Hogyan készítsünk vodka ki a lekvárt az otthoni
Moonshine - egy italt mindenki számára. Ki -, hogy nem tűri ezt a fajta alkoholt, míg mások - ne habozzon, inkább a bolt vodka. De még ha nem iszik vodkát, minden esetben, a jelenléte egy üveg egy bárban nagy lehet hasznos, hiszen szolgál kiváló dörzsölés vagy tömöríteni a szezon a megfázás, és kitűnő kidolgozásának alapját az egyéb, „nemes” italok otthon. Például abból lehet, hogy a whisky vagy konyak, hogy fog tetszeni a vendégek nem kevesebb vásárolt.
Moonshine receptek nem bonyolult, és a hatalom minden, ha szükséges. Ugyanakkor főzetet gyakorlatilag bármely anyag, amely képes támogatni az erjedési folyamat. Az alapot a főzet lehet menni a cukor, a gyümölcsök, zöldségek, méz, maláta, és még lekvárt.
Ez volt az utolsó közülük - holdvilág ki a lekvárt, és most - megy.
Hogyan készítsünk vodka ki a lekvárt?
Ez megköveteli a következő komponensek (arányban lehet csökkenteni vagy növelni a kettős vagy hármas opcionális):
- 15 liter vizet
- 3 liter bármilyen lekvárt (nincs jele a penész)
- 150 gramm élesztő
- 1,5 kg cukorra (növekedés sört hozam 25%)
Pillanatok, hogy azonnal meg kell lefoglalni:
- arányok a recept nem változik a legjobb - ezek biztosítják a legjobb módja a holdvilág
- jam, hogy megfeleljen minden hazai sör - az alma, körte, málna, ribizli és mások. Alkalmas keveréke különböző lekvárok, erjesztett és kandírozott csak penész van tiltva - ez rontja a termék
- bővült élesztő kovász a must. Nélkülük, az erjesztési folyamat mehet végbe a gyenge és az összes nyersanyag kell dobni
- Ha száraz élesztő - ők egyszerűen szórni a felületre élesztő, és egy kicsit keverjük. Meg kell tölteni utasítás szerint a csomagoláson alapuló összeg kiszámítása az alapanyag, hogy sört
- hogy előkészítse a vízmelegítő, hogy 30 fok (magasabb hőmérsékleten élesztő elpusztulnak alacsonyabb - nem növeli), és a túlfolyó egy tartályba későbbi fermentációs
- egy kis vizet, langyos oldódnak lekvár
- élesztőt egy külön tartályba, hogy dörzsölje egy kis mennyiségű meleg vízzel, és adjunk hozzá, hogy a folyékony jam
- cukor lehet öntjük száraz formában, akkor a keverék gondosan meg kell, keverjük egy fa vagy műanyag edény (nem fém tárgyak!)
- A kapott készítményt helyeztünk egy kényelmes munkát 5-7 napig
- Egy héttel később alakult otthon főzött sört, melyet desztillált a szokásos duma.
Ennek eredményeként a munkájuk kapsz 4,5 liter alkohol elég jó minőségű. Ez nem lehet tisztítani, azonnal igya (lehűlés után). Ez sört is kitűnő alapot előállítására házi likőr, likőr, vagy más típusú alkoholt. Belőle lehet főzni szépség krémek, és öregasszonyok - polírozás.
Most már tudom, hogy holdfény ki a lekvárt a lakásban. De néha a házigazdák nagyon sajnálom, hogy használja a friss és ízletes lekvár holdvilág - mert öröm lehet enni, és egy csésze tea a téli hideg. Ebben az esetben ne aggódj -
Tökéletesen lehet főzni holdvilág egy régi lekvár, és ez nem befolyásolja a végeredményt, és az íze a termék után a „legelő”.
Brew régi lekvár.
Régi lekvárt lehet használni bárki - erjesztett cukorral bevont, vagy ami még fontosabb - nincs penész! Előállítása holdfény nem különbözik az előző recept bármely komponensek arányát vagy részeként, vagy előállítási technológiát.
Azonban van egy másik recept holdfény. amely nem használja az élesztőt. A fermentációs folyamat a kovász támogatja sört.
fel kell készülni ennek sört:
régi jam - 1 literes üvegben
sör - 1 csésze (200 g)
cukor - 1 csésze (200 g)
víz (főtt) - 4,5 liter
- Bármely rendelkezésre álló lekvár bármilyen fajtájú és típusú bogyók / gyümölcs ott használt - alma, körte, szilva, eper, fekete ribizli, vagy más - csúsztatjuk az üveg bootle kötet vpyat - hat litert, itt ugyanaz Pour cukrot, felöntjük a sörrel és enyhén meleg vízzel (amelynek a hőmérséklete körülbelül 30 fok).
- Bootle nyak kötve egy darab gézzel, és tegye meg keveréket meleg helyen tíz napig - tizenkét.
- Eredményeként kapott házilag főzött sör kész lepárlásra a holdfény.
- Ha szükséges, a kapott főzet hozzáadott vanillin (csipet), fűszerek vagy citrusfélék (citrom vagy narancs)
Így egy kis erőfeszítéssel, nem csak hazaértünk alkohol elég jó minőségű, de a „csatolni” túl sok, a régi, vagy egy sikertelen lekvárral.