Hogyan kell főzni a csirkemáj az multivarka

Csirkemáj kell feltétlenül tartalmaznia a családi diéta. Tartalmaz vasat, folsavat, B-vitamin, ami rendkívül értékes terméket, valamint egy marhamáj. De ellentétben az utóbbi, a csirke puha és finom, nem igényes a kiválasztás összetevők és főtt nagyon gyorsan, még egyszerűbb, mint a szokásos csirkecomb burgonya a sütőben. Tovább egyszerűsítik a feladatot a Multivarki. De kezdjük az elején!

Titkok csirkemáj kiválasztás

Az étel ízletes kiderült, meg kell vásárolni a friss hűtött máj. Ahhoz, hogy megkülönböztessék a fagyasztott segít telített bordó-barna színű és rugalmasság: kattintson a darab, és gyorsan visszatér formában. Fontos, hogy minden darab azonos színű kiesik zöld foltokkal. A vérrögök nem kell sok.

Miért nem használja a fagyasztott terméket? Mivel a kiolvasztás után máj válik laza szerkezetű, és szó szerint szétesik a kezében. A folyamat során a főzés egy serpenyőben lesz „kása” kis foltokban darab édes-keserű íze. Megkülönböztetni felolvasztjuk máj lehetővé egyenetlen színű - élénk piros és narancssárga hangok, és a „lassúsága” tapintású. Ne használja ezt a terméket, hogy a kísérlet, hogyan kell főzni a csirke mája multivarka. Csak akkor lesz csalódott.

Készételeket, multivarka Redmond

Példaként használjuk a főzés recept csirkemáj multivarka Redmondban. Ez egy klasszikus változata ételek tejszínes mártással. Elején, hogy nem használunk krémet, annak ellenére, hogy a széles körben elterjedt vélemény az ideális kombinációja ezeket a termékeket. Főzés csirke máj multivarka tejföllel - nem a megfelelő kombinációt. mivel a melegítés során tejszín van egy „pehely” tulajdonság. És az eredmény egy tál kirakott számos fehér csomók. A nagy lehetőség lenne a klasszikus francia besamel mártással, ami nagyon könnyű főzni. Vágjunk bele!

  • csirkemáj - 1 kg;
  • Hagyma - 1 nagy fej;
  • só, bors;
  • vaj - 50 g;
  • étkezés - egy evőkanál;
  • tej - 500 ml;
  • Szerecsendió - ½ tk.
  1. Mossuk meg és aprítsuk fel a máj közepes darab. Hámozzuk meg és vágjuk a hagymát.
  2. Kapcsolja multivarku Redmond „Sütés” módban, állítsa be az időzítőt 30 percre. Öntsük egy tálba a növényi olaj, tedd a hagymát. Fry 7 perc alatt az átláthatóságot a gerenda zárt fedéllel.
  3. Hozzáadjuk a májat, és zárja le a fedelet újra. 15 perc elteltével, keverjük, és hagyjuk, hogy pörkölt. Add víz nem szükséges, mert a máj sütés közben ad egy csomó lé.
  4. Ebben az időben, hogy a szósz: olvasszuk meg a vajat egy serpenyőben olajat, adjuk hozzá a lisztet, keverjük a fa spatula. Meg kell kap egy arany tömeges buborékok. Öntsük a forró tejet bele, keverjük, hagyjuk forrni. Ezután körülbelül 10 percig, adjuk hozzá a szerecsendiót és keverjük újra.
  5. Fél óra múlva a sót és a borsot, hogy kezdete után máj főzés, öntsük a szósz, és hagyja, hogy pároljuk 30 percig.

Ez minden a titkot, hogyan kell főzni csirkemáj multivarka Redmondban. Tálaljuk egy finom hajdina kása, burgonyapüré, tészta.

Receptek egyszerű összetevők

Mint látható, ez nagyon könnyű főzni a csirke mája multivarka más főzés receptek fog tűnni még könnyebb, mert lehet használni, mint egy teljes családi vacsora!

Csirkemáj burgonya multivarka

Gyengéd és kielégítő étel, ahol a krém teremt tökéletes egyensúlyt burgonyával és a májban. A készítmény 2 óra, és hagyjuk legalább összetevők.

  • csirkemáj - 500 g;
  • burgonya - 500 g;
  • Alacsony zsírtartalmú tejszínt - 150 ml;
  • Hagyma - 1 nagy fej;
  • sót.
  1. Hámozzuk meg és vágjuk a hagymát, megpirítjuk egy tálba Levél multivarka. Állítsa az üzemmód a „hirtelen hűtés”, és egy idő 10 perc.
  2. Mosott és az apróra vágott májat feküdt a hagymát, sózzuk. Főzzük 30 percig ugyanabban a módban.
  3. Hámozzuk meg és aprítsuk nagy mennyiségű burgonyát. Tedd egy tálba, hagyjuk a „hirtelen hűtés” üzemmód egy órát.
  4. Keverjük össze a tartalmát a tálba, öntsük hozzá a tejszínt, hagyjuk 10 percig pörköltet.

Csirkemáj hajdina multivarka

Nagyon egyszerű étel főzni nem nehéz egy órát. A kombináció hajdina élvezni mind a gyermekek és az igényesebb feleségét.

  • csirkemáj - 500 g;
  • hajdina - 300 g (szabvány Cup);
  • Hagyma - 1 nagy fej;
  • vaj - 30 g;
  • krém - 100 g;
  • víz - 400 ml.
  1. Hámozzuk meg és vágjuk a hagymát. Egy tálba Tedd olaj, hagyma és a májban. Állítsa be a „Sütés” üzemmódban 10 percig, csukja le a fedelet.
  2. Szezon borssal, só tartalma a csésze. Keverjük a mosott hajdina.
  3. Keverjük krém vízzel, öntsük a tálba. Cook a fedél zárva pilaf üzemmódban 45 percig.
  4. Végén a mix.

Annak ellenére, hogy az egyszerűség a folyamat minden ételt csemegék finom íze. És még hiányzik a kulináris élmény lesz képes főzni egy kis, gyönyörű remekmű!

Hogyan és mit kell mosni a bőrt Zelenka. Miért briliáns megoldás hagy tartós nyomot a szervezetben. Hogyan mossa a gyermek után a bárányhimlő. Módszerek menteni manikűr zöld foltok és megjelenik a „gyémánt” szigetek hajjal.

Hogyan lehet eltávolítani a sárguló a haj festés után: házi maszk, professzionális samponok és tonik. Miért kap „tsiplenka hatás” helyett tökéletes szőke. Hogyan lehet megjeleníteni egy csúnya árnyék szóda, peroxid és joghurt.

Ismerete etikett segít a szabad és nyugodt hangulatát a különböző helyzetekben: az első napon, amikor kommunikál az interneten, és egy üzleti vacsora. Alap esetben tartják szakértő etikett Catherine Sartakova.

Kapcsolódó cikkek