Hogyan kell főzni a rák az otthoni
Ma megmutatjuk, hogyan lehet főzni a rák a lakásban. Ez a népszerű tenger gyümölcsei nem csak hasznos forrása számos alapvető elemeket, hanem hihetetlenül finom csemege, nem lehet megtagadni, különösen akkor, ha megfelelően főzött és ízletes.
Főzni fagyasztott rák?
- Fagyasztott garnélarák - 950 g;
- gallyakból friss kapor - 1 nagy csokor;
- babérlevél - 2-3 db.;
- Durva só - ízlés;
- szegfűszeg rügyek - 2-4 db.;
- borsó szegfűbors - 3-4 db.
Fagyasztott garnélarák főzés előtt, így előre óvatosan felolvasztjuk eltolásával őket az alsó polcon a hűtőszekrényből. Ezután forraljuk egy nagy serpenyőben annyi vizet, adjunk hozzá egy kevés sót is dobja bors, babérlevél, szegfűszeg rügyek, és egy köteg friss kapor. Adunk vissza a vizet vezetünk, add kiolvasztott garnéla, és kapcsolja ki a tűz. Adunk nekik csak kissé meleg forró vízben a burkolat alatt egy-két percig, attól függően, hogy a méret a kagyló. Aztán hátradől a képernyőn, és fel lehet használni más célokra hozzáadásával a salátát, vagy más edénybe, vagy egyszerűen csak alá őket egy tálban a sört.
Főzni sült garnélarák sört?
- Fagyasztott garnélarák - 450 g;
- só nagy - 25 g vagy íz;
- fokhagyma fogak - 4 db.;
- finomított növényi olaj - 55 ml;
- citromlé - 25 ml.
Sütéshez válassza vastag falú serpenyőben, warm up alaposan öntve bele egy kicsit a vaj nélkül zöldség ízét. Fektetése nélkül jégmentesítő garnéla forró olajban és megsütjük, keverés mellett, amíg az összes nedvesség elpárologjon. Ezután öntsük a maradék olajat és a laikus előre hámozott és zúzott fokhagymát fogak, öntsük a citromlevet, még fél percig sütjük együtt, megállás nélkül keverés közben, és aztán váltás lé kialakítva egy tálban, és szolgálják a sör.
Hogyan készüljünk garnélarák a tésztában?
- Nagy garnéla - 550 g;
- fogak fokhagyma - 2-3 db.;
- olívaolaj (pácolás) - 20 ml;
- őrölt szegfűbors - csipet;
- világos sör vagy szénsavas vizet - 190 ml;
- átszitált lisztet - 190 g;
- nagy tyúktojás - 1 db.;
- növényi olaj nélkül aroma (pörkölés) - 100 ml.
Garnélarák kezdetben felolvasztott szükség, tisztítják, így csak a farok, majd áztatjuk húsz percig keverékében olívaolaj, az extrudált fokhagyma, só, bors és illat. Ezt követően, elterjedt a kagyló egy szalvétára száradni, és előkészíti a tésztát. Keverjük össze a átszitált lisztet sörrel vagy szódával kis vizet, és a tojás, megvalósítása homogenitás, majd hagyjuk, hogy átjárja harminc percig.
Amikor a garnéla kiszáradnak, és a tésztát infúzió, Dip egyik garnéla a liszt keveréket, majd feküdt alaposan melegítjük egy serpenyőben olajat. Adj termékek pirított mindkét oldalon, mint a magas hő, majd terjedt egy tányérra, és azonnal tálaljuk az asztalra.