Hogyan enni tenger gyümölcsei
Seafood szerelmesek teljes ismétlés azok előnyeit; ellenfelek, éppen ellenkezőleg, az orrát, beszélt a veszélyeket. Kinek van igaza, és hogyan pravilnogotovit a „tenger gyümölcsei”, az tudósítója „Évszakok”, mondta a dietetikus Tatiana Matveeva.
Seafood hasznos minden - amit általában hallani. Valóban, tagadhatatlan „pluses”: az első, a jelenléte nagy mennyiségű többszörösen telítetlen zsírsavak omega-3 és omega-6 (hasznos a bőr és a haj, küzd szívelégtelenség és javítja az ízületek), jód (ez százszor, mint hal), és másodszor, a tenger gyümölcsei fehérjéket emésztjük sokkal jobb, mint származó fehérjék humán hús, és harmadszor, jól felszívódik a tenger gyümölcsei foszfor, a magnézium és a kálium, ami nagyon jó a csontok.
Emlékezzen az alapvető szabályok:
- ne keverje más tengeri ételek (hús körettel), vagy megeszik őket tiszta formában, vagy zöldségek;
- Nem enni sushi és más ételek, ahol a tengeri finomságok vannak nyers formában, a gyanús helyeken;
- Segíts magadon Seafood legfeljebb heti 4 alkalommal (az egészséges pajzsmirigy).
Az ital tengeri specialitásokat?
Bor tanácsadó azt tanácsolja otthoni Matvey Gladunov: „Mert a tenger gyümölcsei klasszikus ital, száraz fehérbor. Hagyományosan - és így egy win-win; Jó kísérlet: Vegyük a könnyű saláta rukkolával levelek vagy más tengeri állatok és könnyen édes rózsa bor; A legkönnyebb tenger gyümölcsei - osztriga, kagylók - választotta ki a legmegfelelőbb bort - fehér, finom illatú, garnélarák, homár rák és egyéb ínyencségek muszáj bor „szorosabban” - fehér, gazdag gyümölcs vagy virág, nagyon vastag aroma és utóíz; az ételeknek, ahol tenger gyümölcseit mártással, válassza ki a leginkább „nehéz” bor - nagyon illatos fehér, rózsaszín vagy piros; minden tenger gyümölcsei alkalmas pezsgőt. Különösen akkor, ha okkal vacsora ünnepi! "