Karamellizált gyümölcsök - egy nagyszerű desszert lehet benyújtani egy külön edénybe, vagy pedig használják a tömés a sütemények, torták, mint egy túl főtt kása, különösen a reggeli vagy délutáni tea. Szóval lehet oltani karamell bármilyen gyümölcsöt, hogy van kéznél: alma, körte, narancs, mandarin, stb A lényeg, hogy ízlett az Ön és anya ... Különösen ízletes gyümölcs ilyen hagyományos zabpehely. Karamell hagyományosan használt méz, de ha allergiás ezt az édes terméket, akkor könnyen le tudjuk cserélni a cukorral.
- 2-3 alma
- 2-3 mandarin
- 2-3 evőkanál. l. méz
- 50 g meleg vizet
előkészítés
2. Alma mossa ki vízzel, és darabokra vágjuk. Srezh vetőmag blokkok és mossa ki újra. Fogjuk vágni minden egyes darab szeletekre közvetlenül egy serpenyőben vagy vízforraló, edények vastag alsó.
3. Vsyplem az alma vágott mandarin szelet. Kívánatos, hogy a szeletek mandarin nem tartalmaz csontok, különben el kell távolítani!
4. Adjuk hozzá a mézet és egy kevés forró víz, ha szükség van rá. Tegyen egy edényt a kályha és főzzük körülbelül 10-15 perc alatt a gyümölcslé megjelent szeletelt és enyhén párolt. Ezután távolítsa el a tartályt a tűzről és hagyjuk kihűlni, keverjük többször. Fruit szirup hűti behúzza magát, és vált lédús és édes.
Karamellizált gyümölcsök tárolhatók egy üvegben vagy konténer, parafa fedő és helyezzük a hűtőbe. Élettartam ilyen nyalánkság körülbelül 5-6 nap.
Kapcsolódó cikkek
