Hogyan kell inni forró csokoládé - mi szolgálja forró csokoládé - a felhasználás és kombinált
- Mexikói forró csokoládé
- - 1/2 3 csésze tej;
- - 1/2 vanília, kettévágva hosszában;
- - 1 piros chili, a felére csökkent, magok eltávolítása;
- - 1 fahéj;
- - 100 gramm étcsokoládé.
- Párizsi forró csokoládé
- - 1 csésze tej;
- - 1/3 csésze 22% tejszín;
- - ¼ csésze cukor;
- - 150 gramm csokoládé.
- Csokoládé Grand Marnier likőrrel
- - ½ csésze 22% tejszín;
- - 2 1/2 csésze tej;
- - ½ pohár narancslé;
- - 200 gramm étcsokoládé;
- - 1/3 csésze narancs likőr Grand Marnier.
Köszörülés csokoládé aUdobnee csak vágjuk a csokoládét egy élelmiszer-feldolgozó. De, hogy a nyersanyagok nem olvad a folyamat, meg kell tenni a csokoládét előre. tál kombájn penge 15-20 percig a hűtőben. Az apróra vágott csokoládét pulzáló üzemmódban, az egész folyamat nem tart tovább néhány percnél. Ha a recept egy sót vagy cukrot, majd adjuk hozzá őket ebben a szakaszban.
Melt csokoládé Melegítsük a folyadék (tej, tejszín, víz) egy serpenyőben, vízfürdőben. Ne hagyja, hogy a folyadék egy forraljuk! Egy külön tálban A vágott csokoládét, és adjunk hozzá néhány kanál forró folyadékot. Kezdet gyúrjuk csokoládé sima körkörös mozdulatokkal.
Fűt a csokoládét aProdolzhaya keverést, fokozatosan hozzáadjuk az összes folyadékot, tegye a keveréket vízfürdőben. Ha a recept előírja bizonyos gyógy- vagy fűszernövényt (vanília, fahéj, paprika) az az idő, hogy adjunk nekik. Folytatva keverjük a csokoládét. Melegítse 2-3 percig. Vegyük le a tűzről.
„Rest” csokoládé aPozvolte csokoládé „pihenő” legalább 10 percen keresztül. Ez lehetővé teszi, hogy a szerkezet stabilizálása és csokoládé íz és teljesebbé vált. Ha az előírtnál ebben a szakaszában a hűtött munkadarab a hűtőben, akkor lesz képes ott állni 2 napig.
Csokoládé penkoyVernite tartály csokoládé om a tüzet. Forraljuk fel, és gyorsan habverővel addig, amíg a habzást. Csokoládé kész.
Benyújtása forró csoki aGoryachy öntsük az előmelegített mély csésze. Díszítsük fahéjat, őrölt fűszereket, olvasztott karamell, héja, tejszínhab; Amerikában a csokoládé nagyon szerette elhelyezés mályvacukrot - pillecukor. Serve csokoládét egy tányérra, ami számos speciális kanál hosszú cherenkom.Snachala csokoládét. amíg ez nagyon meleg ital egy kanállal, majd mikor kihűlt, s kortyol egy csésze.
A legnépszerűbb retseptySamymi kedvelt receptek forró csokoládé és tekintik mexikói, francia vagy párizsi csokoládé és csokoládé alkogolem.Dlya mexikói forró csokoládé, és fontos, hogy a forró tejet és a vanília, bors, így meg kellett adni az ital teljes ízét és aromáját. Mielőtt a hő a csokoládét, a második alkalommal, fűszerek udalyayut.Parizhsky forró csokoládé nagyon édes. Itt extra cukrot közvetlenül a zúzott csokoládé. még egy élelmiszer-feldolgozó vagy tedd forró moloko.Iz minden alkoholtartalmú csokoládé s legfinomabb - likőrös Grand Marnier, azt is hozzátette, hogy a narancslé. előállítására az ilyen ital technológiai szabvány, csak azért, hogy melegített tej és tejszín likőr adunk a levet öntjük végén, tálalás előtt.
A spanyol konyha változatos és vonzó. Mind a 18 régió Spanyolország büszke kulináris élvezetek, de néhány étel és ital, látogatás Spanyolországban, akkor feltétlenül próbáld.
ételek Spanyol
spanyol italok
Spanyol malmok kiváló palackos borok és likőrök. A legnépszerűbb spanyol bort Magyarországon - „Jerez”. Ez készült háromféle szőlőt: Palomino Fino, Pedro Ximenez és Moscatel. Jelenleg mintegy 15 faj „Sherry”, kivéve késés, ha az édesség és az erőt. A sávok gyakran koktélok alapú sherry, ez zavarja a vodka, gin vagy whisky.
A legismertebb spanyol likőr úgynevezett „likőr 23”, mert ez áll a 23 összetevőből áll: menta, tárkony, rozmaring, levendula, sőt.
Tovább igazi spanyol drink - sangria. Ez édesített, fűszeres vörösbor, különleges illatú és ízű. Valódi sangria megkóstolható csak Spanyolországban.
Üdítőitalok, a kötelező program tartalmazza kóstoló horchata - egy ital készült mandula.
A spanyol konyha burgonya: pörkölt chorizo a riohanski