Hogy van a kínai pálcika - Home Moms
kínai botok
A történelem a kínai pálcika
A történelem a kínai pálcika nyúlik vissza több ezer éve. A tudósok úgy vélik, hogy az első alkalommal, amikor használják Kínában időszámításunk előtt. Az egyik változat szerint, ez történt uralkodása alatt a dinasztia Shang (körülbelül 1764-1027 BCE ...). De a történelmi írások Sima Qian, írásos uralkodása alatt a Han-dinasztia, azt mondta, hogy a császár Zhou használt botok készült elefántcsont mintegy 4000 évvel ezelőtt. Ebből következik, hogy az első pálcika előtt voltak danastii Shang. Kínai krónikák azt mutatják, hogy azokban az időkben pálcika csak a császár és kísérete, és csak 700-800 évvel ie beléptek a házak az egyszerű emberek. Van egy változata, amely kezdetben botok csak szükség előkészítése során a csomagolt élelmiszert levelek. Ez az ő segítségükkel szakács gyorsan és ügyesen át forró kövek és kapcsolja be a darab hús, hal és zöldség. Később a pálca acél csere kanál, hosszú fogantyú, amely az úgynevezett „bi”. Ha korábban főtt étel lekerült az ételek a kanalat, majd az Advent a szükségességét, hogy ragaszkodnak hozzá többé.
Melyek a pálcika
Amelyek közül az első pálcika készültek, azt sejteni lehet a nevük „kuaytszu” tartalmazó gyökér jelentése „bambusz”. Bamboo törzse két részre oszlik, és a feleket alakultak eredményeként pálca hasonlított csipesz. Külön forma kuaytszu talált jóval később, és ebben a formában maradt a mai napig.
Most pálcika készülnek különböző anyagok: műanyag, csont, fém (beleértve arany és ezüst). De legfőképpen azok előállítására használt fa különböző fajták. Közülük fenyő, ciprus, szilva, juhar, cédrus, fűz, fekete vagy lila szantálfa. Pálcika lehet egy eldobható, az egyik ilyen, hogy szolgált a kínai, japán és vietnami éttermek, vagy újrahasználható, hogy a vásárlás tartós használatra, és tartsa a házat együtt más evőeszközök. Ilyen kuaytszu lehet egy műalkotás: a szín és lakk díszítse dísz és kirakott fém és gyöngyház. Megjelenése pálcika is változatos: egy gúla alakú, vastag vagy vékony végei lapos. A keresztmetszet lehet kör alakú, ovális, négyzet alakú, lekerekített sarkokkal.
Hagyomány enni pálcikával kínai elfogadták a japán, koreai, vietnami és más népek a keleti, de ez történt csak a tizenkettedik században. Az ezen országok mindegyikében Sticks máshogy néznek ki. Japán pálcika fából is, de ezek rövidebb és egy kínai kuaytszu hegyesebb végét. Koreaiak enni nagyon vékony rudakra elsősorban fémből.
Hogyan kell használni a pálcika
Pálcikákat és nehéz és könnyű. Nehéz azoknak, akik először vette őket a kezében sem tudja képzelni, hogyan kell tartani őket helyesen. Azok, akik több ízben is megpróbálta használni az élelmiszer vagy kuaitszu pálcika, használatuk tűnik egyszerű és természetes. Úgy véljük, hogy botok fejlesztése finom motoros készségek, és ez közvetlenül befolyásolja a szellemi képességeket, a gyermek. Ezért a kínai, hogy már korán csepegtetni a gyermekek a vágy, hogy elsajátítsák pálcika: pálcika tartani a gyermeket kezdődik egyéves korig.
Hogy megtanulják, hogyan kell használni pálcika, most azt fogja mondani. Ennek legfőbb feltétele, amelyek teljesítése gyakorlatilag garantálja a sikert - nem törzs a kezét. Mozgás legyen könnyű, csendes, sima. Kezdjük. A kéz legyen nyugodt, a kis és a gyűrűs ujját egymáshoz szorítva, középső és index kissé kiterjesztett előre. A pálca feküdjön az üreges a hüvelyk- és a kézi kefe, annak alsó, vékony végét nyugszik a gyűrűsujj. A második rúd támaszkodik az első phalanx a mutatóujj, a középső ujjperc a harmadik és betartja a borravalót nagy. Az étkezési alsó chopstick mozdulatlan marad minden manipulációt végezni a segítségével a tetején. Próbálja gyakorolni a kis tételek - borsó, kukorica mag. Ha lehet venni őket, és a nagyobb darabokat képes kezelni könnyen.
Kultúra viselkedés az asztalnál.
Mivel pálcika része a kultúra és a történelem, az ország, akkor jár a sok egyezmények és ünnepségeken. Vannak bizonyos viselkedési szabályokat az asztalnál. Illetlen fasz az élelmiszer ráragad „dolgozzon” őket egy tányéron
vagy asztalra átmennek nekik enni egy másik személynek; nyalás a bot, pont, hogy valami, hogy az egész lemez. Mielőtt felvenné pálcika enni, akkor ki kell választania a darab, majd célzott, hogy vegye. Amikor befejezte az evést, kuaitszu kell elé a lemez, a hegyes végű maradt, de semmi esetre sem az oldalán a lemez. Japánban vannak speciális állvány pálcika pálcika, úgynevezett hasioki. Hasioki készült kerámia, fa és bambusz, és gyakran művészi értéket. Ön még nem tömöríti mindkét pálcika a kezében, mint ez a gesztus tekinthető fenyegető. Ne dugja kuaitszu, a rizs hagyományosan ilyet, amikor felszolgáló a halott. És ne feledjük a lényeg: botok vannak kialakítva, az élelmiszer-, és ez kell tenniük. Minden egyéb tevékenység velük kézzel megsérteni a kultúra és a hagyományok, az ország és hiányát mutatják szabályok betartása mellett a viselkedés az asztalnál.
Eleinte nehéz lesz kezelni ezt a szokatlan evőeszközök, de idővel, a gyakorlattal, akkor képes lesz arra, hogy teljes mértékben élvezni nem csak a keleti konyha, hanem a funkciók a kultúra azok használatát. Ugye minden előnyét élvezhetik ezeket a képességeket, mint ahány pálcika nemzeti konyha éttermek sokkal természetesebb, mint egy kanál segítségével, villa és kés.
Ma reggel kellett vennem a fiát a tanulságokat. Tartott-házig, így a CO, azt viszont, hogy menjen vissza. És akkor a nagymama az ő osztálytársa hátam mögött azt mondta: „Kötött összetartó, de nagyon gyerek elhagyott gyermekek foglalkozni kell!” Ezért van így, mert én kézimunka rovására saját szabad idő, alvás általában, hanem az időt a gyerekek.
Elhatároztam, hogy írok, mert végeztem a legtöbb családi költségvetés. Tudod, én nem zseni, és próbálgatással, megtanulta, hogy ugyanazon magatartás hazai számvitel. A magam részéről megtalálta a „sweet spot”, és kiszámítani az „aranyszabály”.