld hagymát. Shinkuem retek vékony szeletekre. Keverjük össze a hozzávalókat, adjuk hozzá a szétmorzsolt melenko kapor és az apróra vágott mentalevél. Mindez mix, és öntsük a joghurtot. Serve növényi joghurt okroska az asztalra hűteni. Mindenki jó étvágyat!