Hizlaló nyulak húsa, otthon és a gazdaságban
Tenyészteni nyulat lehet bármilyen telken. Nem is olyan nehéz, hogy otthon viszonylag kis mennyiségű étel a hosszú fülű, még a nehéz időkben. És akkor mindig eltölteni néhány órát naponta, hogy megbirkózzon a házimunkával ezeket az állatokat. Csak néhány nő nyúl az otthoni mini-farm, persze csak azzal a feltétellel, hogy a tartalom az állatok, mivel évente 50-70 nyulat, amely biztosítja a kis család heti 1,5-2 kg hús.
Hús nyulak többféle nagyon finom és könnyen emészthető az emberi szervezetben. Jól emészthető, tartalmaz kis mennyiségű koleszterint, ezért is javasoljuk az emberek arra kényszerülnek, hogy tartsák be a diétát, és etetésére kisgyermekek. Ha a körülmények az állatok, a fajta fülű lehetséges nem csak személyes fogyasztásra, hanem a végrehajtás. Nagyon nyereséges eladni nyulak húsa él. Lengyelországban ezeket az állatokat nevezik gyilkos, hanem inkább „kell levágni.” Az ilyen tevékenységek hozhat a tulajdonos számára jelentős nyereséget, mivel a vételár nyulak kell levágni nagyon tisztességes.krolyatiny termelés a közelmúltban nőtt sok országban. Különösen értékelem emészthető hús lakói Franciaország, Olaszország, Spanyolország és Németország. Ezek az országok a leginkább érintett nyúltenyésztés, mivel ez az ágazat képes felszerelni egy jelentős része a húsipari termékek. Crawley képesek táplálkozni növényi táplálékot és melléktermékek, hogy enni valamit, ami nem alkalmas személy. Ezen kívül van egy nagy képesek reprodukálni, egy kis különbség az utód, a jó növekedés és az alacsony vágási súlyt, ami fontos a trópusi országokban, mint a nyúl húst fogyasztanak gyorsan, és nem volt ideje, hogy elrontani.
Malacfajták nyulak
Marha fajta nyulak hazánkban képviseli Új-Zéland és kaliforniai Krol. Az első tartják a legjobb között minden fajta hús típusú, amint azt a tömörség maguk az állatok. Nyulak jellemzi a birtokában egy jó mennyiségű húst, nagy koraérettsége és növekedés intenzitását korán, valamint a magas hozam hús, jó ízű, amivel tartozunk az amerikai tenyésztők, hogy honnan jöttem ezeket az állatokat. Élőtömeg nyulak 4,5 kg-5 kg krolits. testsúly nyulakban már 2 hónapos korban mozgott 1,8-2,3 kg. Hozam vágósúly 52-58%. Ez a fajta elterjedt nemcsak az ipari üzemek, hanem egy fészer és naruzhnokletochnogo tartalmat. Egy jól párnázott mancsok beesett, Új-Zéland nyulak fajtát jól mozog a háló emeleten a sejt anélkül, hogy átesett a kellemetlenségekért.California csúszás-egy viszonylag fiatal fajta marha. A felnőttek egy kicsit kisebb méretű, mint az Új-Zéland Krol. Crawley, hogy elérje 3,8-4,2 kg. A fiatal állatok, idősebb 2 hónap, tömege 1,8-2,3 kg átlagos napi súlygyarapodás 40-45 g Carcass hozam tartományok 56-tól 60%. Állati tetemek sűrű, felvert hússal számlák 82-85%, 13-15-csontok és zsír, 1,8-2,5%.
Ezért azok számára, akik úgy döntöttek, hogy tenyészteni nyulat, a hústermelés, tudnia kell, hogyan kell megszervezni az állatok takarmányozására a haza és a maximális teljesítményt.
Válogatott hízlaló fiatal korban 2,5 hónap (úgy gondoljuk, hogy ebben az időben a gyomor alkalmazkodik a nyuszik új élelmiszer) és felnőttek elutasította különböző okok miatt. Minden évben a nyúl tenyésztésre kiválasztott legfeljebb 35-40% -a nők és férfiak nem alkalmasak további használatra.Úgy véljük, hogy a testsúlygyarapodás felnőtt nyulak és javítása, a minőségi mutatók hús célszerű 3-4 héttel a vágás, hogy hízzanak. Az időtartam a hizlalás nyúl függ tápláltsági állapot az állat ebben az időben és az életkor. Hizlaló borjak tart egy kicsit több, mint egy hónap. A takarmány felnőtt nyúl étrendben differenciált és három periódusra osztható:
- előkészítő
- elsődleges
- végleges.
Az első időszakban a megpróbál az állatok annyi súlygyarapodás is lehetséges. Általában van egy normális állat étrend nem tudja megváltoztatni, etetjük ugyanazokat a takarmány, mint korábban. Azonban a jobb növekedés húsosság csak akkor szükséges, hogy növeljék a sebességet (akár 50% tápanyag) kontskormov. Ha hizlaló nyulakban a téli időben korlátozni kell a diéta vendégház széna vagy más száraz növényi feed. A legjobb termékek, amelyek alkalmasak az állatok etetése az előkészítő időszakban, a takarmány, gabona-hírcsatornák (kukorica, árpa, búza gabona és zab), állott a fehér kenyér, a különböző gyógynövények, beleértve hajtások a hüvelyesek és ősszel és télen -ovoschi, korpa, olajpogácsa, jó leveles széna. Ne csak így Krol szánt takarmány sertések. Ezek az állatok eltérő emésztőrendszer és a különböző igényeket az összetevők voltak jelen a készítményben az állati takarmány. Az időtartam az előkészítő időszak nem tart tovább 5 napnál.
A második szakaszban a hizlalási jellemzi a zsírraktározást nyulakban. Javasoljuk, hogy az állati takarmányozás termékek, amelyek hozzájárulnak a zsír felhalmozódását: főtt burgonya kevert takarmány vagy búzakorpa, kukorica gabona, borsó, len vagy kender vetőmag, zab, árpa, búza gabona, cukornád és a különböző gyógynövények. Hay maradhat az étrendben, de etetni nagyon kis adagokban, de a gyökerek tisztítani. A jó eredmény hizlalás biztosít bemeneti a menüben nyulak teljes vagy fölözött tejet, átlagosan 50 gramm per egyedi, amely legjobban használható főzéshez különböző gabonafélékből. Ezen kívül javítja a jó húst. A fő időszak tart nyolc napon át.
A harmadik szakaszban, amelynek időtartama a hét vagy nyolc napig, akkor nagy figyelmet fordítunk az étvágyat az állatokat. Crawley örüljön, hogy enni az ételt kínálnak fenntartás nélkül. Ezért, hogy növeli az étvágyat és a táplálkozási maximális táplálék továbbá menü hosszú fülű adunk illatos adalékanyagokat, például kapor, petrezselyem, cikória, kakukkfű, zeller, vagy sós vízben. Diéta nyulak raznoobrazhivayut és megnöveli az koncentrátumok. Hay hogy az állatokat az utolsó vágást megelőző időszakban ellenjavallt.
A hizlalás fiatal állatok kell megközelíteni nagyon óvatosan. Helytelen etetés az első időszakban, miután OTEMA az anya is okozhat a fiatal Crawley betegségek az emésztőrendszer. Ez az első alkalom, hogy illeszkedjen a könnyen emészthető ételek, amelyek táplálják a gyerekek kis adagokban. Grain takarmányozásban részesül formájában berendezés. Lehetőség van hizlalásáért fiatal nedves pépet alapú takarmány főtt burgonyát, és a savaddíciós sók, kréta, hús- és csontliszt. A száraz takarmány nyulak adnak tilos. Megtanítja a fiatal zöldtakarmány fokozatosan kezd, hogy ez további 15-20 nap az élet, hogy 20 gramm fokozatosan növeli a normális.
Tenyésztők megjegyezni
Meg kell figyelni, hogy az apró változtatások, amelyek a tapasztalt tenyésztők tenyészállatok:- hatékonyabb sor tömeg előtt a hizlaló kell csoportosítani hosszú fülű helyesen. Az állatokat kell elválasztani neme, kora és a kezdeti tömeg. Ebben az esetben, akkor biztos, hogy a nyulakat egyenlő arányban, és az erős nem foszthatja meg a gyenge.
- mindannyian tudjuk, hogy helyhiány van rossz hatással a növekedésre az állatok. Hizlaló kivétel, annál kisebb a sejt, annál alacsonyabb a bejárási tölt kevesebb energiát mozgatni és jobb súlygyarapodást.
- takarmányhoz nyulak kiválasztott hizlalás mentesnek kell lennie, vagy az állatok takarmányozására kell végezni legalább naponta négyszer.
- mivel a nyulak tartják szürkületi állatok, a legaktívabb az esti órákban, így sok tenyésztő nem vették igénybe egy kis trükk, eltakarva hosszú fülű sejtek a nap közepén, így növelve az étvágyat állatokban.
Eljárások a hústermelés nyulak
Hús nyulak húsa típus kapja a legjobb minőségű a csúcs állatok növekedését. Az alábbi módszereket lehet termesztett nyulak hústermelés céljából a gazdaságban és az otthoni.
A szokásos módon hizlalás borjak hús otsazhivanii nyulak évesen 40-45 nap az anya és azok intenzív takarmányozási 2,5 hónapig. Négy hónapnál hosszabb tartani őket nem racionális. Nők, akik fel hús nyulak és takarmány, meg kell adni tápláló és változatos, mint lehetséges ételt. A lerakódott feltérképezés során az első 10 nap az elválasztás után az anya etetés közben a nyáron kéne a diéta mellett a teljes értékű takarmány, 450 g keverékéből hüvelyesek és fűfélék és 45 gramm gabona. Fokozatosan térfogat táplált gabona és takarmány megnövekszik annyira, hogy 2,5 hónap állatnak rendre 700 gramm és 70 gramm fű szemek, valamint 3 hónapos-800 és 90 gramm. Ez az arány változatlan marad, amíg az állatok levágása miatt. Télen a ház füves állat helyébe széna. Adunk az étrend főtt burgonya, növelve a 50 gramm háromszor, szilázs és cukorrépa. Száma-koncentrátum állandó marad 45-90 gramm egyén. Ha ragaszkodunk egy ilyen étrend, 4 hónapos korban, akkor kap egy állat súlya mintegy 4 kg.
Összehasonlításképpen, akkor adjon egy példát, hogyan hizlal hús nyulak egy farmon Szlovákiában. Ezek aránya hizlaló tejtermékek csirketenyészeteket hizlaló.
Hizlalás brojlercsirke tej típusú eljárni a használat a klasszikus fajta nyulak húsának (új-zélandi fehér, kaliforniai, burgundi). Amikor a kis nyulak súlygyarapodás legfeljebb 2,5 kg, és körülbelül 8-10 hetes korban, átültetjük őket, az anya egy külön ketrecben. Miután a hízó eladni a húst. Az alapot a hízó feed. Minden évben, az egyik nő nyúl lejáró utódokat fajok adhat átlagosan 24 nyúl, amelynek teljes tömege egyenlő körülbelül 50 kg.
Hizlalás brojlercsirke Szlovákia gazdák összes malacfajták nyulak: Új-Zéland nyúl, cseh albínó California, burgundi, Franciaország ezüst és ezek hibridjei. Növekvő állatok tervezi, hogy amikor a megfelelő tartalom és megfelelő tervet a táplálkozási juthatnának utódok akár hatszor egy évben. Tipegő lerakódik az anya hat hetes korban elérik. Az takarmány tápláljuk, amíg, amíg nem nyerünk a testtömege 2,5-3,6 kg, ami mintegy esik 3,5-4 hónapos korban. Az egyik nő nyúl hús fajta kaphat akár 48 nyulak, amelyek általában az Ön 120-173 kg hús.