Hogyan készítsünk gombócokat Pelmennica fotó recept

Elfogadom, sokkal finomabb gombócok, főtt a saját kezét, mert fektessék a melegség és a szeretet. Ezek penész, egyesült közös erőfeszítéseket a család, és talán egyszerűsítése az alkalmazása során az e különleges eszköz - Pelmennica. Ez az, amit mi csinálunk ma fogjuk magyarázni, hogyan lehet gombóc Pelmennica, segítségével a fotó-recept, akkor is lehet készíteni ízletes házi galuskával.
Gyártásához ravioli fogjuk használni alumínium hatszögletű Pelmennica ilyen Pelmennica értékesített a szovjet időkben, ismerik őket arra is, nagyanyáink.

Hogyan készítsünk gombócokat Pelmennica fotó recept

összetevők

  • 400 gramm hús (200 gramm marhahús, sertéshús, csirke és fel lehet használni);
  • egy pár közepes méretű izzók;
  • A fekete bors és só ízlés szerint;
  • 600 g búzalisztet;
  • Egy pár tojást;
  • két csésze forró vizet (a teszt);
  • 1/2 csésze vizet vagy tejet (töltelék).

Hogyan készítsünk gombócokat Pelmennica fotó recept

Főzni ravioli Pelmennica

Hús és hagymás finomkodik, hozzátéve, hogy ezeket a bors és só ízlés szerint, és egy kevés kis vizet (vagy meleg tejet) a töltelék nem derült ki, túl kemény.

Hogyan készítsünk gombócokat Pelmennica fotó recept

Ezután a gyúrt tésztát, amely egyesíti a tojás, liszt, só és víz.
Hogyan készítsünk gombócokat Pelmennica fotó recept

Keverjük mindezt jól.
Hogyan készítsünk gombócokat Pelmennica fotó recept

Nyújtsa ki az asztalra egy vékony réteg.
Hogyan készítsünk gombócokat Pelmennica fotó recept

Adja meg kinyújtott tésztára tetején Pelmennica.
Hogyan készítsünk gombócokat Pelmennica fotó recept

Az egyes lyukakhoz, hogy egy teáskanál darált hús elő.
Hogyan készítsünk gombócokat Pelmennica fotó recept

Majd a kiépítés másik réteg tészta, majd elrejti őket Pelmennica.
Hogyan készítsünk gombócokat Pelmennica fotó recept

Ami fedezi.
Hogyan készítsünk gombócokat Pelmennica fotó recept

Most mi marad segítségével sodrófa jól össze két vizsgálat réteget úgy, hogy a hátsó oldalán eladási kész gombócokat.
Hogyan készítsünk gombócokat Pelmennica fotó recept

Hogy minden fél pelmeshek csukva volt vizsgálat, akkor kell egy párszor sodrófa dobni a teljes felületen Pelmennica és ne vigyük túlzásba a húst.
Hogyan készítsünk gombócokat Pelmennica fotó recept

Kész félkész termékek lefektetett egy fa deszka, és küldje be a fagyasztóba, majd óvatosan tegye a zsákba.
Hogyan készítsünk gombócokat Pelmennica fotó recept

A maradék tésztát és húst megismételni ugyanazt a szekvenciát, mint az első alkalommal, minden cselekvés. Az említett összetevők mennyisége kapunk mintegy 230 pelmeshek (méretétől függően Pelmennica).
Most lehet, hogy a víz, és ez csak jön egy forraljuk, dobjon rá ravioli.
10 perc elteltével engedje le a vizet, adjuk hozzá a vaj, tejföl, fűszerek ízlés szerint házi készítésű gombóc kész, most már élvezheti a finom vacsorát.

Kapcsolódó cikkek