Hogyan kell tárolni a burgonyát télen a pincében a népszerű egészségügyi

Nem elég csak nő a gazdag termés jó minőségű burgonya, akkor is tudja tartani, amíg a tavasz. Különösen lényeges kérdésre helyesen áttelelésére burgonya vált az elmúlt években, amikor a nagyon népszerű a nyári lakosok és a tulajdonosok az elővárosi szárazföldi elkezdte használni korai érő fajta burgonyát.

Az a tény, hogy a gumók fajták érik sokkal korábban, mint máskor dátumokat elkerüli sok a probléma, különösen a Phytophthora betegség, de a korai burgonya nem célja a hosszú távú tárolás és nagyon gyorsan használhatatlanná válik. De ahhoz, hogy tartani, hogy szükség van. És mielőtt www.rasteniya-lecarstvennie.ru oldalaira leírják, hogyan kell tárolni a burgonyát télen a pincében, először próbálja eloszlatni a mítoszt, hogy az utóbbi időben vált egy nagyon, nagyon gyakori.


Van egy olyan felfogás, hogy ha elmész egy érett burgonyát a földön, amíg az őszi, akkor amellett, jelentősen növeli a súlyát tárolt lesz sokkal jobb. Ez egyáltalán nem igaz. Először is, elérve az érettség állapotát gumók megszűnik nagyságát, így a növekedés a kitermelés ily módon nem kap. Másodszor, a burgonya, a túlérett ágyon, a továbbiakban lesz nagyon hajlamos az előfordulása a különböző rothadás, más szóval annak eltarthatóságát jelentősen csökken.


A legjobb az összes hosszú távú tárolása és átadása közepén asztal burgonyafajták, amelyek különböznek sárga húsú és a szem felszínén. Ebből a szempontból kiemelkedik közülük Adretta fokozat. Amellett, hogy ez a fajta extrém szár (1 sző képes akár 400 kg), megfelelő körülmények között, azt lehet tárolni hosszú ideig anélkül, hogy elrontaná. Mik a feltételei az érintett?


Megfelelő előkészítése tárolás kezdeti hosszú a betakarítás előtt. Először is, az érési folyamatot, a gumó kell vigyázni, hogy megvédje őket a burgonyavész.


Ehhez nyírja a tetejét, és amelyen keresztül van egy fertőzés. A bonyolultság, hogy meg kell tennie ezt legkésőbb az esedékesség napján, de nem korábban. Az első jele a válás sárguló szára burgonya bokrok. Amint ez megtörténik, akkor kell, hogy rendszeresen aláássa a gumókat, hogy értékelje az állam húzza őket. Úgy tartják, hogy akkor nyírja a tetejét, amikor a héja már olyan sűrű, hogy lehetetlen, hogy szakadjon le a körmét.


Metszett tetejét szükség, hogy ugyanazon a napon eltávolítjuk az oldalról. Azt is gyakran hallani az ajánlást, hogy mentse a tetejét az ágyak fedezésére a betakarítás után a burgonya halom. Látszólag ez egy nagyon jó és megbízható védelmet az eső. Tény, hogy ezzel teszi ki a szüret súlyos veszélyének különböző fertőzések.


Ásó burgonya nagy számban kell kezdeni 6-8 napon kaszálás után a tetejét. Mint már említettük, nagyon fontos időben a szüret a kertben. Fajták átlagos időtartama érés, így Ardetta, meg kell tisztítani legkésőbb 100 nappal azt követően, ahogy az első hajtások alakultak ki. Betakarított gumókat gondosan kell átmenni, és törli a teljes súlya a sérült betegségek.

Ezután a kiválasztott burgonya kell szárítani 3-4 napig, amelyen egy vékony réteg elterjedt, száraz helyen.


Nagyon gyakran az oka a gyors romlása termés lesz maga a burgonya és a pince. Store pincében bármilyen zöldség, beleértve a burgonyát is csak akkor, ha megfelelően készítik elő - kiszáradt és fertőtleníteni kell. Erre a célra az összes felszíni ott előre, a nyári, kezeljük -os réz-szulfát-koncentráció 3-5%.


Nagy jelentőséggel bír a megőrzése burgonya egy pince hőmérséklete. Tárolandó télen szükséges burgonyagumó a hőmérséklet-tartományban 2-4 fok. Ez az a hőmérséklet burgonya sokáig nem ad a baktériumokat, és különben is elpárolog a nedvesség, így hosszabb megtartja keménységét.


Annak biztosítása érdekében, a megfelelő hőmérsékletet ajánlott önteni szárított burgonya pincében a kora reggeli órákban. Ebben az időben a gumók hideg és ez lehetővé teszi, hogy ne zavarják az uralkodó hőmérséklet egyensúlyt a pincében. Ha ősz meleg volt, majd létrehozni a kívánt hőmérsékletet a pincében, akkor a műanyag palackok jég. Ugyanez a módszer alkalmazható rendszeresen hűtésére pince a tavaszi és nyári időszakban, amikor létrehozott meleg időben.


Vegye figyelembe, hogy a hosszú távú tárolás, gumók lefoglalni egy bizonyos mennyiségű hőt, ami végül a pincében hőmérséklet megemelkedhet. Ezért feküdt a burgonyát a pincében sokáig, meg kell folyamatosan ellenőrizni.


Mi haszna a két hőmérő található, közvetlenül a Burt és 1,5 m-rel a padló. Amint a hőmérséklet eléri a 6 fok, meg kell szellőztetni a pincébe - lyuk nyitva tartjuk, amíg a mért a két hőmérő csökken 0 fok. Általában télen meg kell ismételni ezt a folyamatot 3-4 alkalommal. Ennek eredményeként, a burgonya jó állapotban van, és így továbbra is tápanyagforrás az emberi szervezetben.

Kapcsolódó cikkek