Hogyan enni mangó rendesen, nyers (fotók és videó)
Közben a gyümölcsöt hihetetlen közüzemi és széles körben használják a különböző kulináris receptek.
Megvásárlásával egy egzotikus gyümölcs, ha érett az a kérdés, „hogyan kell enni a mangó, vagy anélkül héja? Meg kell jegyezni, hogy a gyümölcs héja szerkezetileg rugalmas és vastag. A funkciója az, hogy megvédje a cellulóz és a magvak a különféle mechanikai sérülésektől. külső burok színe jellemzően függ a minőség mangó. A héj lehet halványzöld, sárga, narancssárga, és még piros. De tudni kell, hogy a szín nem jelzi a gyümölcs érettségi. És ez lehetetlen meghatározni, hogyan kell enni mangó: van vagy nincs a héjat. Ahhoz, hogy erre a kérdésre válaszolni, érdemes inkább rendezni, hogy miből áll a külső héj egy egzotikus gyümölcs.
Kiderült, hogy az őse a mangó egy növény, mint a szömörce. Ezért ott a bőrrel szigorúan tilos. Ez tartalmaz egy toxikus gyanta - urushiol. Ez az anyag mérgező a természet, amely az egyes dózisok nagyon veszélyes az emberi egészségre. Tanulmányok azt mutatják, hogy a bőr a mangó gyanta tartalmaz nagyon kevés, de ez nem jelenti azt, hogy kellett volna. Még ez a szám hátrányosan érintheti a beleket, ami görcsöket okoz vagy rendellenesség. Ezért egy külső magzati bőr élelmiszerekben nem ajánlott, különösen azért, mert ez nem egy kellemes ízű.
Meg kell jegyezni, az a tény, hogy egy ilyen anyag urushiol, nagyon gyakran okoz toxikus vagy allergiás reakciók emberekben. Erre a célra, akkor nem kell belépni a szervezetbe, néha egészen a külső kapcsolatot. Ez nyilvánul meg a bőrön formájában urticaria esetenként jelentős hólyagosodás. Tehát, ha láttál egy ilyen reakció, akkor felmerül a kérdés: hogyan lehet hámozni a mangó és hogy lehetséges-e van ez? Ebben a helyzetben meg kell tisztítani a gyümölcsöt kesztyűt és a hús nem tartalmaz urushiol anyag, így enni.
Hasznos komponensei mangó cellulóz
Szájban egzotikus gyümölcsök kellemes édes ízű. Ez hihetetlenül illatos és ízletes gyümölcs. De ez minden előnye nem ért véget. Mielőtt megértjük, hogyan kell enni egy mangó, érdemes tanulni az ásványi összetevők.
Végtére is, sok közülük:
- Mango - egy igazi tárháza a különböző ásványi anyagok, vitamin komplexek, antioxidánsok, és a rost;
- pépet rendszeres használata javítja az emberi immunrendszert és védi az emberi test szerzés különböző vírusok, baktériumok és fertőzések;
- gyümölcs hozzájárul a normalizálása a tápcsatornában, fehérje asszimiláció a szervezetben, valamint rendszeres használata gyümölcsöt enni megállapítja szék segít elkerülni a székrekedés;
- Mango alacsony glikémiás index, így nem lehet, mint az egészséges emberek és cukorbetegek;
- mangó megakadályozza komplikációk által okozott cukorbetegség;
- gyümölcs aktívan használják a kezelésére vagy megelőzésére a szem betegségeinek;
- megakadályozza az öregedési folyamat a bőr sejtek;
- Ez használják megelőzésére gátlása által a rák a rosszindulatú daganatok növekedését a bélben, a száj és az emlőmirigyek;
- Mango - gazdag vitaminforrás „C” csoport, és a vas, ezért meg kell venni a terhesség alatt, emellett ezek a jótékony összetevők pozitív hatással a magzat fejlődésére;
- mangó elengedhetetlen elleni küzdelemben a túlsúly, a test tekinthető alacsony kalóriatartalmú és egy nagy mennyiségű szénhidrátot;
- keresztül kálium szereplő cellulóz a gyümölcs, mangó normalizálja a vérnyomást.
Hogyan tisztítsa meg a mangó
Először meg kell mosni jól mangó és tedd egy tányérra. Egy vágódeszkát, hogy tisztítsa meg a mangó nem éri meg, mert a lé fog folyni belőle, és ő marad a lemezen. Továbbá, miközben a gyümölcs függőlegesen, vágjuk két részre. Ezután külön a húst a csont egyik felébe. Mindegyik fél a pépet egy késsel, hogy egy horony formájában a rács nélkül fáj héja. Aztán félig kifordított és vágjuk a kockákat egy tálba. Akkor lehet kezdeni evés lédús és aromás gyümölcs.
Van egy másik módja a héj és enni mangó megfelelően. Ez nagyon egyszerű, és jól tudjuk. Először is, a gyümölcs meg kell tisztítani a bőrt, mint a burgonya. Ezután beágyazni a test körül a csontokat. Hogyan vágjuk, ez mindenkinek. Meg tudod csinálni a kis darabokra, félkörben, stb Minden attól függ, hogy a készség és a fantázia az ember.
A harmadik módszer említhetők meg különösen. Megismétli az eljárást, amelyet tisztítására használt gyümölcs ősi vad törzsek. Ettek mangó, mint a hagyományos ételek és pontosan tudta, hogyan tisztítsa meg. Eltávolították a bőrt, és akkor nem vágás gyümölcsöt azonnal hozzálátott az ő eszik. Kívülről úgy néz ki, hihetetlenül étvágygerjesztő. De a levet, amely a szó szoros értelmében öntsük ki a cellulóz lophatok padlók és egyéb háztartási cikkeket. Ezért eszik mangó ebben az esetben lehető legfinomabban.
Receptek a mangó
Hogyan enni mangó a nyers formában, már részletesen tárgyalt. De néha szeretne ebből egzotikus gyümölcs főzni valami eredetit, ízletes és egészséges. Vannak nem kevésbé érdekes receptet, hogy nagyon egyszerű, és az eredmények jobbak a várakozásokat.
Thai zöld mangó saláta
Mint például a zöld mangó a szájban kemény és nem túl édes. Ezért, amint ez nem mindig egyértelmű. Kiderült, hogy otthon úgy nevezik, inkább a több zöldség, mint gyümölcs. Ez az összetevő kiegészíti sok étel, így a sós és az eredeti.
A leghíresebb saláta összetevők, mint például a zöld mangó saláta thai klasszikus.
Annak előkészítéséhez szükséges:
- Zöld mangó - 2 magzatot;
- Hagyma vöröshagyma - 2 db.;
- cukor - egy teáskanál;
- Lime - 1 db.;
- Koriander vagy zeller - ízlés;
- Pörkölt kesudió - 100 gr.;
- Pepper "Chile" - 2 db.;
- Hal mártással - fél evőkanál.
Először meg kell tisztítani a mangó az alábbi módon. Vágjuk vékony csíkokra vagy apró kockákra kell. Shinkuem hagymát vékony fél-gyűrűk és bors „chili” - gyűrűk, távolítsa el a szárak a koriander (ha úgy dönt, zeller, akkor vágjuk vékony karikákra).
Miután egy külön edényben készítsen egy salátaöntet. Ehhez keverjük össze a halszósz, cukor és citromlé. Ezt követően, koriander (zeller), paprika, hagyma, a mangó és kesudió kitöltés öntettel. Saláta kész. A legtöbb megfelelően tálaljuk rizzsel vagy egyéb halételek.
Ez az egyik módja, hogyan kell enni gyümölcsöt, mint a mangó kombinálva egyéb alkatrészek.
Ez egy másik meglepően egyszerű recept, amely megmutatja nekünk, hogyan kell enni mangó nyers.
Szerelmeseinek ez a koktél desszert diéta lesz igazi áldás. Annak előkészítéséhez szükséges:
- Mango - 1 db.;
- Alacsony zsírtartalmú joghurt - 200 gr.;
- Cukor - kívánt esetben (nélkül is nagyon finom);
- Jégkockák - 2-3 db.
Kezdeni, tiszta a mangó, kockákra vágott, és elküldte egy turmixgépben együtt joghurtot és a cukrot. Mindez jól keverjük mintegy tíz-tizenöt másodperc. Miután jeget adunk hozzá, és ismét keverjük egy keverőben egyenletességét. Kiderült hihetetlenül kedves és szép hűtött italt. Ezen kívül azt is tápláló és jól oltja éhség. Itt van, hogyan kell enni mangó többet!
Ellenjavallatok
Mint minden termék esetében mangó is vannak ellenjavallatok.
2. Ne elragadtatva eszik mangó, ha egy személy egy allergia vagy intolerancia egyes komponensei egzotikus gyümölcs.
3. A maximális száma gyümölcsöt, hogy meg kell enni egy nap, ez kettő. Nagy mennyiségben is károsítja a szervezetet.
Most, hogy tudjuk, hogyan kell tisztítani a mangó és hogyan kell helyesen enni. Emlékeztetni kell arra, hogy az érett gyümölcs tárolható szobahőmérsékleten, és nem több, mint két napig. A hideg, hogy ez a gyümölcs szintén nem ajánlott, de nem tűri az alacsony hőmérsékletet. Ha vásárolt az éretlen gyümölcsöt, a legjobb, ha hagyja, hogy a folyamat érlelés szobahőmérsékleten, majd üzembe azt egy csomag papírt.
Mangó, egészséges gyümölcs, egy egész komplex vitaminok és antioxidánsok. Előnye, hogy jól megy a különböző összetevők és ízletes ugyanakkor önmagában. Rendszeres fogyasztása a hús a gyümölcs segít megbirkózni a sok betegség és telíti a szervezetet ásványi anyagok és rostok számára szükséges.