Hogyan kell használni a gyömbér, hogy ez ízletes és jót tesz az egészségnek
Hogyan kell használni a gyömbért, és megőrzi a gyógyító tulajdonságait, mint a fűszer ismert egyedülálló terápiás és profilaktikus képességeit. Ginger root lehet alkalmazni mind a friss formában vagy szárított vagy pácolt. Gyömbér hagyjuk használni mind belsőleg, mind külsőleg, mint a fűszer élelmiszerek készítésében és ital vagy olyan szósz-alapként. Evett friss termékek különböző jellemző frissítő ízű. A száraz fűszerekkel több éles, csípős. Elkészítéséhez az italt leggyakrabban használt friss ginger root, és sütés - szárított, őrölt.
Vigyázat
Gyömbér antioxidánsként működik, mint egy fájdalomcsillapító, görcsoldó, és antibakteriális, gyulladáscsökkentő és epehajtó.
Hogyan válasszuk ki a gyömbér
Mielőtt elmondjuk, hogyan kell enni gyömbér, el kell döntenie, hogyan kell választani bölcsen. Nem számít, mennyire hasznos vagy fűszer csak minőségi terméket lehet használni. Ha szándékában áll a főzés, amely magában foglalja a független előkészítése a gyökér, akkor tudnia kell, hogy a friss rizómából tapintásra kemény, azt Gorny kozhurki. Horpadás, a sötét foltokat mutat nesvezhesti termék. Az a tény, hogy a fűszerezés nem alkalmasnak, és megmutatja a furcsa szaga, egyértelműen emlékeztető állottság.
Lehetséges, hogy a gyömbér?
Az üzem jellemzi bizonyos jellemzői, például a gyerekek enni gyömbért csak két év elteltével: GI csecsemők éretlen és nem hajlandó fogadni csípős fűszerekkel. Abban morzsa növény okoz, legalábbis, emésztési zavarok és irritáció a nyálkahártya, kitett ízesítésére.
Mindenesetre, ha a legkisebb gyanú az egészségi étkezési gyömbér kell hangolni a kezelőorvos.
Hogyan gyömbér lehet fogyasztani naponta
Mennyit tud enni gyömbér nap? Ez a kérdés az aggodalomra, hogy sok ember, és ez a válasz: friss gyökér gyömbér szerinti élelmiszer minőség-ellenőrzése a Hivatal a US Food and Drug termékek „általában biztonságosan alkalmazhatók élelmiszertermék. Ez tekinthető biztonságosnak 2 gramm gyömbér gyökér minden testsúlykilogrammonként. " Ezért gyömbér túladagolás gyakorlatilag lehetetlen. Napi norma száraz gyömbér 4 gramm. Ha inkább egy gyömbér italt, akkor inni akár 2 liter gyömbér tinktúra vagy tea naponta. Ha meghaladja a használati szabályokat gyömbér okozhat gyomorégést, hasmenés és irritáció a szájüregben.
Titkok munka fűszerekkel
Ha hűtőszekrényben tároljuk gyógyító tulajdonságait fűszerek vannak tárolva 3 hétig. A növény feltétlenül jó dolog csomagolva celofánba - nagyon gyorsan felszívja a szagokat és a gyömbér illatú márka fontos szerepet játszik a főzés, és a terápiában.
Amint elkészítéséhez használt gyömbér gyökér: óvatosan eltávolítottuk belőle minden szennyeződést és vízzel jól folyó vízzel, majd távolítsa el egy vékony réteg bőrszerű. A bőr játszik védő szerepet: megtartja az összes tápanyagot belül; mert ha vásárol annyira fontos, hogy megbizonyosodjon arról, hogy ép.
Munka közben a gyömbért egy fa vágódeszkát nem ajánlott. Az üzem egy egyedi, bár egy kellemes illat, ami nagyon jól elnyelik a fa. Friss gyökér használata szemcsés formában, mint egy vékony, szinte átlátszó, szeletekre vagy reszelt formában sekély oldalán reszelő tömeget. A fűszer később helyezték az étel, annál nyilvánvaló az íze és aromája.
Az adagolás tekintetében kell vezérelnie a szabály: 1, a fűszerezés megy 1 kg. termékek, és 1 evőkanál. l. friss gyökér megfelel 1 tk szárítjuk.
A használata jótékony gyökér
Hogyan kell szedni a gyömbér, hogy maximálisan megőrizze életadó tulajdonságai és kinyit a teljes íz:
- Sütés veszi gyömbér por, amely közvetlenül hozzáadjuk a tésztához. A díszítéshez jó kandírozott ginger root - ez szeleteket szépen terített a késztermékben;
- hús ízesítésére adunk hozzá 20 perc alatt, amíg teljesen főtt;
- előkészítésében desszertek fűszer megállapított 3-5 percig pároljuk;
- szószok fűszerezett ginger root csak a hőkezelés után.
fogyókúra
Hogyan kell használni a ginger root, hogy lefogy: Természetesen formájában finom teát. túlnyomó éhségérzetet! Az ital használják 20 perccel étkezés előtt. A tea alatt a következőképpen állítjuk elő: főzött zöld tea és kikészített gyömbér (1-2 vékony szeletekre). Ha hozzá egy pohár méz és a citrom, akkor segít enyhíteni a feltétele a hideg. Csak a betegség során meg kell inni 2 liter ilyen gyógyszerekkel.
A hideg és a védettség fenntartása érdekében
Hogyan enni gyömbért a megfázás és erősíti az immunrendszert. formájában nyers szelet, vagy mint a desszert. Ízesítésére használják, hogy a karamell. Jobb kezelés a beteg nyakán a gyermek nem található! Úgy állítjuk elő, olvadék cukor halványsárga, viszkózus massza, ami után azt összekevertük reszelt gyömbért egy arány 1: 1. Hogyan készítsünk karamell lehet összeszerelni egy kanál és feloldja, és lehetséges, hogy a kandírozott gyümölcsöt. Hurutos betegségek kell enni csak 1 szelet gyökér naponta háromszor, majd a gyömbért és az előnyeit annak alkalmazása fog megjelenni a következő napon.
Használata gyömbér házi limonádét ad az italt frissességét. A struktúrájában használunk:
- friss rizóma - 50 g;
- Lemon - 1 db.;
- tiszta víz - 2 l;
- menta - 2 ág;
- méz vagy barna cukor ízlés szerint.
Gyömbér - friss - felhasználásra italok mindig szükség aprított megjelenés. Menta Limonádé dübörgött és a citrom finomra vágjuk. Az összes komponenst összekeverjük, ami után ismét nyomás alatt, és tele van vízzel. Használata friss gyömbér gyökeret ez az ital ad erőt és életerő. Ginger: a módját, hogy a limonádé - hűtünk jeget.
Ahhoz, hogy pusztítsák el a parazitákat a szervezetben
Hogyan kell használni a gyömbért egy élelmiszer. mutatnak a féreghajtó tulajdonságok: ahogy jelen volt a japán évszázadok - a pácolt formában. A pác állítunk elő egy keveréket 2,5% -os ecet (200 ml), cukor (4 evőkanál), vodka (2 evőkanál) és fehér bor (4 evőkanál). A keveréket tedd a tűz, felforraljuk.
A gyökér, forró vízbe mártott 1 percig. Rhizoma távolítani a forrásban lévő vízzel mossuk, szárítjuk, és vágjuk vékony szeletekre, amelyek elterjedt egy üvegedénybe, és öntsük a forró pác. Az edényt lezárjuk, és tedd a hűtőbe. 3 nap múlva az edényt lehet használni, mint egy kiegészítője, halételekhez, hogy sushi rólam.
Ginger marinírozásra hús
- citromlé szorult;
- 0,5 st beleöntjük. olívaolaj;
- majd aprított fokhagyma (3 gerezd) és dörzsölte gyökér (1 evőkanálnyi).
Hogyan kell alkalmazni: a húst darabokra vágjuk, és 2 órán át áztatjuk a pác.
Akkor használja ezt a gyökér, ha saláták, öntetek, levesek, szószok, sütőipari termékek, desszertek, stb Hogy a gyökere gyömbér, mindegyik meghatározza magának az ő ízlése: mivel alkalmazási köre igen széles. Fontos - a nincs ellenjavallat - lehet használni az élelmiszer gazdag gyógyászati anyagok.