Hogyan kell olvasni a címkéket egészségügyi előnyei
Gyors felmérés a vásárlók a boltban azt mutatja, hogy a legtöbb ember sokkal nehezebb megválaszolni a kérdést, hogy hol és mikor a terméket előállítják, különösen, mik a jellemzői az élelmiszertermék. Talán az egyetlen fiatal anyukák kompetens mondani valamit a bébiételt, és akkor sem mindig. A legtöbb vásárló korlátozódik egy felületes pillantást a lejárati dátumot.
Először. A címkén minden esetben jelzi, ha a termék keletkezik.
Ez azért fontos, ha a termék egy egzotikus vagy növekszik / termelődik a helyek száma korlátozott -, akkor jobb, ha választani gyártó a közeli régióban. Egyértelmű, hogy a kevesebb időt töltött virág vagy gyümölcs az úton, annál jobb. Könnyen belátható, hogy a piros halikra termelt, a Távol-Keleten és Kamcsatka lesz jobb ízű, ami csomagolt üvegeket a külvárosban. Ezzel szemben, a bűntudat, működik a déli régiókban, hitelesebb, mint a termék a Trans-Ural.
Nézd meg alaposan: gyakran maga a termék keletkezik másik régióban vagy országban hoztak be az országba. Ez hasznos, hogy milyen cég - jobb, ha a vállalat formájában tulajdon vagy a Társaság CJSC, és nem ECP, ha beszélünk a magyar termelők. A külföldi feliratok Ltd (angol - korlátozott, korlátolt felelősségű társaság), vagy GmBH (it - Gesellschaft mit beschränkter Haftung, Korlátolt Felelősségű Társaság)
Nem mindenki tudja, hogy a listán az összetevők alapvető tápanyagok vannak rendezve csökkenő sorrendben, azaz először az írásbeli összetevő, amelyből a legtöbbet. Ügyeljen arra, hogy marketing trükk! Jogszabályok szerint az úgynevezett „komponenssel X” azt jelenti, hogy a termék legyen legalább 4% az összetevő, és nem 100% -os, mint gondolná. Ez azt jelenti, „kolbász ausztrál bika” lesz, nem tartalmaznak több mint 4% -a, a hús, valamint joghurt eper ízű. Ez fontos, ha nem választunk.
Harmadik. címke információt tartalmaz az energia értéke a termék. Energia érték más szóval - kalória. Egy fontos tipp - a magyar áruk ez általában pont 100 g termék, ezért érdemes figyelmesen meg a termék súlya és újratervezi az energia értéke a teljes tartalmát. Azaz, ha egy doboz élelmiszer a címkén feltüntetett az energia értéke X kalória / 100 g kell szorozni a megfelelő tényezőt a súlyát. Ennek megkönnyítése érdekében a munkát a fogyasztóval, és a külföldi gyártók gyakran jelzik az energia értéke részének, például cookie-kat vagy cukorkát. Ezek az adatok lehetővé teszik, hogy pontosan számolni a kalóriákat, amit kap enni egy részét a termék.
Egy hasznos tipp azoknak, akik figyelik a tömeg: zsírmentes termékeket, mint általában, nem tartalmaz kis mennyiségű zsírt, de az energia értéke lehet azonos vagy meg is haladja azokat a standard termékek. Fat adja a termék ízét, így alacsony zsírtartalmú élelmiszerek tűnnek számunkra állapotú. „Javítani” őket, a termelés hozzáadott szénhidrátok (cukrok vagy más étrend-kiegészítők). Nézd meg a címkén a termék, és hasonlítsa össze az energia érték „0% zsír” és színvonalát. Éberség segíthet, ha szüksége van egy speciális diéta vagy te vagy a felelős a diéta.
Negyedik. A címkén bármely termék kell most meghatározott időtartamot és / vagy kivitelezés. Ez egy nagyon fontos tényező, amely kell figyelni két okból - ha veszel, akkor megtudja, milyen hosszú a terméket állítottak elő, és képes lesz megbecsülni, hogy hány tartósítószert tartalmaz a termék. Vigyázni kell, mert a termékek hosszú ideig eltartható.
Végül az ötödik. rejtélyes rövidítés GOST (állami szabvány) vagy TU (műszaki) jelzi a dokumentumokat, amelyek alapján a termék készül. Mindkét dokumentum - és GOST és a TU - termelésének szabályozására, azonban GOST sokkal szigorúbb. Ezért, amikor kiválasztja a lehető előnyben kell részesíteni a termék összhangban előállított GOST (vagy ISO külföldi termékek).
Az egészséges napi étrend tartalmaznia kell az összes tápanyagot (százalékban a szénhidrátok 45-55%. 10-30% fehérjét, 20-35% zsír), de a hét folyamán kell lépnie és a legfontosabb vitaminokat és ásványi anyagokat. És most könnyen ellenőrizze ezt olvasva az információkat a címkén.
Ami előre csomagolt termékek (farm tejtermékek, gyümölcsök és zöldségek, hús, hal, baromfi, stb) mind ugyanazokat a szabályokat. címkézési szabályok teljes mértékben vonatkoznak rájuk. Felelős kiskereskedők ezt követi. A külső helyszíneken és a piacok, természetesen információt a termék sokkal kevesebb. De akkor mindig kérjen igazolást. Vagy vásárolni a saját felelősségére.
Információ a címkén jogait védi minden fél - mind a termelő és a fogyasztó - az európai jogszabályok kéri, hogy „tájékozott választás”, amikor a fogyasztó biztosítja az összes információt a termék, és ő szabadságát, hogy tájékozott döntést. És te, hogy tájékozott vásárló már a tudatos választás mellett az egészséges és hasznos termékek.