Hogyan kell főzni egy finom sertés hashártya - amire akartam kérdezni
összetevők
Recept Sertés tekercs hashártya
Roll a hashártya a hagyma bőr - recept.
Készítsük el a tekercs nagyon könnyű otthon.
Hashártya bemetszést darabokra mentén, de nem a, szélessége mintegy 5 cm. Sózzuk, borsozzuk. A nyílások állítva, hogy a darab fokhagymát és babérlevél.
Vágjuk a fokhagymát. Azt finoman poshinkovat. Megfelelően szétosztása a felszínen. A fokhagyma lehet letenni, de akkor csak vágni körökben. Minden szigorúan ízlés szerint.
Ügyeljen arra, hogy a fekete bors és a jobb - durva.
- , ugyanabban az időben egy másik kenet storonu.rulet szorosan hengerelt
- Túlfeszítse tekercs durva menet zsineg úgy, hogy azt a formáját nagy kolbász. Lásd fotó.
Sertés tekercs a hashártya a multivarka lassú „kioltás” mód:
Roll töltött forró vízzel a maximális szintet, és Multivarki előállítására egy fedeles tűzoltó 1 óra 30 perc.
- 2 kg hashártya
- 300 gr. gombák (például gomba)
- hét közepes gerezd fokhagyma
- két vagy három szál kapor
- őrölt koriander -. egy teáskanál
- fél óra. curry kanál
- Négy asztal. evőkanál napraforgóolaj
- só ízlés
1. Mi őrölni három gerezd fokhagymát, keverjük össze sóval, curry, koriander. Őröljük a keveréket kézzel. Hashártya mosás, ha azt szeretnénk, hogy vágjuk le a zsír egy részének. Ezután enyhén taszítják a darab és a bevont fűszeres keveréket.
2. Mi őrölni a többi fokhagymát vékony szeletekre, sütjük, amíg aranybarna. Ezután adjuk hozzá a gombát, és megsütjük körülbelül hat hét perc. Ezután tegye az apróra vágott kapor, só ízlés szerint a tölteléket. Keverjük össze, és távolítsa el a hőt.
Ezután megszórjuk a kapott hús keveréket. Kenjük meg a jövőben táplálékra adzhika és megszórjuk apróra vágott petrezselyemmel. Hashártya óvatosan csavarja egy szűk tekercs és tekerje szorosan a téma. A tekercs a sertéshús hashártya felvehet fokhagymát (opcionális).
itt
hogyan kell elkészíteni egy tekercs sertéshús hashártya, annyira, hogy már nagyon finom és
iskola. A jövőben azt fogja mondani, hogyan kell sütni a sütőben hashártya. Mivel egy ilyen tál, mint a sertéshús hashártyát kemencében sült és nagyon finom, és tartják a csemege
-A hőkezelés során a sertés tekercs kell kötődni erős zsineg. Így lesz megmenteni a felesleges razvalivanie.