Hogyan, hogy a kávé a török a lemez
A 18. században, a nagy zeneszerző Johann Sebastian Bach írta a csodálatosan vidám és élénk munka - „Kávé Cantata”. Az ilyen rendkívüli óda volt írva, hogy megvédje a zenész drink - konzervatív németek ellenzik a mindennapok kávéházakban és még megpróbálta betiltani a nők kávét! Hány mítoszok körbejárnak a gyógyírt az életerő azokban a napokban, de nem tud ellenállni a finom íze és élénkítő tulajdonságai?
Kávé szerelmeseinek megvédték jogait az illatos elixírje vitalitás - az ital elment a diéta a legtöbb a világ népességének. Azonban a modern szokás az emberek, hogy tegyen meg mindent siet, oda vezetett, hogy egy új probléma: „Hogyan kávé Turku otthon.”
Megfelelően szakács frissítő ital - igazi művészet. Azonban, ha szükséges, bármely személy lehet tanulni, még egy szerény otthon, hozzon létre tökéletes remekműveket.
A szükséges minimális kiváló ízű
Készítsünk meglepően finom ital lehet egy hagyományos tűzhely. Elég állomány minőségi Turku, a tiszta ivóvíz és megérteni az alapelveket sör. Számtalan recept, amely lehetővé teszi, hogy a kávé otthon. Ezek azt mutatják, hogy hány és milyen fajta kávét használni, amely fűszerek és egyéb összetevők hozzá. Azonban elindulna kreatív kísérletezés csak akkor lehetséges, elsajátítása után, különben tönkreteheti az íze még a legkifinomultabb fajták.
válassza Turk
Turk - klasszikus ételek, amely lehetővé teszi, hogy a kávé rendesen. Millennia aromásított ital főzött a réz Turk, elérése íze korlátozhatja a leírásból.
- Kerámia és agyag
Ínyencek, élvezve a nagyon előállítására szolgáló eljárás a gyógyírt a vitalitás, szívesebben használják agyag Turku. Clay porózus szerkezet impregnált keresztül íze és aromája kávézacc, ezért az egyes osztályokra kell egy külön tartályba infúzió.
Kerámia termékek több univerzális, de különböznek szeszélyes természete - „fél” a mechanikai sérülések és igényes alapos betartása hőmérsékleti viszonyok.
A kerámia és agyag nehéz - egy kínos mozgás és a kedvenc Turk sikertelen. Nem érzi, hogy szükség van sallang, és csak azt minden nap főzni egy tisztességes kávét? Ezután a hagyományos réz edények.- sárgaréz
Réz törökök ideális kávé remekművek otthon. A fém egyenletesen melegítjük, amely lehetővé teszi a szakács iszik elég ellátás. Könnyen használható edények - sör nem kell sok idő.
Amikor főzött kávét Turku szűk nyakú, fontos, hogy ne hagyja egy pillanatra forrásban lévő, vagy kávé „menekülni”
Mi Turk választani. hogy sört egy finom italt? Kétféle termékek - széles és keskeny nyak. Ideális közzététele ízű kávébab lehetővé fazekak egy vékony nyakát. Azonban főzzük elég nehéz, mert az ital hajlamosak azonnal „menekülni” forrás előtt. Sokkal könnyebb kávé Turku széles tetején, de az íze kevésbé lesz intenzív.
Mielőtt vásárol különféle edények meg kell győződnie arról, hogy a belső felület borítja a jó minőségű élelmiszer ón, amely megvédi az embereket a káros jellemző réz szennyeződéseket.
Turk tekinthető ideális kis méret, amely lehetővé teszi, hogy főzni csak egy adag (75-100 ml). A család sok a kávé? Előnyös a nagy cserépben. Az utolsó ital jön kevésbé erős, de mindenki élvezheti, hogy ugyanabban az időben!
Vodytsya tiszta - finom kávé
Főzött ital az elme! Klórozott vagy forralt vízzel nem lesz képes, hogy felfedje az igazi ízét a kiválasztott szemek. Használja tisztított vagy tavasszal (palackozott) vizet. Használt, hogy a víz a csapból? Akkor fogadja el, hogy még a legdrágább fajták nem hozza meg a kívánt benyomást akkor - rossz víz csak megöli az ízét.
Gyors tippek sör:
- „Forraljuk azt jelenti, hogy megöli” - főzött kávét, és lassú tűzön vegyük le a tűzről egy pillanatra, mielőtt megkezdődik az felforraljuk. Drink a főtt veszít 70% -a az íze és aromája.
- „Ne felejtsük el, hogy felmelegedjen” - elkészítése előtt a gyógyírt az elevenség Turk kell jól felmelegedett.
- „Szemek időnként” - kávészemek nem veszik az aratásra „tartalékba”. Szemcsék őrölt alapján „egy időben”. Mennyit kell csiszolni a bab? Attól függ, hogy a kívánt mennyiség és a várható várat.
- „A cukor barátok kávé” - édesszájú kell emlékezni, hogy cukrot adunk együtt őrölt magvak. És akkor együtt megtelnek vízzel, és kis lángon főzzük.
- „Lassan és ízletes” - azt szeretnénk, hogy egy finom italt? Használja a legkisebb tűz!
A klasszikus módszer főzés
Hagyományos és nagyon egyszerű módja a főzés, egy kis időt (10-15 perc). Határozza meg előre, hogy milyen erős az italt szeretne kapni.
Meddig tart ez a kávé? Attól függ, hogy a személyes preferencia. 200 ml lehet, hogy két (gyenge várat) vagy három teáskanál őrölt gabona (mérsékelt vár). Próbálja használni finomra őrölt bab, kávézacc, hogy elérjék a teljes íz, amikor főzött.
- Öntsük egy előmelegített Turk őrölt gabonák és más összetevőket a recept (például cukor, különböző fűszerek).
- Öntsük a hideg víz tartály és párolt jól felmelegítjük következő italt.
- A tartalom elég meleg? Itt az ideje, hogy keverje a kávét, hogy egy könnyű hab. Az ilyen fellépés lehet ismételni csak egyszer, hogy biztosítsák a teljes nyilvánosságra hozatalát ízét.
- Kövesse a hab megjelenése - hevítve besötétedik, és fokozatosan emelkedik. A felszínen kezdett kialakulni buborékok? Az ideális idő, hogy távolítsa el a kávét a hőt!
- Várj egy pár percig, hogy okokból volt ideje leülepedni az alján. Ezután öntsük az italt csészékbe.
Express főzet kávé otthon Turku
Munkanap Sokan kezdeni egy csésze kávét. Tehát a kérdés: „Mennyibe fog kioldódni” - nagy jelentősége van, ha figyelembe vesszük vényköteles. Van egy gyors módja annak, hogy a kávé, alkalmas bármilyen recept. Ízhatás kissé csökkent, de a sebesség lenyűgöző.
- Töltse ki Turk tiszta vizet, és forraljuk.
- Vegyük le a tűzről, és öntsük a forró vízben annyi kávét, ahogy kell, hogy elérjék a kívánt várat.
- Keverjük a tartalmát addig, amíg egy vékony habréteg.
- Visszatérés Turk a tűz, kapcsolja le le, hogy a minimális méretet.
- Főzni? Mindaddig, amíg a hab emelkedni kezd, és a színe megváltozik.
- Távolítsuk el a kész ital a tűz, és élvezze kortyot a bátorság.
Hányféleképpen vannak, hogy sört kiváló kávét. Miután elsajátította az alapokat, lépni a tanulmány a különböző receptek - meg fog lepődni, milyen a különböző ízek lehet nyitni az őrölt szemcsék.
Fotó: depositphotos.com/AZZ, papa1266, muha04