Hogyan kell megnyitni egy bolt, az alapoktól kezdve az üzleti terv
A megnyitó a bolt, mint egy üzleti az erő, mint a kezdő vállalkozók, hanem az érdeke, hogy a tapasztalt üzletemberek.
Élelmiszerboltok nyereséges és a legtöbb esetben nem függ a gazdasági társadalmi helyzetet, élelmiszer-ipari termékek szerepelnek a listán az elsődleges szükségletek az élet, így az irántuk a kereslet mindig ott van.
Ez a fajta üzleti lehet mind az alapvető emberi tevékenység, és szolgálhat kiváló kiegészítő bevételi forrást jelent.
Hol, hogy megkezdik a nyitás a bolt?
Minden ember igazán akar enni, de nem szükséges, hogy építsenek egy üzleti az élelmiszerboltokban. Kevés olyan felületes megközelítést igényelnek szakmai tervezés jövőbeli kereskedelmi létesítmény, a koncepció a fejlesztési, értékesítési, arculattervezés és tárolja a képet.
Start-up a nyitás egy élelmiszerbolt kell, hogy válaszoljon a következő kérdésekre:
- Mi lesz a fajta jövő boltban (kis üzletben, élelmiszerbolt, szupermarket, stb) és az alapján bármilyen formában a kereskedelmi fog működni?;
- Hol fognak bolt, és milyen verseny van a környéken?
- Mi az a tartomány a boltban, és milyen csatornákon keresztül kell vonzani szállítók vásárlásainak?
- Hogyan lesz a személyzet kiválasztása?
A részletes tervet nyitás
A megnyitó egy élelmiszerbolt kell előznie egy részletes tervet, amely magában foglalja mind a pénzügyi és stratégiai elemek. Az a terv kidolgozásakor figyelembe kell venni, hogy a költségvetés kiosztott megnyitása üzleti, és ez taszítja minden kérdésben.
Ha van egy jó költségvetés, azaz kezdeni néhány tízmillió rubelt, a szakértők azt javasolják, hogy nyit egy szupermarket, mivel ez a legpraktikusabb és legnépszerűbb típus a boltokban.
De ha a költségvetés korlátozott, meg kell elemezni, hogy pontosan milyen típusú üzletben megfelelő lenne megnyitni egy adott területen, ha ez egy kis város - is szükség van, hogy figyelembe veszik szükségleteiket, a kereslet és a meglévő versenyt.
Engedélyek,
Az első lépés az, hogy összegyűjtse a szükséges dokumentumokat és a bejegyzés az érintett állami szervekkel. Mivel a jogi forma lehet nyitott vagy korlátolt felelősségű társaság, vagy IP. Bizonyos esetekben, annak érdekében, hogy ne téved ebben a kérdésben, hogy szükség van, hogy tanácsot ügyvédtől.
Ahhoz, hogy boltban dolgozott teljes egészében a törvényt, be kell szereznie az alábbi dokumentumokat:
- A nyilvántartásba vételről szóló igazolás, a Társaság felelősséget LIMIT th vagy PI (amikor javára egyéni vállalkozás, ez a tevékenység csökkenni fog a „kiskereskedelem Nem szakosodott bolti vegyes);
- Bérlet vagy vásárlás helyiségeiben;
- Engedélyezhetik a által kibocsátott Közegészségügyi-járványügyi szolgálat és a dokumentumok megerősítik a teljesítményt minden szükséges tevékenységek ezekben a kérdésekben, beleértve a kiviteli szerződést a szemetet és egyéb hulladékot;
- Állásfoglalás a tűzoltók, hogy a létesítmény megfelel a szabályoknak tűzvédelmi;
- Medknizhki személyzet;
- Rendelkezésre kell állnia dokumentumok és igazolások minden termék esetében, útmutatók a vásárlók számára, könyvajánlók és javaslatokat, valamint az egyéb szükséges alkatrészeket szögletre a vásárlók számára, a végeredmény, amelynek el kell végezni a közös kereskedelmi áruház területén;
- pénztáros folyóirat és dokumentumok pénztárgépek;
- A szerződést megerősítő bejegyzést a kereskedelmi nyilvántartásban;
- Az engedélyt az eladás az alkohol és dohány - ha szükséges;
- Engedély vonzza a külföldieket dolgozók - ha szükséges;
- Dokumentumok ellenőrzésére, mérésére és egyéb eszközök kerülnek telepítésre a boltban.
Alapelveit fejlődő üzleti terv
Itt van az alapvető elveket, hogy létrehozza a modell egy üzleti tervet a boltban egy olyan területen, jó népsűrűség kisváros lakossága mintegy 500 000-600 000 ember.
Az általános leírása A projekt tisztában kell lennie a város lakosságának, a kereskedelmi formában a jövőben a bolt (például „pulton” típusú), áruház helye (normál hálórész), a tulajdon típusa vonatkozásában a helyiség (birtokolt, bérelt földterület bérlet, stb), menetrend áruház, a munkahelyek száma (a személyzet).
Továbbá, az üzleti terv fő teljesítménymutatók kell venni, azaz a méret a számított havi jövedelem, a nyereségesség és a beruházások megtérülése (abban az esetben, egy bolt egy lakónegyedben a város lakossága félmillió embert. Havi profit lesz a 118-120000. Rub. jövedelmezőség - mintegy 11-12% időszakban - valamivel kevesebb, mint 2 év).
Az üzleti tervnek néhány részlet a lista tartalmazza az összes induló költségek (a készítményből az engedélyek és a külső dekoráció boltban vásárolni kereskedelmi berendezések, tartomány és szállítási költségek). Ezután kell követni az adórendszer, amely alkalmazható az áruház függően választjuk jogi formát.
Meg kell adnia, hogy milyen fázisban összeállítása során fázis megnyitása a bolt, és néhány lényeges pont már végrehajtották (regisztráció az adóhatóság, hogy összegyűjti a szükséges dokumentumokat, a kiválasztott cég az építőiparban a boltban „kulcsrakész”, ha úgy döntenek, hogy nyissa meg a boltban egy új helyen ).
Az egyik legfontosabb helye az üzleti tervben kell egy marketing stratégia. Meg kell számítani a becsült száma jövőbeli látogatókat, és ezáltal, hogy elemezze a kapacitás a piacon.
Ezen kívül fontos, hogy megtanulják, mi a látogatók lesz, például, ha a közelben egy csomó fiatal gyermeket nevelő családok, meg kell figyelni, hogy a formáció a boltban választékban. A termelési tervnek tartalmaznia kell teljes körű tájékoztatást az épület egy bolt, annak minden építési megoldásokkal, ha be van építve az alapoktól kezdve.
Leírása a termékek és szolgáltatások - is kell. Itt kell megadni, hogy hány üzlet lesz térítés ellenében a termékeket a kezdeti érték által meghatározott beszállító. A legjobb az lenne, hogy építsenek egy boltba választék struktúra formájában grafikonok, ahol világosan látható, milyen arányban vannak jelen, hogy az egyik vagy másik típusú termék. Ennek alapján, meg kell keresni a szállítók.
Létrehozása egyedi eladási javaslat (USP)
Kialakulása egy erős marketing és versenyképes oldalán USP kritikusan fontos a túlélés és a nyereségesség a bolt. Itt is, mint minden más területen meg kell adni az ügyfélnek legnagyobb hasznot. Természetesen ez attól függ, hogy milyen nagy a verseny a jövőben a boltban, a verseny, annál többet kell figyelni, hogy Keyes versenyelőnyt a boltban.
Izvestnysluchai ha csak az első néhány hónapban a boltban volt képes növelni az értékesítés több mint 30% annak a ténynek köszönhető, hogy adnak ügyfeleiknek garantálja a minőséget és a frissességet és egy sor 200% árának visszatérítését, ha nem.
Ez egy nagyon erős garanciát, amely segíthet még egy nagy boltban egy nagy sűrűségű versenytársak a környéken.
Ellenőrizze nyitó helyet élelmiszerbolt
Mint már említettük, számos lehetőség közül a lehető típusú helyiségek egy boltban. Akkor vegyél egy kész üzlet, és az üzleti fogalma alá a szükséges változtatásokat. Apartman alatt üzlet lehet vásárolt vagy bérelt, hogy levehető és a semmiből felépíteni (a megvásárolt vagy bérelt föld), vagy az első emeleten egy lakóépület.
Amikor kiválasztunk egy helyet az áruház megnyitójára kell jegyezni, hogy számos kell túraútvonalak és az út nagyon fontos, hogy létrejöjjön egy parkoló, ami lesz szomszédos boltba.
Célszerű, hogy készítsen egy kezdeti listáját előnyös pontot, majd válassza ki a legmegfelelőbb a helyét és az ár az ingatlan politikai lehetőség. Ez jelentősen segíteni fogja, hogy mentse a többletköltséget választás területeken már kialakult kommunikációs infrastruktúra - villamos energia, hő- és vízellátás, csatornázás és a szellőztetés.
adománygyűjtés
Finanszírozási források a boltban (lehet saját forrásból, a magánfinanszírozás vagy az összes komplexet) - az üzleti tervet kell határozni, és a méret a részesedés az egyes típusú finanszírozás. Általában finanszírozást kell kérni a magánbefektetők vagy befektetési alapok szakosodnak kis és közepes az a típusú üzlet.
Editorial javasolja -, hogyan kell megnyitni egy szépségszalon a semmiből, és mennyibe kerül. A részletes üzleti tervet és elemzése a buktatókat.
Találni egy megbízható szállító
Ahhoz, hogy egy megbízható szállító és védekezhet a csalás, illetve a szállítási hibás termékek, meg kell dolgozni csak az alapján a jelenlegi jogszabályok és válaszd a szállítók, amelyek nem okoznak semmilyen gyanú a legitimitását a tevékenységét és integritását.
Szállító az élelmiszerek megtalálhatók nagyon könnyen bármilyen településen, fontos, hogy válassza ki a legkedvezőbb ajánlatot a legmagasabb minőségű termékeket. Friss termékek, mint a tej, baromfi és hús megvásárolhatók a legközelebb tanúsított tárolni képviselői.
Beltéri és berendezések
Könnyedén kezelni a belső és felszerelések üzletek. Az első legyen meglehetősen minimalista, de a javítás, csak kiváló minőségű, biztonságos és ellenálló a nagy áramlási az emberek burkolóanyagok.
A második is, nem probléma - az értékesítési terület szükséges polcok, speciális hűtők, elektronikus mérleg és pénztárgép, egy nagy plusz a jelenléte a banki terminál a készpénzmentes fizetési áruk, de gyakran biztosított üzletekben legalább szupermarketekben.
Egy kis számú személyzet szükséges eladók műszakban különböző osztályok a termelés, könyvelő, bolt specialista munkás, biztonsági őr és más alkalmazottak, attól függően, hogy milyen irányban és mértékben a boltban.
Minden alkalmazottnak rendelkeznie kell érvényes egészségügyi könyv, ha nem kapott engedélyt, hogy bérelt külföldi személyzet minden kell a nemzetiség az országban, ahol a bolt működik (az utolsó elem változhat összhangban egy ország törvényei).
Adózás a boltban kerül kialakításra alapján organzatsionno jogi forma és a hatályos jogszabályokat tekintettel a kis- és közepes méretű vállalkozások számára.
Vásárolja meg a franchise ma kisbolttal az élelmiszer láncok, szupermarketek és hipermarketek. Ez a megközelítés megoldani sok problémát egyszerre, szemben a vállalkozó, megnyitva egy bolt, és szinte mindent a működését a boltban - a fejlett márka a listát a megbízható gyártók, akkor ellenőrzik a kezében a boltban.
De együtt a beszerzési franchise az üzletember vállára megállapítják számos további obyazatelstv és követelményeit a franchise, hogy nem foglalkozik, hogy - ez azt jelenti, hogy elveszítené a franchise alá a szankciókat.
jövedelmezőség
Felhívjuk figyelmét -, hogyan kell megnyitni egy gyógyszertár a semmiből. Útmutató az üzleti guru Naila Rozgova.
A hozzávetőleges ára az üzleti
A költségeket a megnyitása a bolt áll épület (bérleti díj, vásárlás) az épület - körülbelül 10 000 dollár, a felszerelések beszerzése - 8000 dollár, a fizetési személyzet - 12 000 dollár évente, könyvelés - 5000 dollár, a tartomány a vásárlás első - 35 000 dollár, a működő tőke a boltban - $ 20 000.
Így az első évben az áruház jó lehetőség a sikerhez körülbelül 90 000 dollár.