Hogyan és mennyit kell főzni csirke
Csirkehús használják számos ételek és ízük nagyban függ a helyességét előállítására. A receptek gyakran nem adott egyedi főzési idő, ezért előfordulhat, hogy néhány nehézség főzés.
Főzési idő csirkehús függően változhat:
- kor a csirke;
- hasított mérete;
- hogy a hús fagyasztott vagy használják frissen készült ételek főzéséhez.
A szakács a csirke, meg kell tölteni:
- Körülbelül egy óra, ha a hazai főtt csirke teljesen;
- 40 percig főzés brojler;
- 25-30 perc csirkehús;
- 15 perc főzés közben hátszín csont nélkül;
- körülbelül három órán át, amikor a régi csirke.
Annak megállapításához, hogy a hús kész, akkor csatlakoztassa ragadt a tetemet. Ha a dugó könnyen beépíthető egy csirkét, és megjelent egy könnyű lé, a hús főtt átdöfésé.
Főtt csirke közepes lángon. Amint a víz forrni kezd, kapcsolja le a kis tűz ajánlott. Pan egyaránt kiterjed a fedelet, és hagyja nyitva.
Csirkehús lehet forralni egy dupla kazán. Ebben a kiviteli alakban a csirke a főzés körülbelül 45 perc alatt.
A szakács a csirkét multivarka, akkor kell használni a „kioltás” módban. Ebben az esetben egy egész csirke lesz készítve az órára, és a darabokat főtt fél óra.
Csirkehús lehet a mikróban főzött. Maximális teljesítmény 1000 W, ez körülbelül 25 perc. 10 perccel a rajt után a főzés csirke a mikrohullámú sütőben, meg kell fordulni.