Hogyan kell sütni egyszerű cookie-
Egy egyszerű recept cukor sütiket margarin
Amire szükség van a cookie-kat:
1.Odnu csomag margarin (250 g), akkor kapsz előre a hűtőszekrényből, hogy az előállítás időpontjában, azt megpuhult, még kissé megolvadt. Ha a margarin nem a hűtőben, akkor lehet cserélni olajat (250 g).
2. megszórjuk egy uncia pohár cukrot.
3. Veszünk 3 nyers tojást közepes méretű, és ha a tojás nagyon nagy - ez elég lesz, és kettő.
4. Proseem 4 csésze liszt.
5.Ponadobitsya szódabikarbóna, csipet vagy egy negyed teáskanál. Bár, szóda, és ne tegye.
6. Ha azt szeretné, felveheti és só, ízlés szerint.
A főzési folyamat egyszerű házi sütiket
1. A lágyított margarin, adjunk hozzá cukrot és keverjük össze mindent jól, dörzsölje a jobb oldalon.
2. Adjuk hozzá a tojást és keverjük újra, lehet még egy kicsit verte fel.
3. Most Öntsük az így kapott masszát, két csésze liszt és keverjük össze egy kanállal születő tésztát.
4. Ha a tészta sima, hozzáadjuk a maradék lisztet, és gyúrjuk a tésztát. Ha már túl puha, akkor tudunk valamikor a hűtőben 10-15 percig, úgy, hogy rugalmasabbá válik.
5.Dostaem sütés és cookie vágó. Tedd be a sütőt 220-250 fok.
Tipp: Ahelyett öntőforma cookie-kat, akkor egy üveg vagy pohár, és ahelyett, hogy sütés - pan.
6.Dostaem tésztát a hűtőből, hogy egy kicsit, hogy felmelegedjen, majd letép egy kis darabot belőle. Ebből darab legördül egy kis labdát.
7.Teper ennek labda, pin, kigurul lapos sütemény. Ha kap egy vastag tortilla 0,3-0,4sm, de ha ez egy kicsit vastagabb - szintén nem probléma.
Tipp: Ha nincs sodrófa a konyhában - ez lehet cserélni liter sör palack vagy egy doboz. És aki nem iszik sört, de csak szereti a bort - akkor egy üveg bort. Sokan szeretnék, hogy felkészülhessenek mézbor. Ezért, mindig finom mézbor.
9. Amikor az edény tele van édes számok, lök a sütőben. És 15-20 perc, mi lesz ropogós finom süti. Top a kész cookie-k enyhén arany, alul legyen az azonos színű, vagy kissé világosabb vagy sötétebb. Kész a süti könnyen el lehet távolítani a serpenyőbe, akkor csak öntsünk egy tálba kötetet.
10. Ha nincs ideje, hogy minden a tésztát egyszer, a többi helyen egy műanyag zacskóba, és fagyasztva. Fagyasztott tészta megtartja tulajdonságait - olvasszuk sütjük.
