Hogyan kell főzni a csirke tekercs a sütőben
Csirke tekercs a sütőben - finom és tápláló étel, amely lehet etetni, mint egy snack, vagy forró. Az étel kapunk, és csökkent kalóriatartalmú étrend, és az íz intenzitás megfelelnek gombák, gyógynövények, fokhagyma, aszalt szilva, sajt, dió és más adalékanyagok, amelyek kombinálhatók egymással.
Főzni csirke roll a sütőben, minden nő úgy dönt, maga, ez az étel mindig ad egy csomó hely a kísérletezésre.
Finom falatok: tekercs gombával és aszalt szilvával
Csirke tekercs aszalt szilva és a gomba nagyon buja és szárított nekik a savanykás édes ízű. A recept lehet kisebb kiegészítést, hozzátéve fokhagyma vagy fűszernövények ízlés szerint. De az étel kiderül nagyon puha és kellemes nélkül ezek az összetevők.
- 6 csirke filé 150-200 g tömegű;
- 150 g friss gomba;
- 80 g aszalt szilva;
- 1 kisebb hagyma;
- növényi olaj a sütéshez;
- Só és őrölt fekete bors ízlés szerint.
Hagyma vágja vékony félkörök és forró olajban, amíg átlátszó. A hagymát mossuk és lefektetett obsushennye gombát, apróra vágott vékony műanyag. Sózzuk meg, és a keveréket enyhén pirított, amíg főtt. Fekete szilva kimagozott áztatott forrásban lévő vízben 15 percig.
Csirkemell tisztítani zsírból és filmek, viszont fóliába és verte le egy kalapáccsal. Fillets legyen finomabb. Az aszalt szilva kell dobni egy tésztaszűrő, hogy a víz leeresztését. Gyümölcsök vékony csíkokra vágjuk, és összekeverjük rántott gomba. Az elegyet sózott és bors ízlés szerint, és elterjedt a filé.
Rolls szorosan hengerelt és kötődik durva menet. Termékek kell tenni alakú, olajozott, és tegye előmelegített sütőben. Rolls sütik, amíg aranybarna. Ahhoz, hogy úgy még szebb, 2 percig a sütés végén akkor kapcsolja be a grillsütővel. Rolls szolgált meleg köretként fit hasábburgonya, burgonyapüré vagy párolt rizs. Külön-külön, akkor lehet alkalmazni, egy gyengéd tejszínes mártással.
Gombával, sajttal: a tökéletes kombináció
Csirke tekercs gombával sütőben is főtt különböző módon. Nagyon finom kapott terméket azzal a kiegészítéssel, sajt.
Elkészítéséhez, akkor mozzarella vagy félkemény sajt: holland, edami, cheddar. Csirke tekercs sajttal sütőben kap elég magas kalóriatartalmú, így szorosan figyelemmel kíséri a mérete adagot.
- 6 csirke filé közepes méretű;
- 220 g gomba (méz galóca vagy olajok);
- 1 kisebb hagyma;
- 1 gerezd fokhagyma;
- 1 tojás;
- 100 g félig szilárd sajt;
- növényi olaj a sütéshez;
- só, őrölt fekete bors.
Filé csomagolva fólia és pattog úgy, hogy a hús vált egy egyenletes réteget. Gombák mossuk, vágott és hagymával együtt sütjük zúzott forró olajban. Amikor a hagyma és a gomba enyhén pirított, adjuk nekik zúzott fokhagymát gerezd. A keveréket adjunk hozzá egy kevés sót, borsot, és teli enyhén felvert tojást.
Akkor sült gomba kerülnek a filé. Szorosan hengerelt tekercs van kötve menettel és helyezzük egy tűzálló formában. Az edényt előmelegített sütőben 20 percig. A felületet ezután meghintjük reszelt sajttal tekercs és újra helyezzük a kemencébe, amíg aranybarna. Csirke tekercs sajttal a legfinomabb, szolgált meleg, akkor lehet párolt rizzsel vagy saláta friss zöldségek.
Csirke tekercsek egy provence-i stílusban
Elkészítéséhez az étel lesz szüksége:
- 6 csirkefilé;
- gerenda friss fűszernövények: bazsalikom, tárkony, rozmaring, menta, kakukkfű, oregánó;
- 1 csésze alacsony zsírtartalmú tejföl;
- növényi olaj a sütéshez;
- 100 gramm gomba;
- só és bors ízlés szerint.
Csirkemell filé pattog kalapács segítségével a film. Mosott és apróra vágott fű obsushennye és összekeverjük elősütött növényi spot gombák. A keveréket a gyógynövények és gombák töltött filé, majd hengerelt a szűk tekercsben. Cikkek kerülnek a tűzálló forma és töltött tejszín, kevert sóval és borssal. Szolgált meleg tekercs kíséretében pirítás szárított fehér kenyér.
Csirke roll olasz
Ennek előkészítése fűszeres és finom ételeket szüksége pesto. Akkor vedd meg készen, de házi pesto sokkal ízletesebb és egészségesebb. Olasz csirke rolád a sütőben szolgált egy tál friss zöldség, saláta és egy pohár hűtött rózsa bor.
- 6 nagy csirkemell filé;
- 100 g krémsajt;
- 3 evőkanál. evőkanál kukoricaliszt;
- 0,5 teáskanál őrölt paprika .;
- 1 piros kaliforniai paprika;
- növényi olaj a sütéshez;
- só;
- frissen őrölt fekete bors;
- friss bazsalikom a díszítéshez.
A pesto:
- 100 ml finomított olívaolaj;
- 70 g kezelt fenyő dió;
- 2 gerezd fokhagyma;
- 70 g reszelt parmezán;
- 50 g bazsalikom;
- sót.
Hámozott fenyőmag pörkölik száraz serpenyőben, amíg krémes. Egy turmixgép, mossuk, és lefektetett obsushennye bazsalikom adunk a lehűtött dió és olívaolaj. Az elegyet felvert, amíg egyenletes, sózott. A szósz hozzáadjuk a zúzott fokhagymát és reszelt sajttal, amely után az elegyet felvert. Pesto legyen egységes, és egy szép zöld színt.
A mosott, hámozott és obsushennye filmek csirkemellet irtózik a filmen keresztül. Friss gombák csíkokra vágva, keverjük össze a pesto és a krémsajt. Tele vannak az így kapott masszát a tekercs. Mindegyik lezárt fából zubochistkoy.V lapos tányér összekeverjük kukoricaliszt és a paprika.
Rolls morzsolódik a keverékben, majd forró olajban minden oldalról. Termékek forgalomba egy tepsibe és hozott készségét előmelegített sütőben. Rolls jelennek melegítjük lemezek, díszített bazsalikom és azonnal tálaljuk.