Hogyan állapítható meg a frissességét csirke

Egyes gyártók tyúkok idejére eltarthatósága áruház klóros, és legális. Ha a csirke jön a szúrós szaga a klór, akkor vesz egy csirke nem kell. Elfogadható sebességgel a klór a csirke 0,004%. De néhány gyártó használja klórt több eltarthatósági idejének növelése csirke a vártnál. Friss csirke a fajta fényes. Matt kuritsa- elavult csirke. Egy ízletes csirke kicsi pikkelyek a lábakon. Ne vásároljon fagyasztott csirke, mint egyes gyártók nem egy lövés vízzel annak érdekében, hogy a csirke tömege több, mint 40%. Amikor fagyasztás képződött jégkristályok, amelyek károsítják a falon a csirke és a csirke leolvasztás során valamennyi tápanyagot Chicken eltűnnek. Ezen túlmenően, a fiatal tyúkok mell amikor megérintette tavasszal.

Válaszol 14.08.11 - 23:12

Jó napot! nekem barátnőm nemrég, ő volt, mellesleg nem egy „utcai” és dolgozik a termelés Petelinka, és azt mondta a termékeiket, és általában nagy részletességgel megosztott a titkot, hogyan lehet ellenőrizni a frissesség csirkehús. Szóval megosztani veletek) Először friss csirke fehéres-sárgás bőr rózsaszín árnyalatú. Nyirkos bőr felületét mutatja, hogy a termék romlani kezdett. Továbbá, friss csirkehús alig érzékelhető illata a friss hús, csúnya és dohos szag csak romlott étel. A hasított minőségi madarak nincsenek látható vérrögök, kosz marad a toll, a továbbra is a légcső, a nyelőcső és a belek. Foglalja össze) csirke kell nézni étvágygerjesztő még a boltban, és hozzon létre a vágy, hogy főzni valami finomat!))

Válaszol 26/09/14 - 15:30

Kíséri az ügyet

Miután bejelentkezett lesz képes fizetni az esetleges frissítések itt

Kapcsolódó cikkek