Válassza ki a megfelelő kávészemek. Szüksége van egy szilárd, tele aromával gabona előállításához rendkívül magas minőségű ital. Fajtákból gyümölcsös utóíz, mint sokan mások jönnek a Közép-Amerikából, gyakran veszítenek íz ha tejjel keverve, és lágy vagy könnyű sült bab nem nagyon alkalmas a teljes nyilvánosságra hozatala az íz, amit várnánk. Keresse meg a gabona őshonos Szumátra, Jáva szigetén és Brazília, gabona vagy sötét sült stabil aroma. [1]
- Ön is használja a kávébab, de fel kell főzött szerint a hagyományos recept.
Cook nagyon erős kávét. Tehát nem kap egy kávét egy gyenge aroma, ami akkor fordulhat elő, miután a tej hozzáadásával készülnek, a kezdet, készítsen egy csésze erős italt. Bár egyesek javasoljuk, hogy használja eszpresszó, de egy csésze eszpresszó felvert tej technikailag egy latte kávé helyett tejjel. [2]
- Ha a kávéfőző kétszer kell bevenni kávébabot vagy csak a fele a vizet, hogy egy erős kávét.
- Ha ön használ egy francia sajtóban, akkor ebben az esetben meg kell adni további 2-3 evőkanál őrölt kávét, és hagyja, az így nyert ital minimum 4 perc. [3]
Melegítsük fel a pohár tej. Brewing kulináris kifejezés kizárólag a fűtési tejet. Legyen óvatos, ne hab, de csak melegíteni. Öntsük egy serpenyőbe és melegítsük lassan alacsony lángon, amíg el nem kezd buborék, és nem válik forróvá. A tej ne forraljuk fel. Ön is használja a beépített kávéfőző Cappuccino gőz melegíti a tejet, és nem adnak neki elég.
- Használja teljes tej előállításához az eredeti, gazdag ízű kávé tejjel.
- Míg a hagyományos kávé tejjel nem habzik, minden tejitalok kell enyhén habosított, mint légbuborékok javítsák ízét. Használjon egy habverővel, hogy habzani tejet 10-15 másodpercig annak érdekében, hogy a legjobb megoldás az ízesített ital, mielőtt abbahagyja a hőt. [4]
Öntsük a forró tejet és a kávét egy csésze egy időben. Szükséges, hogy egyenlő arányban folyadékok és ráöntjük nagyon óvatosan, hogy ne tudjon a hab. Annak érdekében, hogy megkönnyítsék a feladat, akkor előre öntsük a felmelegített tej a hőálló főzőpohárba.
- Bár nincs tökéletes arányok, de feltételezhető, hogy a tejeskávé áll ½, a tej és ½ a kávét. Hozzá több vagy kevesebb tejet, ha azt szeretné, hogy minél több gyenge vagy erős italt.
- Ha úgy találja, hogy nehéz önteni, a két komponens egyidejűleg, kezdve öntsük a tejet, majd a kávé. [5]
Kávét tejjel elkészítés után azonnal. Ha azt szeretnénk, hogy összpontosítson a francia kínálat italok szolgált egy kis csésze, csakúgy mint a francia. Ahhoz, hogy az olasz Charm kávét szolgált egy magas pohár, jellemzően egy tollat (bár a legtöbb olasz eszpresszó ital kávé helyett).
- Akkor adjunk hozzá cukrot, hogy a saját, a legtöbb francia ínyencek hozzá 1-2 evőkanál cukrot.
Kapcsolódó cikkek
