Hogyan kell megnyitni a méhészeti a semmiből, hogyan kell kezdeni egy üzleti
Illatos, édes méz - nem is olyan egyszerű termék, mint amilyennek látszik első pillantásra. És a kérdés itt az elsősorban a termelés, ahol a szokásos séma „vásárolni a berendezés -, hogy megvásárolja a nyersanyag -, hogy a késztermék” nem működik.
Ahhoz, hogy a méz, lesz, hogy ki a területen, közelebb a virágos növények, és épít egy méhészet. A kihívás abban áll, őszintén szólva, nem könnyű, mert a méhek és még a munka nélkül napig ki és a füst szünetek, de szükség van bizonyos feltételek és a gondozás.
Az első dolog, hogy tartsa szem előtt, ha úgy dönt, hogy a méhészeti - az a tény, hogy a mezőgazdaság (azaz ebben az iparágban, és akkor fog működni) hordoz egy nagyon nagy kockázatot jelent. Pontosan ez a tevékenységi kör, amely sok szempontból nem függ erőfeszítés vállalkozó és kiszámíthatatlan időjárási körülmények között. Például, ha a tavaszi hideg volt, a méhcsalád lassabban fog növekedni, és nem lehet tudni, hogy tárcsázza a hatalmat a fő méz termés.
Ennek következtében a fő ruhába hozhat kevesebb mézet, mint eredetileg tervezték. Ebben a helyzetben, mint látható, a sok „ha”, „lehet” és „lehet”, hogy az ékesszóló tanácsok - rendkívül nehéz megjósolni.
Ennek ellenére bizonyos mértékben védi az üzleti képes megfelelően felkészülni a kezdet. Először meg kell, hogy értékelje az élelmiszer-bázis, azaz milyen méz növények a régióban, hányan, mikor kiüríteni mézharmat. Ezt meg lehet tenni egy speciális naptár a virágos növények. Ezek információkat tartalmaznak, ha a virág méz növények és mennyit kiválasztó nektárt 1 hektár.
Következő az, hogy megismerjék a helyi méhészek és megtudja tőlük, hogyan gyűjtsük össze a mézet egy szezonban átlagosan. És jobb megkérdezni 5-7 ember, és megtudja, információkat nem körülbelül egy éve. Kívánatos, hogy adatokat gyűjtsön a 10 éves, hogy ismét csökkenti a kockázatot. Keresse meg, melyik módszer a méhészeti által használt kollégái - a vándorló méhészet, vagy helyhez kötött.
Tovább fajta méhek - szürke hegy kaukázusi - javallott régiók az észak-kaukázusi, a Közép-Volga és a déli szövetségi körzetek. Van egy megkülönböztető jellemzője - a hosszú ormány, amelyen keresztül a méhek gyűjtenek nektárt és beporozzák azokat a növényeket, amelyek nem érik el a többi méh faj.
De nem elég, hogy vesz egy megfelelő fajta méhek, akkor is vigyázni a kereskedelmi része az üzleti.
Értékeli a lehetséges termékpiac
Itt van két módja van: a nagy- és kiskereskedelemben a fogyasztók számára. Az első forgatókönyv feltételezi, hogy szükség van egy elég nagy termelési volumen, a nagy számú méhek (nem kevesebb, mint 60 család), és ezáltal jelentős beruházásokat.
Azok, akiknek tapasztalata ezen a téren egyáltalán nem, akkor jobb, ha kezdeni a kis és beállítani, hogy működjön együtt a kiskereskedelmi vásárlók. Végezzen piackutatást, nézd meg, hogy hol és hogyan kell eladni termékeket más méhészek: kinek sikeresen, és aki - nem, és miért?
Azt is meg lehet nézni a mézet valaki, és eladni, rákapcsolt a potenciális vásárlók ismerik az árát, az együttműködés feltételeit, és kívánatos, hogy felhalmozódnak a kereskedelmi csatornákat. Így több bajt, de árrés ugyanakkor sokkal magasabb, mint a nagykereskedelmi.
Emlékeztetni kell arra, hogy amellett, hogy mézelő méh telepeket, és ad egy csomó más hasznos termékek: propolisz, méhviasz, virágpor, méhpempő, pollen, stb Néhány ilyen termékek állíthatók elő anélkül, hogy kárt a fő méz termés, és így növeli a nyereségesség a méhészet.
Mindannyian tudjuk, hogy a méz számos formában: virág, hajdina, gesztenye, hárs. E fajok, amelyek a piacon kevesebb, mint az összes, általában drágább. Akkor milyen mézelő méh fog attól függ, hogy milyen méz növények nőnek nagy számban a területen. De lehet kapni a malacka bank és egy ritka fajta, szervezni kochovki távolságokra szükséges méz növény.
Az ára méhészeti szervezet lehet tetszőlegesen nagy. Beruházási összeg nagyban függ a célja egy kezdő méhész, ezért
Döntenie, mit akar: ipari méhészet 1000 méhcsalád vagy amatőr 10-15 csalánkiütés.
A fő költségek csökkenni fognak az elején mind a vételi méhcsaládok magukat, és a vásárlás a különböző berendezések és eszközök: csalánkiütés, keretek, sushi, lépek, medogonok, konténerek méz, stb
De egy egyszeri vásárlási leltár és a méhek nem korlátozott. Apiary szükséges, hogy rendszeresen feltölteni a „friss vér” rendelésre kiváló minőségű méhanyákra, amely frissíti a méhészet, megszerezni lépek, gyógyszerek, felszerelés. A költségek optimalizálása független lehet következtetéseket dáma, de nem valószínű, hogy így egy kezdő méhész.
Ha elindítunk egy méhészeti ágazat számára 60 vagy több család tölti lehet nagyon észrevehető: a költségek csak egy család 5-8 ezer rubel .. Így csak a vásárlás a méhek (60 család) is eltarthat akár fél millió rubel, és ez kell hozzá több és kiadások magukat csalánkiütés és felszerelések számára.
Egy kis méhészet, akkor mentse magát kiépítése a kaptárak száma és a termelés volumene fokozatosan. Ha úgy dönt, hogy az ügyet egy nagyszabású, vonzza az egyéni befektetők, vagy hitelt vesznek fel. Vannak speciális bankok, amelyek részt vesznek hitelezés projektek elsősorban a mezőgazdaságra.
Ma is vannak olyan kormányzati programok támogatására kezdődő gazdák, például az egyikük az úgynevezett „Új Farmer”. Rajta lehet kapni 1,5 millió rubel támogatást.
Szóval, úgy döntött, a saját céljait, tanulmányozta a piacon, és felvázolta az üzleti csatornák és még találni finanszírozás. Itt az ideje, hogy kezdődik, hogy vegyenek részt a berendezések vásárlására. Mi ez vásárolni újra ez függ a családok száma és a módszer a méhészet. Ha azt tervezi, egy nomád méhészet emellett speciális kocsik szállítására méhek, és ha a családok száma nagy, akkor is használják a teherautók, autók és pavilonok szállítására a méhek.
Vegyük azt az esetet, a szervezet az álló méhészetek egy család. Itt van, amit meg kell:
- Méhcsalád (1 pc.);
- Beehive fedővel 12 keret (1 db.);
- Kagylókat a kaptárba. Ezek során a nektár áramlása, ahol a méhek nektár viseltek, és újra be méz (1 pc.);
- Keretek a kaptárban. Vegyük például Dadant kereteket. Egy kaptár kell 12 egy ilyen keret. Plusz egy 12 azonos keretre van szükség abban az esetben (összesen - 24 db.);
- Száraz - száraz üres cella. Ezek királynő tojásokat raknak, fejlesztése fészekalja, majd a méhek hozott ilyen keretek mézet. Egy kaptár van szüksége 13 ilyen sejtek, azok helyettesítő családi fejlesztése;
- Wax. Her navaschivayut a kereten. Behelyettesítve, amikor a család kezd kialakulni, van egy meszelés sejteket. Ebben az időben, a méhek termelnek sok viasz, így szükségünk van egy új keret helyett a régieket, amelyeket eltávolítunk.
- Wire. Használt gyantázás szilárd lépek a keretre (1 tekercs);
- Készülék gyantázás szilárd. Jégpálya, amely kinyomja a lépek a drót, és a tábla mérete lépek, hogy jobban navaschivat (1 pc.);
- Vatta. Pamutszövet, amely lefedi a felső keret a kaptár (1 db.);
- Párna vagy fűtőtest alatt a kaptár fedelének (1 db.);
- Állványok kaptár (2-4 db.);
- Szállítható doboz keret (2 db.);
- Extractor 4 keret manuális vagy automatikus (1 pc.);
- nyomtatni több száz kés (1 pc.);
- Kesztyűk méhek (pár 1);
- Dohányos. Speciális készülékek füstölő füstje a méhek. Ezt alkalmazzák a méhészeti elnyomására méhek nézve méhcsaládok (1 pc.);
- Méhészeti ruha maszk (1 pc.);
- Szita erőlködés méz (1 pc.);
- Kefe seprési méhek keretekkel (1 db.);
- Csomagolás alatt méz, például kuboteynery 23 liter (2-3 db.);
Ezekben kötetek közvetlenül szállítói berendezés nincs értelme, akkor jobb, ha alkalmazható a nagy szakboltokban. Kiválasztásánál, akkor hivatkozhat a különböző szempontok: ár, közelsége a régiót, a rendelkezésre álló áruk. De a legfontosabb dolog - nem rontja a berendezés szállítás közben. Egyes közlekedési vállalatok is, hogy egy speciális keret megőrzése biztosításához.
Hol lehet megvásárolni a méhek, és hogyan kell gondozni őket?
A dél-magyarországi méhek korábban kidolgozott és gyorsabb, így a május ideje, hogy létrejöjjön erejét.
Is, vegyél egy sört a családok lehetnek egyének, akik hivatásszerűen foglalkoznak a visszavonása bizonyos fajta méhek. általában nem eladni magukat a csalánkiütés és csomagok méhek. Csomag - egy kis fa doboz, melyben több keretet (3-4 db.). Felhívjuk figyelmét, hogy ez a csomag kell töprengeni és méhkirálynő lotnaya. Ahhoz, hogy az Ön által vásárolt a méhek egészségesek, meg kell tölteni a szemrevételezés, valamint szükség méhes útlevél nyomatni családok betegségeket.
De a vásárlás a méhek - ez fél siker, az is fontos, hogy azokat a méhészet. Vannak bizonyos szabályok szállítására méhek: a csomag kell lyukakat szellőztető locsolás vízzel és elegendő élelmiszer. Abban az időben a szállítási dobozok és családjuk jól zárt, így a méhek nem tudott kijutni.
A méhek élnek együtt, egy kis odafigyelést igényel, mivel úgy vannak kialakítva, az élet a vadonban. Mindazonáltal szabályok azok tartalmát érdemes elolvasni előre. Általános szabály, hogy a méhész, hogy vizsgálja meg, évente többször, nem számítva kachek, helyettesíti a bővítési méh fészket a tavasszal, befejezi a fészek a téli, gondoskodik arról, hogy elég élelmet a téli melegíti csalánkiütés.
A méhek megbetegszenek, a leggyakoribb közülük a Nosema is veszélyes Varroa atka. Méhész ősszel és tavasszal hajt végre feldolgozó telepek különleges állatgyógyászati készítmények vagy természetes természetes anyagok (fokhagyma, tűk húslevest és mások.).
Gyűjtése és értékesítése méz
Méhészeti nem igényel nagy személyzetet. Például, a méhészeti 50 családok elég 1. Bólintó (gyűjtése méz) és szállító méhek vonzza idénymunkások - 2-3 fő. Ezen túlmenően, az ilyen kiegészítő munkák speciális tudás szükséges.
Méz takarítják, ha megérett. Fontos, hogy ne hagyja ezt a pillanatot, mert az éretlen mézet, mert a magas páratartalom savanyú „Ready” mézes határozza meg a lezárt méhsejt. Jellemzően a méz lehet szivattyúzni több alkalommal egy szezonban, de ha medosbor rövid vagy gyenge, akkor rázza meg csak egyszer.
Mint már említettük, a kész mézet lehet értékesíteni nagy- és kiskereskedelem. Az első esetben, az ügyfelek lesz spekulánsok, vállalkozásokban feldolgozásával méz és édesipari gyárak. A második esetben tud nyújtani a méz szomszédok és a barátok, részt vesz vásárokon, vagy nyissa meg a saját kiskereskedelmi üzletekben.
Forgalomba méhes játszik különösen fontos szerepet. Azok, akik meghatározott kezdeni méhészeti saját lakásában, akkor jobb, hogy hagyjon fel az ötletet. A méhek szüksége állandó méz bázis, ami a városban, mint általában, nem. Ezen kívül van egy nagy a valószínűsége, szúró, akik allergiásak a méhméreg.
Ezért dijétás ez jobb, hogy a városban. Ebben az esetben az első rendelkezésre álló állomás nem fog működni. Vannak egészségügyi előírások tartalmát a méhek, amelyek kénytelenek, amikor kiválasztják a helyet csalánkiütés.
Mikor jön a helyhez méhészetben kell elhelyezni a parttól 500 méterre, vagy inkább a közutak és vasutak, valamint elektromos vezetékek és fűrésztelep. Meg kell figyelembe venni a távolság kémiai és cukrászdák, rádió és televízió, valamint repülőtereken. Azt nem lehet kevesebb, mint 5 km-re.
Nomád méhészetek is vannak bizonyos szabályok. Az első helyen, akkor meg kell közel a forrás méz gyűjtése és „közel” egymáshoz - legalább 1,5 kilométerre egy másik, a méhészet. Nem szabad a több mint 3 km-re álló méhészetek.
Az utat a helyét csalánkiütés belül a méhészeti is szabályozza egészségügyi normák. Különösen el kell távolítani őket, 10 méterre a határ a telek. Ellenkező esetben a kaptár és a szomszédos része kell, hogy legyen kerítés, szerkezet vagy cserje két méter.
Önmagukban ulyahusloviyadolzhny közel legyen a vad. Ezért szoktam nagyon népszerű fa csalánkiütés, de most egyre többen a kényelem vybirayutpenopoliuretanovye (PUF) csalánkiütés.
Fontos, hogy a kaptár jól szellőző, a szigetelés és néhány év a megfelelő helyeken. És természetesen a kaptárban nem kell zsúfolt, ne feledjük, hogy csak alkalmas a méhcsalád.
Ne felejtsük el továbbá a hátsó szobában tárolni berendezés, keretek, burkolatok és a méz. Ezen kívül szükség speciális áttelelő méhek. Minden lehetőség legyen tiszta, száraz, és nem kell egy rágcsáló.