Tedd almát egy tepsibe, és fagyasztva. [1] kapott darab Lay egy tepsibe borított sütőpapírral. Hagyja a mélyhűtőbe 2-3 órára, vagy amíg megkeményedik.
- Győződjön meg arról, hogy a darabok voltak egyrétegű, és nem érintkeznek egymással. Az előnye ennek az eljárásnak, hogy a darabok külön-külön fagyasztják, így könnyebb használni őket a jövőben, akkor hasznos lehet. Ha a darab egymást érintik, akkor smerznutsya, és az az előnye, mint fagyasztva egyszerűen elveszíti értelme, mert nekik van, hogy oldja felengedni őket.
Transzfer a fagyasztott darabokat egy tartályban. Miután fagyasztja meg az almákat, óvatosan távolítsa el őket a serpenyőben egy spatula és tegyük egy speciális műanyag tartály tárolására fagyasztott élelmiszer.
- Is, akkor speciális lezárt zsákok fagyasztás. Csak próbálja meg elhagyni a kis levegőt, ahogy lezárjuk a csomagját.
Freeze. Jelentkezzen konténerek mai napon, és hagyjuk az almát, hogy fagyassza időszakra 6-9 hónap, vagy amíg nem látni őket a jégképződés héja.
- Alma, fagyasztott ily módon fel lehet használni mind a főzés és más alkalmazásokban.
Oldjuk fel a sót egy tálba vizet. [2] Töltsük egy nagy tál hideg vízzel, és adjunk hozzá 30 ml és 4 liter sós vizet. Keverjük, amíg a só teljesen feloldódik.
- A sót működik, mint egy koncentrátum, meghosszabbítva a tárolási alma mélyhűtőben, megvédi őket a károsodástól, vagy fagyás.
Dip alma szeleteket sós vízben. Dobd alma a sós víz és hagyjuk ott egy pár percig.
- Attól függően, hogy hány darab alma van elérhető, akkor lehet, hogy ezt többször is.
Győződjön meg róla, az alma teljesen víz alatt van. Ha kiáll a vízből, óvatosan engedje le őket egy spatula segítségével minden fél érintkezve sós vízben.
Száraz alma. Öntsük a tartalmát a tálat egy szitán megszáradni az almákat.
- Ha mégis szükség lenne a sós víz a következő tétel az alma, szárított alma, hogy azokat egyenként teáskanál.
Tedd az alma darabokat műanyag zacskók fagyasztás. Helyezzük a darabokat, hogy az almát összeragadt mélyhűtőben.
- Amikor egy visszazárható tasakban - próbálja bérbe annyi levegőt, amennyit csak lehetséges.
Ön is tudja használni egy speciális műanyag tartály, fagyasztásra, de biztosíthatom, hogy ebben az esetben, alma darabok fagyasztva össze, és alkotnak egy fagyasztott tömege almaszeletekkel.
Freeze alma szeleteket. Ezzel a módszerrel a fagyasztás, az alma maradhat friss 6-12 hónap.
- Próbálja rendbe almával csomag, amennyire csak lehetséges, hogy az egyes darabok nem fagyott egymással.
- Alma, fagyasztott ily módon különösen jól előállítására sütemények, sült alma és mások édes vagy sült termékeket.
Készítsünk a szirup. Keverjük 2 csésze cukor (450 ml), három csésze (750 ml) hideg vízzel egy nagy tálban keverjük össze, amíg a cukor feloldódik. [3]
- Opcionálisan felveheti 1500 mg aszkorbinsav a szirupot, hogy megvédje az alma megbarnult.
Adjuk hozzá a szirupot almát. Helyezzük az almát egy tálba a szirupot, és keverjük, hogy megkapja az összes spatula vagy nagy kanállal, amíg teljesen borított a keveréket.
- Azt is kiterjed az almát a kapott elegyet minden egy műanyag zacskóba, és több alkalommal fordult.
Csomagolja az alma a speciális műanyag zacskók fagyasztásra. Egy kis kanál csomag az almát a speciális műanyag zacskók fagyasztásra, ami le is zárhatjuk.
- Tömítés előtt, engedje el a levegőt a zsákból.
Ne aggódj szorította szirupot kapunk. Persze, akkor nem akarja elhagyni a sok szirup a zsákban, de egy kis segít az almát tartósított hosszabb.
Opcionálisan, akkor is egy speciális műanyag tartály, hanem a csomagot.
Freeze. Amikor ezt a módszert, az alma is frissességének megőrzésére 6-12 hónap.
- Alma, főzve ezt a módszert érdemes használni, hideg desszertek és turmixokat.
Mossuk az almát. Mossuk az alma folyó víz alatt, dörzsölte ujjait eltávolítani finom szennyeződés.
- Óvatosan szárítsuk meg papírtörlővel.
Ne vágja az almát szeletekre, mint te más módon.
Távolítsuk el a magot. Csatolja az eszköz eltávolítása a mag tetején az alma és nyomja le határozottan. A szerszám át kell haladnia egy alma, teljesen elválasztja a mag a többi az alma. Távolítsuk el a készülék a maggal együtt.
- Ha nincs speciális szerszámok, egy hosszú, keskeny késsel óvatosan vágja át az átmenő furat és vágja ki a mag.
- Is, akkor dip almát egy kis mennyiségű citromlé, vagy hogy egy keveréket 1500 mg C-vitamint, és egy liter hideg vízzel.
Csomagolja az almát műanyag csomagolást. [4] Tekerjük az alma minden oldalról, megrázta őt, és lezárjuk a szilárd klip.
- Vagy helyezze egy almát egy speciális csomag fagyasztás. Tedd egy alma belső, kiszorítja az összes lehetséges levegőt és zárja be a tasakot biztonságosan.
Freeze. Egész alma maradhatnak a fagyasztóban kb 6 hónap veszteség nélkül fogyaszthatóság, és jelei fagyás.
- A legjobb, ha használni fagyasztott alma főzéshez, igénylő egész almát, mint a gombóc, sült egész almát, vagy alma sült lassú tűzön.
Kapcsolódó cikkek
