Hogyan kell főzni a tőkehal filé kemencében

előző ◈ a következő

Hogyan kell főzni a tőkehal filé kemencében

Cod filé kemencében - egy kiadós, tápláló és olcsó étel. Ötleteket, hogyan kell sütni a tőkehal, és tartsa a figyelemre méltó tulajdonságait beállítani. A különböző íz, hozzáadjuk a tejszínt, tejföl, citrom, sajt, fűszernövények és egyéb összetevőket.

Sült tőkehal szolgált az ünnepi asztalra vagy a szokásos családi vacsora, akkor ajánlott a csecsemők és az alacsony kalóriatartalmú étrend.

Cod a sütőben: hasznos és ízletes

Hogyan kell főzni a tőkehal filé kemencében
A készítmény a tőkehal a kemencében lehet használni különböző adalékanyagokat. Spice deflálják hal adja olajbogyó, citrus és chili paprika. Gyógynövények segít főzni, az étel, mediterrán stílusú, akik szeretik a testesebb ízű, lehet csatolni egy hal bor, tejföl, paradicsom vagy szalonnát.

Diétás és bébiétel is főtt filé tőkehal sült a kemencében, adalékok nélkül. A klasszikus recept, akkor módosíthatja, hogy változik a hozzávalókat, megvalósítása érdekes ízű kombináció. Sült tőkehal sült burgonyával, rizs, tészta, friss zöldségeket és más köretek.

Sült tőkehal gyógynövények

Egy családi vasárnapi ebéd lehet, hogy egy egyszerű, de tápláló ételek - cod kemencében sült paradicsommal és gyógynövények. Paradicsom adjunk hozzá egy kis savasság, tökéletesen harmonizál a friss halat. Az edényt kell benyújtani köretként sült burgonyát vagy vadrizs. Cod kemencében sült zöldségekkel, különböző, alacsony kalóriatartalmú, és azok számára, akik a fogyókúra.

Hogyan kell főzni a tőkehal filé kemencében
A készítmény az igény:

  • 800 g tőkehal;
  • 1 zeller;
  • 2 gerezd fokhagyma;
  • 2 paradicsom;
  • 1 hagyma;
  • 1 citrom;
  • 1 erős paprika;
  • néhány szelet fehér kenyér;
  • 0,5 csésze száraz fehérbor;
  • olívaolaj;
  • petrezselyem, kakukkfű és bazsalikom;
  • só, őrölt fekete bors.

Először meg kell készítenie a pác friss citromlé, apróra vágott petrezselyem, fűszerpaprika és 4 evőkanál. kanál olívaolaj. Pre-mosott, obsushennoe, vágjuk nagyobb darabokra, és reszelt só halfilé fektetjük a pác 1-2 órán keresztül. Fokhagyma, hagyma apróra vágott és megsütjük forró olívaolaj, amíg egy szép aranybarna.

Paradicsom öntsük a forró vizet, és eltávolítjuk a bőrt, a hús vágva közepes méretű darabokra, és adjunk a hagymát. Ezután szerint egy serpenyőben apróra vágott zellert és öntsük a bort. Növényi pörkölt 7-10 percig közepes lángon.

Hőálló formájában kenőolaj fektetett párolt zöldség, haldarabokat tetejére helyezzük, és tele van morzsolt fehér kenyeret. Az edényt helyezzük előmelegített sütőben 15-20 percig. Cod zöldségekkel kézbesíteni meleg vagy hideg kíséretében pirítás a szárított fehér kenyér és üveg jól hűtött fehérbor.

Hal fóliában

Hogyan kell főzni a tőkehal filé kemencében
Döntse el, hogyan kell készíteni egy finom tőkehal, könnyű. Minden attól függ, a rendelkezésre álló alapanyagokból. Ha a hűtőben enni sárgarépát, hagymát és paradicsomot, érdemes, hogy egy egyszerű és tápláló étel - filé tőkehal zöldségekkel. Hal a paradicsom és sárgarépa lehet a fő-csészébe vagy egy tápláló snack.

Receptek lehetnek különböző zöldségek: cukkini, padlizsán, burgonya. Mielőtt úgy dönt, hogyan kell főzni a halak, meg kell keresni a hűtőben, és a saját zöldség készlet.

A készítmény az igény:

  • 0,5 kg tőkehal filé;
  • Érett édes 2 közepes paradicsom;
  • 3 nagy sárgarépa;
  • 2 hagyma;
  • növényi olaj;
  • só;
  • frissen őrölt fekete bors.

Hagyma, répa kell héja és vágjuk apróra, gyökerek lereszeljük. A zöldségek forró olajban, amíg puha. tőkehal filé és mossuk obsushivayut papírtörlővel. Túl nagy darab egy éles késsel vágható steak akkora, mint egy tenyér.

Hogyan kell főzni a tőkehal filé kemencében
A fóliát ezután négyzetes darabokra vágjuk, mindegyik része elterjedt sült sárgarépa, hagyma, tetején található tőkehal, reszelt só és frissen őrölt fekete bors. Paradicsom vágott vastag köröket és lefektetett a halat. Ezt követően a borítékokat a fólia borítás, elterjedt egy tepsibe, és tegye előmelegített sütőben.

Dish főtt körülbelül 20 percig, majd a hal kell, hogy elhárítsa a sütőben további 5-7 percig. Cod paradicsom táplált meleg vagy hideg, együtt a szárított pirított fehér kenyér.

Rakott burgonyával és halak

Lehetőségek, hogyan kell készíteni tőkehal burgonyával, sokat. Használhatja a burgonya, szeletelve, előfőzött vagy krumplipüré, sült hal formájában vagy fólia. Először próbáljuk ki a kiadós és egyszerű étel, tejszínes mártással, pikáns ételek kölcsönöz gazdagsága és egy szép krémes íze. Sok receptek közé fűszeres zöldségekre. Azok, akik nem szeretik őt, gyógynövények lehet szüntetni.

A készítmény az igény:

  • 1 kg tőkehal;
  • 1 kg burgonya;
  • 1 csésze egy 15% -os krém;
  • növényi olaj;
  • szárított provence gyógynövények (kakukkfű, rozmaring, bazsalikom, oregánó);
  • 150 g félig szilárd sajt;
  • só - ízlés szerint.

Burgonya alaposan tisztítsa meg a kefe, tiszta és vágjuk vékony szeletekre. Meg kell őket hajtani egy serpenyőbe, fedjük le hideg vízzel, öblítse le, és lecsepegtetjük. Hőálló formájában maszatos növényi olaj, burgonya szeleteket lefektetett „mérleg”, adjunk hozzá egy kevés sót, és szórjuk meg egy kevés száraz provence gyógynövények.

Top található tőkehal, szeletelt műanyagból, meghintjük sóval és frissen őrölt fekete bors. A rétegeket kell ismételni, a tetejére fektetjük a burgonyát.

Egy tál töltött tejföllel, és tegye előmelegített sütőben 40-45 percig. Ezt követően, a fish and chips meghintjük reszelt sajttal, és tegye vissza a sütőbe. Hogy alakult a felszínen aranybarna, akkor kapcsolja be a grill 2-3 percig.

Cod, sült burgonya, erős táplált, szóló, egy előmelegített lemezeket. Külön-külön, akkor küldjön egy salátát vagy savanyúság.

Kapcsolódó cikkek

előző ◈ a következő