Hogyan kell főzni egy finom Cézár saláta sonkával, eredeti fűszerekkel
Cézár saláta egyike azoknak egyedi ételek, amelyek jelentős lesz minden ünnep ünnep, büfék vagy piknikek. Ez a híres étel híres nemcsak megjelenésében a történelem, hanem a szélessége összetevők megválasztását készítésére is. A világ nagy népszerűségnek örvendenek, mint egy klasszikus változata a saláta csirkével és Cézár saláta sonkával.
![Hogyan kell főzni egy finom Cézár saláta sonkával és eredeti öntettel (Caesar) Hogyan kell főzni egy finom Cézár saláta sonkával, eredeti fűszerekkel](http://images-on-off.com/images/51/kakprigotovitvkusniysalatcezarsvetchinoy-c70d31ca.jpg)
Hagyományos Cézár salátaöntet tekintik Worcestershire (vagy Worcestershire) szósz, egy egyedülálló összetétele, amely mind áll huszonöt elemek. Angliában ezt a mártást, például főzésre pörköltek, szendvicsek, tojás, párolt vagy sült ételek. Több alkalmazkodó és hozzászokott a Caesar öntet tartják keveréke olívaolaj, mustár és fűszerek.
Hozzávalók a salátához:
- Ham - 200 g
- Paradicsom - 2 db.
- szilárd sajtokat - 150 g
- Csirke Tojás - 3 db.
- saláta - 1 csokor
- Baton - 100 g
Hozzávalók a töltelékhez:
- Olívaolaj - 60 ml
- Tejföl - 100 g
- Fokhagyma - 2 gerezd
- Só, bors - ízlés szerint.
- citromlé - 2 evőkanál. l.
előállítási eljárás
Elkészítése a klasszikus Cézár saláta sonkával legjobb kezdeni nem a készítmény az összetevők, és létrehozta a mártást. Abban az időben, mind a termékek lesznek vágva, feltöltési idő a jelenlegi, hogy megszerezzék a gazdag íz és illat.
- Ahhoz, hogy a mártás forrni főtt tojás, külön a sárgáját a fehérek.
- Egy külön edényben gyúrt sárgáját villás zagy-szerű állapot adunk sóval, borssal, ha szükséges kissé zúzott fokhagymát.
- Öntsük hozzá a citromlevet és a mustárt.
- Mielőtt az összetevők összekeverésével, amíg egyenletes, öntjük tömege olívaolaj.
Paradicsom mossuk áramban hidegvíz obsushivayut zöldségek papírtörlővel. Szelet a paradicsomot kockákra, és arányos hagyni egy vágódeszkát tíz percig, hogy az üveg a felesleges folyadékot.
![Hogyan kell főzni egy finom Cézár saláta sonkával és eredeti öntettel (saláta) Hogyan kell főzni egy finom Cézár saláta sonkával, eredeti fűszerekkel](http://images-on-off.com/images/51/kakprigotovitvkusniysalatcezarsvetchinoy-bf57705d.jpg)
Vényköteles sonka Caesar első vágás netolstym csörgést, majd minden szelet csíkokra vágjuk. Meg lehet adni, hogy a salátát terméket kész formában vagy olajban megsütjük sonka három percig, amíg aranybarna.
![Hogyan kell főzni egy finom Cézár saláta sonkával és eredeti öntettel (Caesar) Hogyan kell főzni egy finom Cézár saláta sonkával, eredeti fűszerekkel](http://images-on-off.com/images/51/kakprigotovitvkusniysalatcezarsvetchinoy-6f3c22fe.jpg)
Salátát, hideg vízzel mossuk, levelek obsushennye könnyezés több részre kézzel. Egyesek szerint a receptek Cézár saláta is megfelelő vételi saláta mix. Vagy, akkor elkezdeni a felkészülést magad zöld, elég keverni egy tartályba petrezselyem, rukkola és a kapor.
![Hogyan kell főzni egy finom Cézár saláta sonkával és eredeti mártással (sonka) Hogyan kell főzni egy finom Cézár saláta sonkával, eredeti fűszerekkel](http://images-on-off.com/images/51/kakprigotovitvkusniysalatcezarsvetchinoy-1cce2cc9.jpg)
Kemény sajtok dörzsölni egy durva reszelő, vagy vágjuk vékony szeletekre termék.
![Hogyan kell főzni egy finom Cézár saláta sonkával és eredeti öntettel (Caesar) Hogyan kell főzni egy finom Cézár saláta sonkával, eredeti fűszerekkel](http://images-on-off.com/images/51/kakprigotovitvkusniysalatcezarsvetchinoy-280b1317.jpg)
Elkészítéséhez krutonnal, hogy indul napraforgóolaj két percig, sült fokhagyma gerezd felére. Végén az időben, minden foga eltávolítják. Olaj lesz egy szép fokhagyma íze, adjunk hozzá egy kis fűszer, hogy a salátát. A lényeg az, hogy ne vigyük túlzásba a fokhagymát egy serpenyőben, különben az olaj lesz keserű.
![Hogyan kell főzni egy finom Cézár saláta sonkával és eredeti mártással (sonka) Hogyan kell főzni egy finom Cézár saláta sonkával, eredeti fűszerekkel](http://images-on-off.com/images/51/kakprigotovitvkusniysalatcezarsvetchinoy-03c4d4de.jpg)
Kockára vágott kenyeret, öntsük a serpenyőbe, keverjük megsütjük minden oldalon, amíg aranybarna. Shift kekszet egy tányérra, és hagyjuk kihűlni. Ha fel a pirítós egy papírtörlővel, majd lecsepegtetjük őket, olajos folyadék, majd Cézár saláta sonkával és sajttal nem túl merész. De hozzá krutonnal csak tálalás előtt, hogy azok frissességének megőrzésére és a válság.
Így a szósz
Ha nem lusta, akkor főzni egyik hagyományos szószok saláta Cézár saláta sonkával. Ehhez a keverék két aromás sárgáját evőkanál citromlé, és az olívaolaj, teáskanál borecet és azonos mennyiségű dijoni mustár, két gerezd fokhagyma, cseppek Tabasco, só és bors.
![Hogyan kell főzni egy finom Cézár saláta sonkával és eredeti öntettel (saláta) Hogyan kell főzni egy finom Cézár saláta sonkával, eredeti fűszerekkel](http://images-on-off.com/images/51/kakprigotovitvkusniysalatcezarsvetchinoy-4ec431d5.jpg)
- Tojás sárgáját egy nyers formában összekeverjük zúzott fokhagymát, öntött vékony sugárban olívaolaj és ecet.
- Mass együtt a maradék összetevőket óvatosan felvert habverővel simára.
Általános szabály, hogy a kész étel díszített fürj tojás, sajt kockák vagy gallyakból petrezselyem, kapor. Cézár saláta sonkával ne tárolja hűtőszekrényben sokáig annak a ténynek köszönhető, hogy a paradicsom hatása alatt a fűszerek is tesz a levét, és az étel maga fogja veszíteni a természetes íz, savanykás.