Hogyan kell számolni kalória készételek

Hogyan kell számolni kalória készételek

Hogyan kell számolni kalóriát készételek - ez a kérdés szinte mindenki, aki elkezdi számolni kalória diéta. Sőt, itt vannak titkok és árnyalatok

Szükséges eszközök kiszámításához kalóriát készételek

Annak érdekében, hogy kiszámítható kalória készételek, meg kell adnunk: konyhai mérleg, lehetőleg elektronikus notebook, toll és tábla kalóriát.

Szeretném megosztani a saját tapasztalatait, és írni, mint én, egy időben.

  • Veszek egy üres bankot, vagy serpenyőben, mérjük azt az egyensúlyt - írja le egy notebook.
  • És kezdődik egy időben mérlegelni a termékek már szeletelt, hámozott.
  • Csak mielőtt a pot, van nekik súlya és rekordot.

Miután az összes, az összes termék, kivétel nélkül, és a növényi olaj, ha használ perezharki + só + ízesítésére. Amikor mindannyian lemérjük, megtanultuk eddig csak a súlya a termék ebben a különleges étel

Míg az összes pörkölt, akkor megteszi a számológép és kiszámítani.

Káposzta 250 g * 27 = 6750/100 = 67,5 kalóriát

Így újraszámolja az összes termék

Számíthat kézzel egy számológép és kalória táblázatok, és megtalálható az interneten on-ugatása a kalóriaszámláló, és hogy az összes adatot, és kap még gyorsabb.

Hogyan kell számolni kalória készételek

Ha szeres, akkor, akkor kap a teljes tömeg és a teljes kalória tartalma a nyers termékeket.

Amikor az étel készen van, úgy, hogy együtt a bankot -, hogy megtalálja az össztömeg.

Most vonjuk ki a súlya a serpenyőben, és a súlya miatt a kész étel.

Ez a súly és a legtöbb teljes kalorikus amelyek figyelembe vesszük, például kapott 2, 5 liter és 2,5 liter, ezek kalóriatartalmú 2500 kalória.

Mi mindig elsősorban a 100 gramm, majd 100 g étel 250 kalória.

És amikor a súlyod egy része élelmiszer, akkor, ha ő súlya 200 gramm, akkor enni 500 kalóriát.

Azt lehet mondani, egy ilyen dolog, nem kell figyelembe venni az azonos étel többször csak egy alkalommal.

És aztán, nem számít, hol étkeznie, úgy összpontosítva számításokat.

Csak azt akarom mondani, biztos, hogy fordítson figyelmet a címkét a termék címkéjén és kalória, előnyben kell őket, hanem kalória táblázatok.

És ne félj, elképzelt munka mennyisége, sőt, nem kell, hogy készítsen egy csomó különböző ételeket otthon.

Talán meg kell számolni 10-szer, május 15. és mindent.

Időt és energiát kapsz egy nagy szívességet, akkor mindig tudni fogja, hogy hány kalóriát tartalmaz az étel.

Néha az emberek túlzás, de valaki lekicsinylő, mind nem hasznos a folyamat fogyás.

Ha többet eszik, mint amennyire szüksége van, miközben arra gondolt, hogy enni nagyon malooo. amit tudsz

És ha enni egy kicsit, és úgy gondolja, sokat. az anyagcsere lelassul, és a folyamat a fogyás is.

Nos, azt hiszem, hogy érti, hogyan kell számolni kalóriát készételek?

Gyakran okoz némi nehézséget kalória néhány élelmiszerek, például - tészta, hogyan kell számolni őket?

Találtam egy nagyon értelmes javaslatokat a fórumokon:

Megjegyzés számítani a kalóriákat az első ételek:

Amikor a főtt az első hús, a kalóriatartalma kiosztott a kész étel, valamint mérlegelés során figyelembe a teljes kalória értéke.

Ha azt szeretnénk, hogy enni levest hús nélkül, meg kell jegyezni, hogy a húsleves mindössze 20% -a kalóriatartalma húst. Ennek megfelelően, eltávolítjuk a húst a húsleves, meg kell számítani a súlya a termék és a maradék 20% úgy kalóriatartalmú hústerméket.

Hogyan kell számolni kalória tészta:

Mérjünk száraztészta, például kapunk 300 g Vegye a kalóriatartalma a csomagoláson feltüntetett. A főzés után mérjük újra állapotában teljes készenlétben, engedje le a vizet.

Újraszámítja kalóriatartalmú tésztát készen kiindulva kalóriatartalmú száraz.

Referenciák a számítás kalória összetett ételeket.

Hogyan számoljuk ki a kalória hús, hal, baromfi, a gombák és a tenger gyümölcsei nélkül az olaj (főzés, tűzhely, grillező, grillező, süssük a sütőben):

Mérjük meg a késztermék és kiszámítja a kalória tartalma az asztalra a kész termék.

Hogyan számoljuk ki a kalória gombóc, ravioli, gombócok, hinikali:

A nyers terméket lemérjük, a tömeg kiszámítása a kapott kalóriatartalmú terméket.

A kapott kalória kell elvenni 20%. A számológép történik szorozni a kalóriatartalma a termék 0.8. Az eredményül kapott szám megfelel a kalorikus adatok főzött termékek.

Hogyan számoljuk ki a kalória gabonapehely, tészta, bab főzés során:

Mivel a víz szolgál késztermék növekedése tömege és térfogata (főtt lágy)

Például, 100 g rizs, amikor főzött válik 300 g főtt rizst.

Kasha súlynövekedés 3-szor. Ennélfogva, kalorikus 100 g főtt rizs kása 3-szor kevesebb, mint kalóriatartalmú gabonafélék, azaz a 320 kcal: 3 + 106,7 kcal.

Ha a tészta tömeg növekedését a főzés során 2-szer a kalóriatartalma főtt tészta lesz 2-szer kisebb, mint a száraz.

Ha a bab forr 1,5-szerese a kalóriatartalma 100 g kész bab 1,5-szer kevesebb, stb

Itt az a szabály: hányszor súlyát növeli a főzés során folyó terméket, ahányszor a kalóriatartalma a késztermék kevesebb.

Hogyan számoljuk ki kalóriatartalmú ételek, olajban:

Meg kell mérlegelni a zsír kalória kapott értéket megszorozzuk 0,2 (a főzés közepes főzés közben képletű terméket elnyeli 20% a kalóriatartalma olaj).

Kivétel - cukkini, padlizsán, fánk, muffin, ahol sütés 50% a kalória tartalma a vaj.

Ebben az esetben, a kalória kapott szorozva 0,5.

Fontos rögzíteni ezt a számot külön-külön.

Amikor a készülék készen áll, amit tudnod kell a súlya a kész (pörkölt) termék.

Kézhezvételét követően a tanulni tömeg kalóriatartalmú élelmiszerek (például ha ez a termék még nedves).

Ahhoz, hogy ezt a terméket hozzáadjuk 20% kalória (50%) a kalória tartalma a vaj, amelyet elő.

Az eredményül kapott szám megfelel kalóriatartalmú kész (pörkölt) terméket.

Hogyan kell számolni kalória sózott hal és hús, savanyúság, ecetes termékek:

A só nem változtatja meg a kalória tartalma termékek, kivéve egy sózott hal és hús, mint egy szabály, hogy 2-szer a kalória tartalma a nyers.

Hogyan kell számolni kalóriát füstölt ételek:

Házi füstölt termékeket tekinthető nyers termékeket.

Amikor füstölt termékek gyár kalóriatartalmú 40% -kal nőtt (ha füstölt „folyékony füst”, ami növeli kalóriatartalmú élelmiszerek).

Általános szabály, hogy a kalóriatartalma a csomag már tartalmazza ezt szem előtt tartva.

Hogyan kell számolni a kalóriákat hús, hal, gomba és zöldség erőleves:

Ha előkészítése során hús vagy hal húsleves eltávolítjuk adipóz film, bármely húsleves - 20kkal 100g, a hal - 15kkal 100g.

Gomba vagy növényi állomány - 5 kcal 100g.

Ha előkészítése során a film nem távolítják el, azután a tápközeget úgy 20% a kalóriatartalma hús, hal, gomba, zöldségek.

Annak megállapításához, a kalorikus kell tudni a súlya a kapott nyersterméket tömeg felismerhető kalóriatartalmú termék. A kapott fűtőértékű szorozva 0,2.

Felismerték továbbá, tömeg a kész levest származó fűtőértékű elosztva a teljes súlyát a húslevest.

Hogyan kell számolni a kalóriákat gyümölcs kompót:


Ha együtt használjuk kompót gyümölcs, akkor 100% -át kalóriatartalmú gyümölcsöt.

Ha csak a folyékony részt, akkor csak 30% -a kalória tartalma a gyümölcs megy a folyadék.

Annak megállapításához, a kalóriát kell mérlegelni a gyümölcs a nyers formában, súly kapott know kalóriatartalmú élelmiszerek. A kapott fűtőértékű szorozva 0,3.

Felismerték továbbá, tömeg a folyadékot, és a kapott kalória tartalma eloszlik a befőtt.

Nos, itt vagyunk veletek, és megvitassák, hogyan kell számolni kalória készételek, nagyon remélem, hogy az információ hasznos az Ön számára.

Üdvözlettel, Natalia.

Kapcsolódó cikkek