Hogyan kell inni és snack, mint a pezsgő

Hogyan kell inni és snack, mint a pezsgő

Hogyan válasszuk ki a

A legtöbb Vengriyan vásárol pezsgőt évente egyszer teszi ezt az italt egyszerű feladat: az csapkodtak hangosan, kinyitotta a füst, és szépen habosított. Ez pezsgőt átlagosan 100-150 rubelt üvegenként. Valaki engedte meg magának, hogy megünnepeljék az új év, és egy üveg Krasnodar vagy krími szénsavas italt 200-300 rubelt.

Az ár egy üveg pezsgőt ismert márkák sokkal magasabb: Moet költségek a magyar üzletekben indul 2500 rubel. Mert „Widow Clicquot” meg kell várni körülbelül 3000. De ez lesz igazi pezsgő - mi készül a Champagne régió Franciaországban.

Ahhoz, hogy bízik a termék minőségét, akkor jobb megvenni az ellenőrzött üzletekben vagy a nagy kiskereskedelmi láncok, amelyek csak akkor működik, megbízható beszállítói.

Ezen túlmenően, a szakértők azt javasolják, hogy egy közelebbi pillantást a design az üveg: mint egy matricát, ha a csatlakozó be van kapcsolva. A kérgi, de nem műanyag cső - az első jele a figyelmet a minőségi ital gyártó. Az ilyen csövet lezárjuk, és nem teszi lehetővé a destruktív közötti reakciót a palack tartalma oxigénnel.

Hogyan kell megnyitni, és öntsünk

Használat előtt meg kell hűteni a pezsgőt, de egy kicsit - akár 9-12 fok. Ha a hőmérsékleti viszonyok megzavarják és hideg ital erősebb, igazi íz és aroma elveszik.

Champagne szolgált az asztalnál nincs jég vödör (amilyet gyakran látni), és vízzel, amelyben jégdarabok lebegnek. Ez a kanál nem jön létre az az asztal közepére, és mellé az asztalra egy speciális állványra.

Felvette egy üveg pezsgőt, a szakemberek soha nem rázzuk szerint champagne.ru oldalon. Amikor megnyit egy üveg pezsgőt tartott 45 fok. Nyisson meg egy palack szükséges görgetni az üveget, nem a dugót. Ezután a parafa jön ki a fény „levegőt”, és nem a hang a lövés.

Öntsük a pezsgőt a pohárba lassan, küld egy csepegtető a lejtős fal üveg, két szakaszban, hogy a hab leülepedni. Ha öntsük az alján, de nem a falon, a hab emelkedik buja sapkát. Üveg tette, hogy töltse háromnegyede.

Mellesleg, poharak alatt pezsgőt kell egy kúp alakú fokozatosan bővülő felfelé, majd enyhén kúpos (Forma fuvola). Anyaguk színtelen üveg sima falak.

Hogyan kell inni

Tartson egy pohár pezsgőt is, kell egy speciális módon. Néhány, ivás pezsgő, gazdaság borospohár, tölcsért formált a felső - mintha ittak konyakot. De, ellentétben brandy, ami fűthető, világos meleg kéz lesz illatos, pezsgő elveszti ízét és pezsgő. Ezért pohár pezsgőt, hogy tartsa a lábát.

Champagne ne igyon egy korty. Felhasználás előtt a biztos, hogy nézni őt játszani, és úgy érzi, az illat.

A legfontosabb dolog - szem előtt tartani a árulása a hagyományos újévi italt. Mivel gyakran csak iszik pezsgőt éjfélkor, és itassunk egyéb italok. Szén-dioxid, amely tartalmazza a „pop”, növeli az alkohol felszívódását. Ezért amennyire csak lehetséges, hogy ne keverje szesz, pezsgő, valamint egyéb italok. Ha még mindig kell törni ezt a vasat szabály, akkor meg kell tenni „csökkentése nélkül a mértéke.”