Hogyan kell főzni a húst multivarka, női tanácsok
Marha - eléggé megszokott honfitársainak termék, amely széles körben használt, hogy készítsen különféle ízletes ételeket. Az ugyanazon szó „govyado” származik drevnevengerskogo. Ez jelöli a „marha”.
Őseink ókortól használt élelmiszer, valamint sertés és marha. Hinduk nem csak enni a húst, mert a tehén őket - ez egy szent állat.
A mai világban, marhapörkölt, sült, füstölt, készült a töltelék főzni szelet, galuska, hamburger. De gyakran csak főtt használni a tiszta formában, adhatunk bizonyos ételeket.
sütési idő
A készítmény a friss marha súlyú 0,5-1 kg lesz szüksége mintegy 1-1,5 órán át. De a fagyasztott termék, amely ugyanazt a súlyt, meg kell főzni hosszabb - mintegy 1,5-2 óra. Egy dupla kazán és főzzük marhahús multivarka szüksége 40-60 percig.
Főzni marhahús
Egy fazék,
- Főzés előtt a húst alaposan leöblítjük vízzel, lefektetett egy mély serpenyőben.
- Töltött termék vízzel pan van állítva a tűzhelyen nagy tüzet.
- Forralás után, a víz fel kell forralni terméket 5 percig.
- Víz helyett a serpenyőben, az új sót adunk a folyadékot, majd lehet főtt marhahús 1,5 óra.
- Ezen időszak után szükséges lesz, hogy ellenőrizze a készségét a hús. Ha a termék szálak puhák, ezek könnyen leszakadnak, így a hús kész.
A mikrohullámú sütő
- A húst mossuk, vágjuk egységes kis kockákra, bors és megszórjuk sóval.
- Share húsételek szánt mikrohullámú sütők.
- Hagyma, paprika, sárgarépa, tisztított és vágjuk fél gyűrű. Zöldségek kell hozzá, hogy a hús.
- Ez adunk a paradicsompüré, egy kis vajat. Csak ezután jön a fordulat a vizet.
- Hús és zöldségek borított a kupakot, főtt teljes erővel 20-25 percig, majd újabb fél kapacitás - 10-15 perc.
- Hús is főtt tiszta formában - anélkül, hogy a növényi szósszal. A főzési idő nem változik.
Egy kettős kazán
- Főzés előtt a marhahús gőzös szakácsoknak ajánlom ázni egy különleges mártással.
- Hogy előkészítse a szósz használt: kukoricakeményítő (1 teáskanál), szójaszósz (2 teáskanál), sherry (2 csésze), hagyma (2 db), ecet (1 teáskanál), valamint a sót és a fűszereket a saját íze .
- A szósz kell a következőképpen állítjuk elő: Keverjünk össze minden összetevő. Ebben előre apró kockákra vágjuk íj, és a többi komponens meglehetősen öntsük vagy öntsük egy tálba, és alaposan keverjük össze.
- Marha (1 kg) vágjuk apró vékony csíkokra, megtöltött bormártásban készített marad egy órát.
- Ezen időszak után szükség lesz, hogy a húst, és tegyük egy különleges étel gőzös, terjed. Szakács teljes főzési - körülbelül 1 óra.
A multivarka
- Vegyünk egy darab marhahús (körülbelül 1 kg), vízzel alaposan leöblítettük.
- A húst először tisztítani a film, enyhíti inak és elválasztható a csont.
- Marha darabokra vágjuk, majd bőségesen kent növényi olaj.
- A multivarochnuyu ételeket kell önteni 2 csésze vizet, és adjunk hozzá 1 kockára vágott hagymát.
- marhahús darab van fektetve egy tálba, majd meghintjük sóval és borssal.
- A víz teljesen ellepje a húst. Ha ez nem elég, szükség van hozzá, hogy a kívánt hangerőt.
- Válassza ki a „Üzemen kívül” módban, és az időzítő beállításához egy-két órát, minden attól függ, a hús minőségét.
- Miután vége a főzési időt, hogy ellenőrizze a készségét hús, akkor, áttört egy késsel. Ha a szálak könnyen leszakadnak, és a hús maga lágy és gyengéd, a főzés vége.
hasznos tippeket
Több ízletes hús vagy marhahúsleves lehet eltávolítása után kapott habot vízben, adjunk hozzá apróra vágva a nagy darab zöldségek (hagyma, sárgarépa, burgonya, zeller), valamint az íz ízesítésére (ez vonatkozik levelek, fekete bors).
Az első 10-15 percig forrásban a víz felszínén képződik fehér hab alakjában. Meg kell folyamatosan eltávolítjuk. Egyes szakácsok is javasolta, hogy egyesíti az első víz.
marhahús recept portugál babbal
- Marha - 0,5 kg;
- Fehér bab - 1 csésze;
- Leg - 0,25 kg;
- Hagyma - 1 db.;
- Füstölt kolbász - 0,1 kg;
- Sárgarépa - 2 db.;
- Vaj - 3 evőkanál;
- Fekete bors, paprika por, só, babérlevél - minden ízét.
- 10 óra előtti hideg vízben áztatjuk a babot.
- A marhahúst vágjuk, majd a paprika és sózott.
- Együtt szeletelt sonka, kolbász, bab, hagyma, sárgarépa, fűszerek meg kell tenni a marhahúst egy tálba egy dupla kazán. Be kell, hogy készítsen egy tál 20-30 percig - teljes készségét.
- Olaj és zöldséget kell tenni egy tányérra, és tálaljuk vajjal.
Hogyan kell főzni a húst multivarka fotó
Címkék ez az étel ::
hogyan, szakács, marha, hogy hány
Mint a recept? Oszd meg mindenkivel! Már 156 ember megosztott!